螃蟹不能和什么食物一起吃？
螃蟹不能与以下食物同吃：
1、螃蟹不宜与水果同食
蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。
2、螃蟹忌与酸奶同食
螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。
3、螃蟹忌与啤酒同食
很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。
特别说明：榨菜不在以上之列，可以与螃蟹同吃。
扩展资料
一、螃蟹四个部位不能吃
1、蟹腮
即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。
2、蟹肠
里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉。
3、蟹胃
躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之。
4、蟹心
也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
二、温馨提醒
螃蟹性咸寒，吃时最好蘸点姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食；其中，脾胃虚寒者尤其要注意。吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。
螃蟹要现蒸现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
三、吃螃蟹禁忌
1忌吃生蟹
螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
2忌吃死蟹
买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外，垂死的蟹也不宜购买。
3忌吃久存熟蟹
存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（最好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透。
4忌吃太多
蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
参考资料：上海市人民政府－吃蟹正当时 但需注意四禁忌
螃蟹忌讳橘子，梨子等水果。最好不要与啤酒一同食用，容易尿酸高。还有人认为最好不要与西红柿、香菇、芹菜等等蔬菜一同食用。如果食用螃蟹，还想吃其他水果之类的，最好中间间隔两三个小时。
秋天蟹正肥
答：俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 ...
答：选择吃螃蟹时，螃蟹不能够跟寒性的食物一起吃，因为螃蟹本身就属于寒凉性的食物，过量的吃螃蟹可能会损害到我们的肠胃，再加上选择吃螃蟹时，螃蟹跟寒性食物一起吃，可能会亏损肠胃，给肠胃带来影响。1、吃太多螃蟹的危害 螃蟹属于寒凉性的食物，在生活中选择吃，螃蟹时可能会引起腹泻、腹胀腹痛等等不良...
答：我们都知道在螃蟹的蟹脚或者腮里面难免会出现一些细菌的存在，在吃螃蟹的时候喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了。茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。3、梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起...
答：螃蟹味道鲜美，营养丰富，富含各种营养元素，螃蟹不能和什么一起吃呢。一：螃蟹不宜与“柿”同食：《饮膳正要》“柿、梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能...
答：7、冷食：凉水、冰淇淋等属寒性的东西，使胃肠温度减少。与蟹同食，可致腹泻。虾和螃蟹不能和什么一起吃2 红薯 烤红薯最好不要和螃蟹一起食用，这样是可能导致腹泻的，严重的可能会得结石 蜂蜜 之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。柿子 吃...
答：螃蟹不宜与某些食物同食，主要有以下几种：1. 柿子：柿子中含有大量的鞣酸，与螃蟹中的蛋白质结合后会产生沉淀物，容易导致胃结石形成，从而引起不适感。2. 柠檬和其他柑橘类水果：柠檬和柑橘类水果中的柠檬酸可能会干扰螃蟹中的蛋白质消化，造成消化不良或腹泻等问题。3. 鸡蛋：鸡蛋中含有的胆固醇和...
答：进而影响人体的元气。如果你的餐桌上有羊肉、螃蟹这两种美食同时存在，建议你舍其一，留到下一顿再吃吧。特别说明：通过以上关于螃蟹和什么不能一起吃 小心这5种食物内容介绍后，相信大家会对螃蟹和什么不能一起吃 小心这5种食物有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
答：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。6、香瓜 香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。以上就是常见的不能和螃蟹一起吃的几类食物，希望...
答：螃蟹肉质鲜美，营养价值非常丰富，所以是很多人的最爱，但是无论吃什么食物我们都不能忽略它的禁忌，螃蟹也一样，吃螃蟹的时候，除了要注意采取正确烹饪方式以外，食物的搭配也值得注意，那么螃蟹不能和什么一起吃呢？螃蟹不能与柿子同食 柿子和蟹皆为寒性食物，二者同食，寒凉之性加倍，会伤害脾胃，...
答：一、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻，呕吐等症状。二、黄色的柿子。吃螃蟹后建议不要吃柿子，特别是黄色的柿子，因为这两种食物都是凉性的，如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻，而且会出现恶心呕吐等不适症状。三、凉茶。吃螃蟹后也不要喝凉茶，喝茶回冲淡胃液，所以在吃螃蟹后尽量不要...
