很多人都会将食物放凉后放入冰箱，温热的食物是否对冰箱有伤害？
冰箱是我们生活中一个储存食物的好去处。但是一直存在着一个关于冰箱储存食物的争论：对于热食物到底能不能放冰箱？有些人觉得热的食物放入冰箱会损坏冰箱，减少冰箱的使用寿命，并且还会造成冰箱内部其他食物的腐败，所以应该放置冰箱外冷却再放冰箱；还有一些人认为热的食物放入冰箱有利于杀死食物上的细菌。 乍一看来都有道理，那究竟怎么做才更好呢？
答案很简单，因为把很热的食物直接放进冰箱有三个弊端：
1.会影响冰箱的寿命。 因为冰箱冷藏室的正常温度在6。C~8℃之间，如果你把温度高的食物直接放进冰箱，就会使冷藏室的温度迅速升高．而且还会产生水汽，这些水汽还会凝结在冷板上，迅速结霜，凝固成冰．影响冰箱的使用寿命和冷藏的效果。
2. 耗电 。当你把热的东西放进冰箱里时，也就等同于把更多的热量带进里冰箱里，冰箱需要“工作”来把温度降下来，这就会耗电．也增加了冰箱的负担。
3 .你故意导致食物变质 当你把温度很高的食物放进冷冻室时．这些高温食物的表层遇到冷空气以后会迅速结冰这就相当于给食物罩上一层厚厚的盔甲 导致食物的内部不能完全被冷冻这样食物的内部就容易滋生细菌等微生物从而变质。如果把温度高的食物放进冷藏室也会使冷藏室的温度迅速升高．增加细菌繁殖的机会，导致其他食物发生变质。
因此．最好将食物晾凉后再放进冰箱，如果要将食物冷冻，最好先将食物放进冷藏室冷却后，再放进冷冻室冷冻。
没吃完的饭菜可以趁热放冰箱吗？
通常人们都觉得热菜直接放冰箱会增加冰箱制冷的负担，会对冰箱有所损害。
其实，热菜放入冰箱并不会对冰箱硬件造成破坏，而是可能会造成冷藏室的环境被细菌污染。热食进入冰箱后，A使冷藏室内整体温度升高，这样给细菌繁殖提供了良好的机会。
那我们应该怎么办呢？
饭菜在室温下放凉的过程中，室温为细菌提供了非常好的生存环境，会造成细菌的大量繁殖。尤其是夏天，半小时内细菌的数量就能翻倍，导致有些食物还未放进冰箱就已经坏了。
为自己和家人的健康着想，饭菜还是密封好就放进冰箱吧。当然，也不要在太烫的时候放进去。
很多人可能会觉得，把温热的食物放入冰箱，会加大冰箱的负荷，影响冰箱的寿命。据我所知，这并不会对冰箱有伤害，因为冰箱对于这点负荷是完全承受得起的，最大的可能就是会多用一点电。因为温热的食物放到冰箱，冰箱为了制冷，就得加大工作的功率，这样就需要消耗更多的电力，除此之外，对冰箱本身是不会造成损害的。
不过，太热的食物放入冰箱也不是一个正确的做法，因为食物太热放入冰箱的话，肯定会让冰霜室内的温度上升。如果热的食物放到冷冻室，就很大可能会让冷冻室的其他食物受热而解冻，这样就会破坏其他食物的保鲜效果，会让细菌增多。另外，因为食物解冻，会产生水分，这样就会让冷冻室的冰或者霜化成水流出来，这也是一件很麻烦的事情。
就算是把热食物放到冷藏室，也是会产生问题的，因为热的食物会破坏原本冷藏室的低温环境，会让冷藏室的温度升高，这样也是会破坏其他食物的温度，因此会导致细菌大量繁殖的，这样就会让其他食物跟着一起加快变质。所以说，等食物冷却之后再放入冰箱是有道理的。
但是，煮熟的食物也不能不做任何处理，就让食物暴露在常温内的空气中冷却，需要将食物放入保鲜盒保存，或者是用保鲜膜封起来，这样可以在短时间内抑制细菌的繁殖速度，可以大大减少细菌的产生，等到食物冷却之后再放入冰箱是完全没有问题的。
想要冰箱的使用寿命更长的话，平常使用冰箱的时候就应该注意定期对冰箱进行清洁处理，不要等到冰箱出现污渍才做清洁。而且，也应该定期给冰箱除冰和除霜，否则冰箱的制冷效果会受到影响，会加大压缩机的工作负担，这样冰箱就容易变坏的。
很多人都会将食物放凉后放入冰箱，温热的食物有可能会对冰箱有伤害，如果长期这样做，就会加重冰箱的负担。冰箱之所以会称之为冰箱，因为其有制冷功能，可以让冰箱内环境处于一个确定的低温度数。如果有温度比冰箱设定的内环境温度高的物品放置进去，冰箱就会加大启动力度，让内环境及放置进冰箱里的物品温度保持在所设定的温度内。如果冰箱长期不加以节制的一直加大启动力度，是会对冰箱有伤害的。
温热的食物会让冰箱内的温度增加，导致其存放的食物变质，而且会影响冰箱的制冷系统，导致制冷功率降低，耗电量增加。
温热的食物是对冰箱有伤害的。长期将温热的食物放入冰箱，会导致冰箱制冷效果低下。
为了使食品呢？的确是对冰箱有一定伤害的，因为冰箱最重要的一个作用就是保鲜和冷藏，但是如果是热的食品放进冰箱的话，就会破坏它这个环境的平衡。
答：二是要做好冰箱除菌工作，冰箱内不要堆积太多食物，也不要长时间储藏食物，定期使用除菌剂或者直接购买带除菌功能的冰箱，都是不错的方案。真相 剩菜剩饭的细菌繁殖受很多因素影响，可以通过温度外的其他手段控制，不必为此将热菜放入冰箱。这样做反而有可能导致冰箱内的嗜冷菌繁殖，得不偿失。--- 参考文...
答：二.影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。 三、使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量. 四.热的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗电外,还有原因是由于冰箱内温度较低,热的食物遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层.阻隔了蒸发器将冰箱内的热量...
答：导致食物的内部不能完全被冷冻这样食物的内部就容易滋生细菌等微生物从而变质。如果把温度高的食物放进冷藏室也会使冷藏室的温度迅速升高．增加细菌繁殖的机会，导致其他食物发生变质。因此．最好将食物晾凉后再放进冰箱，如果要将食物冷冻，最好先将食物放进冷藏室冷却后，再放进冷冻室冷冻。
答：如果菜肴的温度在 7 ℃，这个时候细菌就停止滋生和繁殖而进入到休眠状态。7 ℃~0℃正好是我们冰箱冷藏食物的温度，因此如果您希望饭菜中细菌少而吃的健康，建议您把做好的菜肴趁热放入冰箱冷藏。虽然菜肴炒好后趁热放入冰箱可以减少细菌滋生和繁殖的机会，热菜直接放冰箱，但同时也会造成冰箱负担的加重。
答：在日常生活里，许多家庭习惯将未吃完的食物存放在冰箱中，特别是在炎热的夏季。然而，对于何时将食物放入冰箱，存在一些误解和分歧。有些人认为应该等食物完全冷却后再放入冰箱，而另一些人则主张应趁热存放，以防止细菌滋生。1. 食物冷却后再放入冰箱？通常情况下，我们会让剩菜剩饭在室温下完全冷却后再...
答：饭菜一定要放凉了，才能放进冰箱，很多人都是这么做的吧，原因有二：会影响冰箱的寿命 因为冰箱冷藏室的正常温度在6℃--8℃之间，如果你把温度高的食物直接放进冰箱，就会使冷藏室的温度迅速升高．而且还会产生水汽，这些水汽还会凝结在冷板上，迅速结霜，凝固成冰．影响冰箱的使用寿命和冷藏的效果。2....
答：一直以来，我们的认知是饭菜要等凉了之后再放进冰箱，如果你哪天想提前把还带着余温的饭菜放进冰箱，你的父母肯定要阻止你，并且告诉你这样做会损伤冰箱，减少冰箱的使用寿命。实际上，这个理论是错误的，即使大部分人都在这么做。正确的做法是在饭菜还热的时候就赶紧放冰箱。饭菜从出锅到上桌的这段...
答：1. 趁热放入冰箱的好处 食物在热的时候，细菌数量是最少的。因此，趁热将食物分装并冷藏，可以获得更长的保质期。具体操作时，可以将滚烫的食物放入保鲜盒，待不烫时再盖好放入冰箱。如果先将食物敞口放置在室温下，细菌会进入很多，缩短食物的保质期。例如，豆浆在煮好后应尽快分装并冷藏，最多可...
答：此外，将等凉后再放入冰箱还有利于能源的节约。将热食物放入冰箱，会使冰箱内部温度急剧上升，这将使冰箱需要更多的能量来降温，从而浪费能源。相比之下，如果我们等食物自然冷却到室温后再放入冰箱，冰箱就会使用更少的能量，达到更好的能源效率。综上所述，从食品安全性、口感品质和能源节约的角度来看，...
答：对于要放入冰箱保存的食物，最好是趁热把菜放进冰箱，因为这样可以在很短的时间内就把饭菜降低到一定的温度，这样可以减少细菌的滋生，更好的保存食物。饭菜中的细菌在常温下的繁殖非常快，具体速度是，饭菜炒好后，温度会从100℃左右开始逐渐下降：当食物温度降到60℃，就有细菌开始生长；温度降到40...
