最简单的布丁做法是什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04

一、布丁

做法

1、牛奶倒碗里 

2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热(最好用小火),加QQ糖入碗内,同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化 

3、全部融化之后将碗取出,晾晾 即可

二、简易布丁

材料:

A.蛋4颗,蛋黄2颗,冰糖100g,奶粉50g,水3杯,盐少许,

B.冰糖30g,水100g

做法

1.材料A的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。

2.将材料B放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时,迅速倒入准备好的模型内,待凉备用。

3.热一锅,先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化时,倒入奶粉拌匀,冲入作法1的蛋液拌匀,最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后,慢慢倒入作法2的容模型中,待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。

材料:QQ糖 什么味道的都可以 只要是QQ糖

纯牛奶 什么牌子的都可以 只要是纯牛奶

把纯奶倒入瓷碗隔水加温,不要沸,加入QQ糖(我大概用了400毫升牛奶跟一整包的两块多的那种QQ糖,8毛一包的不够用的~)不停的慢慢的搅拌,不要让牛奶沸腾,QQ糖会很好玩的变粘然后慢慢融化~还可以顺便蒸脸(没的选择滴。。)都化了以后就可以装到容器里丢到冰箱保鲜层去,可以加些葡萄干或者水果丁。几个小时后就凝结了。用什么味的QQ糖就是什么颜色什么味的牛奶布丁~味道蛮不错滴



你好!

简易布丁有鸡蛋和牛奶就能搞定,喜欢的朋友可以试着做起来!

【简易布丁】

材料:鸡蛋,牛奶和糖。

做法:

1、把鸡蛋打入碗中搅拌好,放在一边备用。

2、然后用小锅把牛奶煮热,放凉。

3、把晾凉后的牛奶,倒进去鸡蛋液里面,边快速搅拌均匀,直到融合为一体,再加入糖调味。

4、最后放锅里蒸5-10分钟左右,就好像蒸鸡蛋糕那样。

5、蒸好以后出锅就可以吃了,冰冻一下更美味!



  • 简易布丁怎么做才好吃?
    答:材料准备:鸡蛋2个,牛奶200毫升,白糖60克,水60克 做法: 1、取一个小奶锅,加入30毫升的水,30克白糖,小火慢熬,不需要搅拌,熬至糖融化,冒大气泡,熬至成枣红色之后,再倒入30毫升冷水,这个时候锅中不再有大气泡,焦糖也变得浓稠,把熬好的焦糖倒入碗里,铺满碗底待用。 2、把小奶锅洗净,倒入200毫升的牛奶,30...
  • 怎样做布丁最简单最好吃
    答:材料:燕麦片60公克,鲜奶500公克,全蛋4个,细砂糖100公克,葡萄干适量。做法:1、先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦片中拌匀备用。2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。3、将作法2的布丁液倒入杯中(几...
  • 高颜值三色牛奶布丁_免烤箱免打发
    答:这么高颜值的牛奶布丁,做法实在是出乎意料的简单,不需要烤箱,不需要打发,有手就能做 材料 牛奶300克、糖约10-20克(可不加)、吉利丁片1.5片(7.5克)、抹茶粉1克、草莓酱1勺 慕斯杯:4*4*4厘米,需5个 做法 1.抹茶牛奶布丁层:半片吉利丁(2.5克),用凉开水泡软,100克牛奶、糖5-10克(按口味...
  • 简单版布丁的做法 简单版布丁怎样做
    答:1、食材:酸奶600克、淡奶油300克、白糖100克、吉利丁片10片、火龙果半个。2、火龙果去皮后,将其切成小块状,用于点缀布丁。3、取一个干净的,稍微大一点的透明玻璃碗,加入适量热水后,把吉利丁片放入热水中浸泡,直至其完全变软后,把碗中的水倒掉。4、再取一个干净、透明的玻璃碗,分别加入...
  • 布丁的制作方法...
    答:很长但是很全各类布丁做法:最简单的布丁:1 。鸡蛋,牛奶,糖。2。首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调 味。3。跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。4。蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。酸奶布丁 首先原料:蜂蜜,酸奶,白兰地(...
  • 烤箱布丁的做法最简单
    答:布丁的做法 做法:1焦糖:先把50克糖放入锅中,不加水,只有糖。用筷子搅动,小火煮成褐色,边上起泡沫就关火(小心糊了),加入热开水60克左右搅拌。这就是焦糖了,把焦糖到入杯子里。2、布丁做法:蛋黄两个,牛奶240ml,糖40g混合均匀中火煮一会至糖融化就行了,不要煮开。鱼胶粉10g,水20ml...
  • 最简单的布丁做法
    答:做法 1、将鸡蛋倒入碗中搅散;2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖;3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。材料牛奶 蛋黄 砂糖鲜和鲜奶油 做法将牛奶(多放一些也可以、蛋黄(一、二个)、砂糖(二十克)和鲜奶油(可以没有)放入热水里搅拌融化,在慢慢倒入碗或模具里,简单的布丁就做好...
  • 在家做布丁最简单的方法
    答:1、纯牛奶250克,放在锅里,加点糖,稍微煮一下,白糖化掉即行。鉴别白糖化掉的方法:以锅铲铲一下,如锅底有沙沙的的声音说明未化,否则,已经化掉。2、鸡蛋3只,打碎后,充分搅拌后,用豆浆机用的过滤钢筛过滤一下,去除蛋里的泡沫。3、将牛奶倒进搅拌好的鸡蛋内,再次搅拌均匀。4、将搅拌好...