芥末鱿鱼怎么调味
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
芥末鱿鱼怎么做？
鱿鱼1条、生菜2片、柳橙1个，蒜末1/2大匙调味料酒1大匙、芥末酱1大匙、酱油2大匙、糖半大匙、醋1小匙、鸡精、香油少许
1）鱿鱼洗净，去膜，撕掉侧片，在表面横切刀口，然后分长条，再切薄片。
2）烧开水，加酒，放鱿鱼氽烫至熟，捞出，立即用凉水冲凉，沥干，放入碗内，加蒜末，另用小碗将所有调料调匀，淋上鱿鱼拌匀。
3）盘内排一圈切好的柳橙片，垫上洗净的生菜，再盛上拌好的鱿鱼即可。
特点: 芥菜与蒜香都非常刺激人的食欲，可依个人口味适当添减。
鱿鱼的营养价值:
1.
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2.
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3.
其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
菜系及功效：私家菜
接触化学毒素人员食谱
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
口味：芥末味 工艺：拌
芥末鱿鱼的制作材料：
主料：鱿鱼(鲜)400克
调料：大葱10克,白酒10克,姜10克,白砂糖10克,酱油10克,味精3克,芥末10克
教您芥末鱿鱼怎么做，如何做芥末鱿鱼才好吃
1.先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3×5公分的片状；姜洗净切片，再取5克姜片剁成姜泥。
2.用热锅将10杯水与调味料（葱10克白酒10克、姜5克）煮开，放进鱿鱼烫至卷起时捞出，用冷水冲凉沥干放至一旁待用。
3.将调味料（姜泥5克、白糖10克、酱油10克、味精3克）与调味料（芥末粉10克、温开水10克）分别拌匀后，再混合在一起拌匀即可。
芥末干鱿鱼烤法,要加些什么调料
答：6、蒜泥、小柠檬、酱油、芥末 7、把蒜泥、酱油和芥末调匀，滴几滴柠檬汁 8、和鱿鱼丝拌匀即可食用
鱿鱼丝蘸芥末加什么,ktv鱿鱼丝蘸什么汁
答：酱油也就是最常见的搭配，可以说酱油算是很百搭的调味料了，搭配辣爽刺激的芥末，可以给酱油的味道平添风味。另外，还可以在酱油里加入一些蒜米、辣椒等辅料，蒜香和辣椒的香味在嘴巴里碰撞，别提味道有多香了，吃了都容易上瘾。2. 番茄酱 对于喜欢吃酸甜口味的人，可以试试尝试酸甜的番茄酱，搭配鱿鱼...
芥末鱿鱼的做法 怎么做芥末鱿鱼
答：1、主料：鱿鱼（鲜）400克。2、调料：大葱10克，白酒10克，姜10克，白砂糖10克，酱油10克，味精3克，芥末10克。3、先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3x5公分的片状；姜洗净切片，再取5克姜片剁成姜泥。4、用热锅将10杯水与调味料（葱10克白酒10克、姜5克）煮开，放进鱿鱼烫至卷...
鱿鱼沾芥末的做法?
答：1 鱿鱼杀洗干净，撕去膜，切成三角形 块状，加少许盐腌制五分钟，再洗净。2 腌制的同时，准备一个小碟，倒入适量鱼生 酱油，挤入芥末，也可以加少许葱花，吃前混合均匀。 如果没有鱼生酱油，可用普通生抽代替。3 锅中放姜丝，水烧开，下鱿鱼块，见水烧开立即把鱿鱼捞出沥干盛盘。4 蘸着芥末...
手撕芥末鱿鱼的做法
答：调料：酱油5g；芥末2g 具体步骤：1.将鱿鱼，从中间剪开，然后将内脏去掉，用水洗净。2.将表面的皮撕掉，抹上糖和鸡精，挂在阴凉通风处晾起来（最好是一天往上）。3.观察到其表面变干后，进行改刀，之后放在烤盘上，中层上下火热风130度，烤10分钟左右。4.单面烤好后，进行翻面，表面刷少许生抽和...
鱿鱼丝芥末加醋好吃还是酱油
答：吃鱿鱼干的'芥末汁怎么调 1．取1水杯，先以80℃的热水烫一下杯子。杯中下入芥末，冲入80℃左右的开水把芥末化开，调匀。加盖，焖出香味。2．以温开水调芥末，再加香油、醋、白糖、盐各少许，拌匀，放2小时后，即可拌食，如使用芥末油，则是先用一小勺芝麻酱以少许水解开，再加上调料，放入...
芥末蒜薹拌鱿鱼怎么做
答：调料 盐、香油、料酒适量、味精、芥末油少许。做法 1、鱿鱼去掉内脏，撕去表皮一层膜，清洗干净。2、切成细条。3、入开水中焯烫一下，加点料酒，变色后马上捞出，冲凉，沥干水分。4、蒜薹清洗后切成寸段。5、入开水中焯烫，变色后捞出过凉，沥干水分备用。6、蒜薹和鱿鱼混合。7、大蒜拍扁后剁成...
芥末鱿鱼的做法是什么?
答：鱿鱼3只、芥末适量、鱼生酱油适量、姜丝适量、盐少许 1、鱿鱼杀洗干净，撕去膜，切成三角形块状。2、准备一个小碟，倒入适量鱼生酱油，挤入芥末。3、锅中放姜丝，水烧开，下鱿鱼块。4、大火。5、看见水烧开立即把鱿鱼捞出沥干盛盘。6、美味端上桌。
芥末鱿鱼丝的做法,芥末鱿鱼丝怎么做好吃,芥末
答：芥末鱿鱼丝的做法步骤44.锅中加入适量水，放入姜片，把水烧至大滚后关火，立即放入鱿鱼丝焯烫至卷曲，捞出投入冰水中。芥末鱿鱼丝的做法步骤55.黄瓜和红椒洗净切成细丝。芥末鱿鱼丝的做法步骤66.把冰镇好的鱿鱼丝和黄瓜、红椒一放入大碗中，调入所有调料拌匀，再加入适量香葱末即可。芥末鱿鱼丝的做法步骤...
芥末鱿鱼卷怎么做味道才香?
答：烹饪鱿鱼卷：在锅中加入适量的油，待油热后，将鱿鱼卷放入锅中，用中小火煎至两面金黄，期间可以翻面几次，确保均匀受热。出锅调味：将煎好的鱿鱼卷取出，切成适当大小的段，根据个人口味可以撒上一些葱花、芝麻等提香。享用：将切好的芥末鱿鱼卷摆盘，可以搭配一些酸甜的蘸料或者沙拉酱一起食用，这样...
主料： 鱿鱼(鲜) 400克
调料： 大葱 10克 白酒 10克 姜 10克 白砂糖 10克 酱油 10克 味精 3克 芥末 10克 各适量
芥末鱿鱼的做法：
1.先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3×5公分的片状；姜洗净切片，再取5克姜片剁成姜泥。
2.用热锅将10杯水与调味料（葱10克白酒10克、姜5克）煮开，放进鱿鱼烫至卷起时捞出，用冷水冲凉沥干放至一旁待用。
3.将调味料（姜泥5克、白糖10克、酱油10克、味精3克）与调味料（芥末粉10克、温开水10克）分别拌匀后，再混合在一起拌匀即可。
更多芥末鱿鱼信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/jiemoyouyu
主料
北海鱿鱼干、蒜泥、小柠檬、酱油、芥末鱿鱼干（2
条）、蒜泥20克、小柠檬（一个）酱油适量（按自己口味加）芥末适量
手撕鱿鱼干的做法步骤
1.
准备好两条鱿鱼干
2.
用温开水泡洗两分钟
3.
把鱿鱼干里面的嘴巴和躯干部分取出
4.
180℃预热烤箱5分钟，把鱿鱼干放进烤箱中上层，用上下火180烤两分钟左右（每个牌子的烤箱温度不同，要自己控制时间哦！）
5.
鱿鱼身体慢慢卷起（这时能闻到鱿鱼发出的香味）可以关电拿出鱿鱼
6.
趁鱿鱼还是热的时候用手把鱿鱼撕成丝
7.
蒜泥、小柠檬、酱油、芥末
8.
炒锅放少许油，大火热油以后放蒜泥爆炒（小火）出香味在放适量的酱油爆炒，出锅把小柠檬拧汁放进酱料里调均匀（喜欢吃芥末的小伙伴可以加芥末哦），调味料做好了
鱿鱼1条、生菜2片、柳橙1个，蒜末1/2大匙调味料酒1大匙、芥末酱1大匙、酱油2大匙、糖半大匙、醋1小匙、鸡精、香油少许
1）鱿鱼洗净，去膜，撕掉侧片，在表面横切刀口，然后分长条，再切薄片。
2）烧开水，加酒，放鱿鱼氽烫至熟，捞出，立即用凉水冲凉，沥干，放入碗内，加蒜末，另用小碗将所有调料调匀，淋上鱿鱼拌匀。
3）盘内排一圈切好的柳橙片，垫上洗净的生菜，再盛上拌好的鱿鱼即可。
特点: 芥菜与蒜香都非常刺激人的食欲，可依个人口味适当添减。
鱿鱼的营养价值:
1.
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2.
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3.
其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
菜系及功效：私家菜
接触化学毒素人员食谱
延缓衰老食谱
防癌抗癌食谱
口味：芥末味 工艺：拌
芥末鱿鱼的制作材料：
主料：鱿鱼(鲜)400克
调料：大葱10克,白酒10克,姜10克,白砂糖10克,酱油10克,味精3克,芥末10克
教您芥末鱿鱼怎么做，如何做芥末鱿鱼才好吃
1.先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3×5公分的片状；姜洗净切片，再取5克姜片剁成姜泥。
2.用热锅将10杯水与调味料（葱10克白酒10克、姜5克）煮开，放进鱿鱼烫至卷起时捞出，用冷水冲凉沥干放至一旁待用。
3.将调味料（姜泥5克、白糖10克、酱油10克、味精3克）与调味料（芥末粉10克、温开水10克）分别拌匀后，再混合在一起拌匀即可。
答：6、蒜泥、小柠檬、酱油、芥末 7、把蒜泥、酱油和芥末调匀，滴几滴柠檬汁 8、和鱿鱼丝拌匀即可食用
答：酱油也就是最常见的搭配，可以说酱油算是很百搭的调味料了，搭配辣爽刺激的芥末，可以给酱油的味道平添风味。另外，还可以在酱油里加入一些蒜米、辣椒等辅料，蒜香和辣椒的香味在嘴巴里碰撞，别提味道有多香了，吃了都容易上瘾。2. 番茄酱 对于喜欢吃酸甜口味的人，可以试试尝试酸甜的番茄酱，搭配鱿鱼...
答：1、主料：鱿鱼（鲜）400克。2、调料：大葱10克，白酒10克，姜10克，白砂糖10克，酱油10克，味精3克，芥末10克。3、先将发泡鱿鱼去皮后洗净，内面切花刀，再切成3x5公分的片状；姜洗净切片，再取5克姜片剁成姜泥。4、用热锅将10杯水与调味料（葱10克白酒10克、姜5克）煮开，放进鱿鱼烫至卷...
答：1 鱿鱼杀洗干净，撕去膜，切成三角形 块状，加少许盐腌制五分钟，再洗净。2 腌制的同时，准备一个小碟，倒入适量鱼生 酱油，挤入芥末，也可以加少许葱花，吃前混合均匀。 如果没有鱼生酱油，可用普通生抽代替。3 锅中放姜丝，水烧开，下鱿鱼块，见水烧开立即把鱿鱼捞出沥干盛盘。4 蘸着芥末...
答：调料：酱油5g；芥末2g 具体步骤：1.将鱿鱼，从中间剪开，然后将内脏去掉，用水洗净。2.将表面的皮撕掉，抹上糖和鸡精，挂在阴凉通风处晾起来（最好是一天往上）。3.观察到其表面变干后，进行改刀，之后放在烤盘上，中层上下火热风130度，烤10分钟左右。4.单面烤好后，进行翻面，表面刷少许生抽和...
答：吃鱿鱼干的'芥末汁怎么调 1．取1水杯，先以80℃的热水烫一下杯子。杯中下入芥末，冲入80℃左右的开水把芥末化开，调匀。加盖，焖出香味。2．以温开水调芥末，再加香油、醋、白糖、盐各少许，拌匀，放2小时后，即可拌食，如使用芥末油，则是先用一小勺芝麻酱以少许水解开，再加上调料，放入...
答：调料 盐、香油、料酒适量、味精、芥末油少许。做法 1、鱿鱼去掉内脏，撕去表皮一层膜，清洗干净。2、切成细条。3、入开水中焯烫一下，加点料酒，变色后马上捞出，冲凉，沥干水分。4、蒜薹清洗后切成寸段。5、入开水中焯烫，变色后捞出过凉，沥干水分备用。6、蒜薹和鱿鱼混合。7、大蒜拍扁后剁成...
答：鱿鱼3只、芥末适量、鱼生酱油适量、姜丝适量、盐少许 1、鱿鱼杀洗干净，撕去膜，切成三角形块状。2、准备一个小碟，倒入适量鱼生酱油，挤入芥末。3、锅中放姜丝，水烧开，下鱿鱼块。4、大火。5、看见水烧开立即把鱿鱼捞出沥干盛盘。6、美味端上桌。
答：芥末鱿鱼丝的做法步骤44.锅中加入适量水，放入姜片，把水烧至大滚后关火，立即放入鱿鱼丝焯烫至卷曲，捞出投入冰水中。芥末鱿鱼丝的做法步骤55.黄瓜和红椒洗净切成细丝。芥末鱿鱼丝的做法步骤66.把冰镇好的鱿鱼丝和黄瓜、红椒一放入大碗中，调入所有调料拌匀，再加入适量香葱末即可。芥末鱿鱼丝的做法步骤...
答：烹饪鱿鱼卷：在锅中加入适量的油，待油热后，将鱿鱼卷放入锅中，用中小火煎至两面金黄，期间可以翻面几次，确保均匀受热。出锅调味：将煎好的鱿鱼卷取出，切成适当大小的段，根据个人口味可以撒上一些葱花、芝麻等提香。享用：将切好的芥末鱿鱼卷摆盘，可以搭配一些酸甜的蘸料或者沙拉酱一起食用，这样...
