对眼睛视力最有益的十种食物

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-27
疫情封控居家隔离最费的就是“手机和眼睛“,我每天使用手机时间超11个小时,眼睛出现了干涩、视力减弱等问题,长期看电子产品极易对眼睛造成伤害,那么怎样保护眼睛恢复视力呢?众所周知,视力养护离不开维生素,今天我们就以维生素A为切入点带大家了解一下对视力养护最有益的十种食物。

1.动物肝

从小时候就从爸爸口中得知动物肝对眼睛好,因为1952年爸爸在部队整理档案,部队会给他们专供羊肝、猪肝以保护眼睛。羊肝可谓维生素A含量之王,每100克羊肝含维生素A

20972微克(文中涉及食物均为100克含量),其次是牛肝,维生素A含量20220微克,猪肝中维生素A的含量4972微克。鸡肝个头小,维生素A含量却比猪肝高一倍,有10414微克;鹅肝属于高档食品,维生素A含量含量也有6100微克。

2.蛋黄

鹅蛋黄和鸭蛋黄维生素A含量差不多,鹅蛋黄含量是1977微克,鸭蛋黄含1980微克,鸡蛋黄含量428微克,可见蛋黄的维生素A含量在食物中可谓佼佼者。同时,蛋黄中的叶黄素和玉米黄素也是对眼睛很好的营养素,这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

3. 西兰花

估计很多人都没想到,西兰花会坐上维生素A含量的第一把交椅,它每100克含维生素A1202微克,比胡萝卜中维生素A的含量高出近一倍。它膳食纤维含量也是比较高的,有1.6克,可增加饱腹感,有助于减肥,还能促进肠蠕动,缓解便秘的困扰。

4.胡萝卜

很多人都知道,胡萝卜对眼睛好,数据也可以佐证这一点,因为100克胡萝卜的维生素A含量达688微克,在蔬菜里,除了西兰花,胡萝卜维生素A的含量也可以得亚军了。它还含有胡萝卜素0.8微克,可以在体内转化为维生素A,需要提醒的是,胡萝卜素是脂溶性维生素,用油炒熟才能被人体吸收。

5.菠菜

菠菜的维生素A含量487微克,β-胡萝卜素1.4微克,比胡萝卜含量还多,对眼睛的好处是显而易见的。菠菜还富含维生素B2,维生素B2缺乏容易使眼睛布满血丝,可见其对眼睛的重要作用。菠菜还含有叶黄素7.4毫克,对于黄斑变性患者有益。

6.荠菜

春天是挖荠菜的好时节,荠菜是季节性很强的野菜,在生活中的吃法很多,常见的吃法就是凉拌或者是包饺子吃。荠菜维生素A含量比较高,有432微克。荠菜还富含荠菜酸、维生素C等,有清肝明目、清热利湿等功效,有助于增强人体免疫功能。

7.沙棘果

沙棘果是一种小浆果植物,维生素A含量高达640微克,在水果界可谓一骑绝尘。一般被制作成果汁、果酱、沙棘油等。果汁果酱维生素C的含量也非常高,沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质。据药典,沙棘具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效。

8.哈密瓜

哈密瓜含糖量高,肉质细腻,是水果中的佳品,属于水果中维生素A含量比较高的,为153微克。它还富含多种维生素和矿物质,其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。

9.柑橘

柑橘是我们日常中最常吃的水果之一,品种众多。柑橘富含30余种维生素,其中维生素A含量148微克,维生素C含量更是高达28毫克,有利于清除眼睛里的自由基。

10.全脂牛奶粉

全脂牛奶粉 富含维生素A141微克,胡萝卜素4.7 微克,高出胡萝卜的含量五倍还多。全脂奶粉还是人体必需优质蛋白质的重要来源,含有蛋白质20.1克。

1、花青素 花青素的抗氧化能力约是维生素E的50倍。研究证明,花青素能强化微血管弹性,促进微血管血液循环,维系正常眼球压力,消除眼睛肌肉疲劳、水肿,改善血管型黑眼圈;能活化和加速视紫质的再生,促进视觉敏锐度,改善夜盲症;能有效抑制破坏眼部细胞的酶;能使视网膜适应光线的变化,提高眼睛在暗处的辨识力,更能保护眼睛少受自由基的伤害,预防眼部退化性疾病产生。
2、前花青素 它是纯天然的抗衰老的营养素。现有研究证明,前花青素是当今人类发现的最有效抗氧化剂,它的抗氧化性能比维生素E高出50倍,比维生素C高出200倍。与其他的抗氧化剂不同的是,前花青素能通过血脑屏障,直接保护大脑和视神经系统。服用后20分钟就能在血液中检测到。前花青素的主要作用是软化毛细血管,消除眼睛疲劳,改善视力。此外还能够辅助治疗近视、弱视、白内障、青光眼等眼疾。
3、叶黄素和玉米黄素 叶黄素是一种类胡萝卜素。在我们日常饮食当中,食物所含的类胡萝卜素种类高达50多种,但只有叶黄素及玉米黄素会聚积在视网膜上的黄斑部,故又称为黄斑色素。视网膜及黄斑部负责感受影像、精细视觉与清晰度,日常辨别色彩、阅读识字等都需要它,如果黄斑部及视网膜长期缺乏叶黄素及玉米黄素,就会影响视力;症状严重者,甚至有可能失明。
4、虾青素 虾青素,是从河螯虾外壳中发现的一种红色类胡萝卜素,具有很强的抗氧化性,能够有效清除细胞内的氧自由基,增强细胞再生能力,维持机体平衡和减少衰老细胞的堆积,从而保护皮肤健康,促进毛发生长,抗衰老,缓解运动疲劳,增强活力。虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜,能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤;对中枢神经系统,尤其是对大脑,也能起到保护作用。除此以外,还能防紫外线辐射,预防心血管疾病等。
而乐睛视力营养素就富含以上成分,是专门为孩子研发,最适合孩子的视力营养素。
5、多吃含硒食物:眼球活动时的肌肉收缩、瞳孔的扩大和缩小等均需硒的介入,如长期缺硒会发生视力下降和白内障、视网膜病、夜盲症等。因此,日常膳食中应注意硒的补充,含硒较高的食物有动物肝脏、瘦肉、玉米、洋葱、大蒜、牡蛎、海鱼等。
6、多吃富含维生素A的食物:维生素A直接参与视网膜内视紫红质的形成,若缺乏维生素A易引起干眼病。平时应多食用动物肝脏、牛羊奶、蛋黄及富含胡萝卜素的食物。胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,富含胡萝卜素的食物主要有胡萝卜、南瓜、西红柿及绿色蔬菜等。
7、多吃富含维生素B1的食物:缺乏此种维生素易出现眼球震颤、视觉迟钝症状。食用小麦、玉米、鱼、肉类,即可补充维生素B1。
8、多摄入含维生素B2的食物:缺乏维生素B2易出现流泪、眼睛痉挛症状。该种维生素较多存在于奶、蛋、肉、肝肾脏、扁豆中。

  • 对眼睛好的食物有哪些?明目养神
    答:蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益。 缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候,消除眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、...
  • 补眼睛最快的十种食物_对眼睛好的食物有哪些
    答:10、胡萝卜,含有的维生素A非常丰富,对于眼睛也是很好的,能够维护自己的视力。对眼睛好的食物有哪些 1、谷物——如黄豆制品、核桃、杏仁、芝麻等坚果类食物,含有丰富的维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸,适量食用可以补充营养,对眼睛有益;2、肉蛋奶——如鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、硫元素、...
  • 对视力好的食品
    答:对视力好的食物有:1,瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,眼睛也不例外,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。2,选用的食品要以补益肝肾为主,目的是增强眼外肌和睫状肌的肌力,恢复调节功能;加强巩膜的坚韧性,增强它对外界的抵御...
  • 吃什么食物对孩子的视力有好处
    答:对眼睛最有益的十种食物 4 豆制品 豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。对眼睛最有益的十种食物 5 大蒜 大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中...
  • 眼睛近视吃什么食物好?吃什么补眼睛效果最好?
    答:5.补肝益肾的食物:这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。吃什么补眼睛效果最好 1、维生素A:维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。动物肝脏...
  • 中医教你喝这10种茶护眼
    答:在快节奏的生活中,过度用眼导致视力问题日益普遍。中医提供了一种自然的护眼方法,即通过饮用特定的茶来滋养眼睛和养护视力。以下是十种推荐的茶饮配方,它们各具功效:菊花蜜饮:菊花50克,煮沸后保温30分钟,加入蜂蜜,能养肝明目、生津止渴,对眼睛有益。茉莉花茶:茉莉花5克和适量白砂糖,甘甜芬芳,...
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    答:营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品K�缓�鞍字省⒏疲�按竽运�匦璧陌被�...
  • 19种对眼睛好的水果
    答:2、香蕉 香蕉也是19种对眼睛好的水果之一,它也蕴含着丰富的营养成分,可以起到改善视力的功效,能保持眼睛不干涩疼痛,有着一定的护眼作用,十分适合长期食用。3、甘蔗 甘蔗中还有着大量的铁元素,被称为人们补血果,可以起到清热解暑的作用,还能帮助肠胃消化食物,解决口干舌燥、反胃呕吐等现象,对甘蔗...