贵州美食有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-26
贵州有什么好吃的
16个“贵州八大名小吃”:肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶餈粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝。20个“贵州十大名菜”:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青巖豆腐、状元蹄。
贵州有那些风俗和景色、美食
一:地理天然“黔山秀水”

一个地区的文化气质,反映了她所根植的土壤的肥沃或贫瘠。要了解家乡的风土人文,先要踏上这块土地,感受高原自然的巧夺天工,我深知是家乡自然的气质赋予了我们心灵的内在,她的与众不同给了贵州文化得天独厚的生存环境,任何一种创造都深深打上了这块土地的烙印,不论身在何方,记忆中最为深刻和熟悉的美景总是家乡的那片纯粹!

贵州位于中国西南部,东接湖南省,北邻重庆市、四川省,西连云南省,南界广西壮族自治区。全省境内东西长570公里,南北宽510公里,土地总面积17.61万平方公里 。是一个隆起于四川盆地和广西丘陵之间的亚热带、岩溶化高原山地。境内山峦起伏,地貌类型复杂,气候类型多样,自然景观独特。

贵州岩溶地貌占全省总面积的61.9%,是世界上岩溶地貌发育最典型的喀斯特地貌地区。岩石分布广泛,形态类型齐全,地域分域明显,形成了一种特殊的岩溶生态系统。对区域自然条件的光、热、水、土、气和土地资源、水力资源、矿产资源、旅游资源等,产生多方面的影响。“天下第一溶洞”织金洞被誉为“地下艺术宝库”,让你陡生“织金洞外无洞天”的慨叹,“水上秘洞”龙宫,蜿蜒的白龙洞都享誉甚广。

“黔山”!贵州的确是苍山如海,有人就曾以“如浪卷,似涛翻,如浪似涛贵州山”的句子来描述贵州山的磅礴气势。最著名的要数大娄山、苗岭、乌蒙山和武陵山这横亘贵州的四大山脉,他们是贵州的脊骨。没有见过贵州的山,就不会明白贵州人的坦荡之气从何而来。这里有名扬四海的中国五大佛教名山之一的弥勒道场梵净山,有地缝天沟般被称为“地球上一道最美丽的伤痕”的马岭河峡谷

“秀水”!贵州是长江和珠江上游的生态屏障,全省分为长江水系的乌江和珠江水系的南、北盘江两大水系。贵州的水有一种灵动的美,无论是黄果树瀑布上奔流直泻于犀牛潭的磅礴大气,还是大小七孔的静美不乏活泼,或是红枫湖上摇曳轻舟的波光粼粼,草海上丹顶鹤们追逐的烟波浩淼,都风姿绰约如清澈透明的眸子。

“天然空调”!贵州有着得天独厚的气候和丰沛的降水优势。属亚热带温溼季风气候区,气候温暖溼润,年平均气温15℃左右,冬无严寒,夏无酷暑,光、雨、热同季。

“物华天宝,人杰地灵”,正是贵州的地理天文培育了当地人文的秀气、风骨、和内涵。勤劳善良的人们在这里安居乐业,享受自然的馈赠,回报以智慧的创造力。我们生长在自然中,从中学习大山的豁达、威严的傲骨;从碧水中体会沉静和谦虚、包容与坚强。贵州的山水不是长江黄河的汹涌澎湃,也不是苏杭江南的尺幅玲珑,她是山川烂漫的又一种,她代表着贵州儿女的独特魅力。

二:悠久的历史文化

贵州是我国古人类发祥地之一,古时是夜朗国境。春秋以前,贵州为荆州西南裔,属于“荆楚”或“南蛮”的一部分。战国后期,夜郎国逐渐发展成为西南地区的大国之一。

春秋时期(公元前770—前476年),当时在今贵州境内有牂牁(音zhang ke)古国,并与中原有交往。秦始皇统一中国后(公元前221年后),贵州分属巴郡、蜀郡、黔中郡和象郡管辖。

“贵州”名称,始于宋朝(公元960—1127年)。公元974年,土著首领普贵以控制的矩州归顺,宋朝在敕书中有:“惟尔贵州,远在要荒”一语,这是以贵州之名称此地区的最早记载。明永乐十一年(公元1413年)设置贵州承宣布政史,正式建制为省。以贵州为省名。

贵州简称“黔”。秦王朝在此设立黔中郡。唐王朝(公元618—907年),在今贵州设黔中道,建黔州郡,设黔州都督府。贵州的历史总离不开一个“黔”字,代代相因,直至贵州建省。这就是贵州简称“黔”的由来。

贵州是具有光荣......>>
贵州的特产小吃有哪些
贵州特产

1、茅台——都知道,不解释

2、天麻、杜仲、灵芝——现在的贵州三宝

3、蜡染——苗家专有纪念

4、都匀毛尖——入选中国十大名茶

还有一些小吃

贵阳肠旺面、贵阳恋爱豆腐果、贵阳“丝娃娃”、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、贵阳鸡肉饼、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑、油炸鲜鱼、蹄花饭、沙锅豆腐、涮鸡片、兴义耳块粑等
贵州有什么名小吃吗
肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶餈粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝。贵州名菜:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青巖豆腐、状元蹄
贵阳有哪些美食?
1、砂锅粉是贵州各地都有的一种小锅美食,有多种口味供选择。

2、黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有特色的食品。

3、雷家豆腐圆子,始创于1874年。经过130多年岁月的洗礼,如今,在贵阳的大街小巷中,依旧能看见“雷家豆腐圆子”店。

4、贵阳肠旺面主要产地贵阳。其面条用鸡蛋和面粉擀成。
贵州特色小吃有哪些呢?。。。
贵州的小吃超级多,超级好吃,这里就大致说说,来到贵阳的朋友们,一定要去品尝一下哦。 主要有:兴义鸡肉汤圆、安龙凉剪粉,贞丰糯米饭,贵阳辣子鸡, 贵阳牛肉粉, 贵阳肠旺面, 贵阳卤味菜、荷叶餈粑、清镇刘姨妈黄粑 、热汤丝娃娃、清镇凉水井腊肉、贵阳臭豆腐、贵阳人剧卤味第一家、贵阳串串碳烧生耗、贵阳丝娃娃、贵阳洋芋粑、贵阳野菜馆野菜系列、贵阳青巖豆腐、贵阳青巖黄家玫瑰糖, 贵阳青巖卤猪脚, 洋芋[土豆]粑,臭豆腐,麻辣洋芋,饵块粑。贵阳鸡肉饼, 毕节汤圆、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑、油炸鲜鱼、蹄花饭、沙锅豆腐、涮鸡片、兴义耳块粑、遵义羊肉粉、遵义黄粑等等。。。。。。太多了,就不一一诉说了。
贵州有哪些特色小吃?
花溪牛肉粉(当然是去花溪吃坷拉),

羊肉粉(朋友介绍我去贵阳火车站一直往前走有个十子路口 在往前走500,问人老奈妈羊肉粉店在什么地方),

土豆巴(贵阳到处都有,到处都不吃,如果找不到好吃的土豆巴,那你运气太差了),

青巖豆腐(当然是去青巖吃拉-在花溪做车)

臭豆腐(和土豆巴一样)

还有酸汤火锅,

蹄膀火锅,

辣子鸡火锅,

(以上到处都有,在贵州呆久了都吃烦了,也不太清楚到底什么地方的好吃了)

串串香(据悉大概似乎好象可能不是贵州小吃,但是味道不错,贵阳分店满天飞,小十字好象有一家)

青巖猪脚(到了青巖吃,还可以去逛逛古城)

丝娃娃(小河经济开发区一家-本人还大老远的跑去吃过呢,满出名的,那里有2家,看自己运气了进错店了算你倒霉)

烧烤(烤什么的都有菜,海鲜,肉,合群路东西不少有的你选了,烧烤每个人都吃过吧?贵阳的味道更是别有一番风味)

干锅鸡-肥肠(不知道是不是贵州的 但是吃起过瘾啊!自己找吧!我也不清楚)

早饭(落米饭拉,就手抓饭 不知道是不是贵阳本地的东西)
贵州有哪些旅游景点,贵州的名小吃有那些
16个“贵州八大名小吃”:肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭礌牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶餈粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝。

20个“贵州十大名菜”:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青巖豆腐、状元蹄。 贵州的目前的三大块最据潜力的景点

1、黄果树和龙宫

2、荔波

3、黔东南(苗族侗族)

其他还有就是梵静山、赤水河贵阳有几个特色

我推荐你去贵州的几个景点吧。

黄果树瀑布(端午期间有个瀑布节很热闹)

红枫湖(游苗寨,逛几个岛,吃农家饭,最重要的是晚上有篝火晚会)

龙宫(典型的喀斯特地貌,一个地下宫殿)

南江大峡谷(主要是看风景和漂流)

草海(看野生鸟,风景不错)

还有小七孔大七孔都不错
贵州特色美食有哪些?
貌似是丝娃娃 是不是外面包的是是面皮 里面是各种蔬菜 再倒汤进去就吃了
贵州有哪些特色小吃?
花溪牛肉粉(当然是去花溪吃坷拉),

羊肉粉(朋友介绍我去贵阳火车站一直往前走有个十子路口 在往前走500,问人老奈妈羊肉粉店在什么地方),

土豆巴(贵阳到处都有,到处都不吃,如果找不到好吃的土豆巴,那你运气太差了),

青巖豆腐(当然是去青巖吃拉-在花溪做车)

臭豆腐(和土豆巴一样)

还有酸汤火锅,

蹄膀火锅,

辣子鸡火锅,

(以上到处都有,在贵州呆久了都吃烦了,也不太清楚到底什么地方的好吃了)

串串香(据悉大概似乎好象可能不是贵州小吃,但是味道不错,贵阳分店满天飞,小十字好象有一家)

青巖猪脚(到了青巖吃,还可以去逛逛古城)

丝娃娃(小河经济开发区一家-本人还大老远的跑去吃过呢,满出名的,那里有2家,看自己运气了进错店了算你倒霉)

烧烤(烤什么的都有菜,海鲜,肉,合群路东西不少有的你选了,烧烤每个人都吃过吧?贵阳的味道更是别有一番风味)

干锅鸡-肥肠(不知道是不是贵州的 但是吃起过瘾啊!自己找吧!我也不清楚)

早饭(落米饭拉,就手抓饭 不知道是不是贵阳本地的东西)

  • 贵州小吃特色美食有哪些?
    答:贵州的特色小吃美食包括:1. 肠旺面:肠旺面是贵州非常有名的一种面食。它使用猪大肠、新鲜猪血和鸭蛋面条为主料,配合三合油、糍粑辣椒、豆腐乳等调料精心制作而成。这道面食色泽红润却不辣,油而不腻,脆而不生,血嫩、面脆、辣香、汤鲜,口感和风味独特。2. 丝娃娃:丝娃娃是贵阳的一种传统...
  • 贵州省有哪些值得推荐的特色小吃?
    答:7. 糯米饭:贵州的糯米饭种类繁多,有的是纯糯米饭,有的则加入豆类、肉类等配料,口感糯而不腻,是节日和特殊场合的必备食品。8. 酸辣蕨根粉:蕨根粉是贵州的一种野生植物淀粉制品,与酸辣汤料搭配,口感滑爽,酸辣可口。9. 鸭脚板:这是一种以鸭脚和豆腐皮为主要原料的小吃,经过卤制后风味独特...
  • 贵州有哪些特色的传统美食值得品尝?
    答:贵州是一个多民族聚居的省份,拥有丰富多样的传统美食。以下是一些值得品尝的贵州特色传统美食:1. 酸汤鱼:这是贵州最有名的菜品之一。它由新鲜的鱼肉和酸汤制成,口感鲜美,酸辣适中,非常开胃。2. 毛肚火锅:贵州的毛肚火锅以其独特的调料和鲜嫩的毛肚而闻名。火锅底料主要由辣椒、花椒、豆瓣酱等香料...
  • 贵州省的本地特色美食有哪些?
    答:贵州省以其独特的风土人情和丰富的美食文化著称,特色小吃种类繁多,让人回味无穷。以下是几种不可错过的贵州美食:1. 酸汤鱼 酸汤鱼是苗族的传统佳肴,贵州湿润的气候催生了酸汤的发明,以延长食材新鲜度。鱼肉鲜嫩,酸汤酸爽,相得益彰,令人百食不厌。推荐店铺:亮欢寨-酸汤鱼(国贸店)地址:贵阳延安...
  • 去贵州旅游,有哪些特色美食值得推荐?
    答:贵州是一个美食之都,拥有丰富多样的特色美食。以下是一些值得推荐的贵州特色美食:1. 酸汤鱼:这是贵州最有名的菜品之一。鱼肉鲜嫩,汤汁酸辣可口,配上各种蔬菜和调料,口感丰富。2. 毛肚火锅:贵州的毛肚火锅以其独特的调料和烹饪方式而闻名。新鲜的毛肚片在火锅中煮熟后,口感鲜嫩,配上辣椒和花椒的...
  • 贵州有哪些好吃到爆的特色美食?
    答:贵州是一个美食之都,拥有丰富多样的特色美食。以下是一些贵州好吃到爆的特色美食:1. 酸汤鱼:这是贵州最有名的菜品之一,以酸辣可口的汤底和鲜嫩的鱼肉为特色。汤底由酸菜、辣椒、豆瓣酱等调料熬制而成,鱼肉可以选择草鱼、鲤鱼等。2. 毛肚火锅:贵州的毛肚火锅以其独特的调料和鲜嫩的毛肚而闻名。
  • 贵州美食排名前十名
    答:贵州美食排名前十名有黄粑、旺肠面、丝娃娃、花溪牛肉粉、雷家豆腐圆子、红油米豆腐、豆沙窝、恋爱豆腐果、羊肉粉、威宁荞酥。1、黄粑 这是贵州当地有名的传统美食,使用碾米加上糯米和红糖作为原料制作而成,制作工艺也比较复杂,耗时很长,但能够储存很久,尤其是刚出锅的黄粑味道非常好吃。2、旺肠...
  • 贵州十大特色小吃
    答:1. 威宁荞酥 威宁荞酥,源自贵州威宁彝族回族苗族自治县,是一种著名的民间小吃。它以苦荞面粉为主料,搭配菜油、白砂糖、鸡蛋等食材精心制作而成。威宁荞酥香酥松散,味道鲜甜,口感清爽,历史悠久,享誉全国。2. 羊肉粉 贵州地区的羊肉粉历史悠久,传承超过300年。这种小吃以新鲜羊肉和爽滑的米粉为...
  • 贵州十大必吃美食
    答:1. 黄粑:这是贵州的一道特色美食,它的制作工艺相当复杂,并且可以储存较长时间,但味道却十分鲜美。2. 旺肠面:这道美食结合了山西刀削面和兰州拉面的做法,色泽、香气和味道都十分出色。3. 丝娃娃:这是一种素春卷,可以根据个人喜好自由搭配蔬菜,它的酸辣口感非常爽口。4. 花溪牛肉粉:这道美食...
  • 贵州十大美食
    答:贵州十大美食有:贵阳肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、遵义豆花面、贵阳丝娃娃、都匀冲冲糕、毕节汤圆、贵阳米豆腐、水城羊肉粉、贵阳豆腐圆子。1、贵阳汤旺面:贵阳汤旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃,在贵州众多的小吃中,肠旺面有山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四川担担面的滋润,武汉热干面的醇香...