请客18个菜菜单有哪些?
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-03
1、福运绵长---炒粉。
2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。
3、群龙贺新喜---白灼虾。
4、黄金铺满地---菠罗炒骨。
5、白头皆老---白果猪肚汤。
6、带子共欢聚---蒸带子。
7、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。
8、风姿显贵气---蒸花枝片。
9、金腰怀太子---腰果丁。
10、比翼齐双飞---蒸白鸽。
11、龙皇献彩卷---炸榴连卷。
12、红袍添喜庆---扣肉。
13、(福至如东海)---蒸海鱼。
14、翡翠满庭园---香菇小塘莱。
15、喜鹊报佳音---美极禾花雀。
16、永结喜同心---八宝饭。
17、百年好合---连子百合汤。
18、(连生贵子)---花生,瓜子。
答:李伯祥老师的代表作品,菜名如下:我请您吃上:四干四鲜四蜜饯,四冷荤三个甜碗四点心。四干就是黑瓜子,白瓜子,核桃蘸子,糖杏仁儿。四鲜,北山苹果,申州蜜桃,广东荔枝,桂林马蹄。四蜜饯,青梅,橘饼,圆肉,瓜条。 四冷荤,全羊肝儿,溜蟹腿,白斩鸡,炸排骨。三甜碗,莲子粥,杏仁儿茶,糖...
答:第二道菜:【大虾粉丝煲】寓意吉祥,鸿运当头 食材:鲜虾1斤,一小把粉丝,葱1棵,红椒半个,芹菜1小把,大蒜头1个,姜1块,冰块1碗,黄酒1小碗,盐,白糖,蚝油,生抽,花生油 1.准备一斤鲜虾,装到大碗中,加入一大碗的冰块和冰水,让它浸泡10分钟,这样方便去除壳,再准备一小把粉丝,用温水...
答:来客十二个菜的菜谱 1、来客十二个菜的菜谱:家中招待客人的菜谱 红烧肉,清蒸鱼,白斩鸡,炒青菜,汤。适合请客的12常菜。有有素,有鱼有肉,有鸡有鸭。四菜一汤,不多不少,营养丰富。2、来客十二个菜的菜谱:过年待客菜谱10个菜 也准备一些莲藕,豆芽,牛肉,羊肉,鸡胸肉以及花生米,还有...
答:6、炒至上色后加入没过羊肉的开水,加入干山楂煮开后改小火炖1.5个小时。7、出锅前10分钟加入白糖翻炒均匀。招待菜谱18个菜。8、炖至肉质软烂汤汁时,加入切好的香菜段,视口味调入适量的盐及鸡精拌匀即可出锅。[包菜炒腊肉]食材:腊肉一块,卷心菜(大头菜)半颗,青椒,葱姜干辣椒,郫县豆瓣酱 ...
答:糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、蒜泥肉末茄子、回锅肉、水煮肉片、耗油辣炒卷心菜 蒜香鸡翅的做法如下:准备材料:鸡翅中6个、大蒜1个、生抽酱油2茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1克、白糖5克料、酒1茶匙 步骤:1、准备材料。2、将中翅洗净后,用...
答:请客吃饭,教您几道拿手的家常菜,美味简单营养,招待客人有面子 黄焖鸡米饭 食材:鸡半只、干香菇、青椒、鸡蛋、生姜、大蒜、干辣椒、酱油、料酒、耗油、淀粉、盐、油 做法:1、鸡肉洗净控干水分,切小块放入碗中加入盐、酱油、耗油、鸡蛋清、料酒、淀粉一点搅拌均匀,腌制10分钟;2、香菇提前泡发,...
答:乡村宴会菜单:菜单1:凉菜6个小菜,红烧虾仁,手撕白菜,清蒸鳝鱼,脆皮春卷,汤娃娃菜,梭子蟹,梅子红烧肉,羊肉锅,老鸭粉丝锅。菜单2:小鸡汤、蒜蓉白菜、泡椒牛蛙、小土豆甲鱼、水煮虾仁、蒜蓉粉条蒸扇贝、香汤肉蟹、脆皮乳鸽、凤梨酥、彩椒花枝、红烧鲍贝、粉条蒸肉、红烧牛肉、干炒花和羊肉粉丝汤。菜...
答:其实请客做什么菜,下面就一起来看看请客吃饭家常菜谱有哪些?希望能够帮助到大家! 请客吃饭家常菜谱 1、请客吃饭家常菜谱:请客吃饭家常菜谱有哪些? 1、是以西红柿,鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口,特别下饭。色泽鲜艳,酸甜爽口,口感,色香味浓,增加食欲。家庭会餐10个经典菜。 2、...
答:生日菜单推荐菜 1、9菜1汤 (寿辰切忌7菜1汤)鸡(青椒炒鸡肉、鸡肉炒鲜香菇、宫爆鸡丁)鸭(花生焖鸭、四季豆焖鸭)鱼(草鱼或鲈鱼,清蒸或红烧)猪肉(猪肉炒蒜苔或猪肉炒篙笋,可放点辣椒)牛肉(牛肉炒芹菜和蒜)海虾(白灼或椒盐)金玉满堂(是:玉米、绿豌豆、胡萝卜丁、松仁做成的)蔬菜(...
答:农村办酒菜品大全,农村办酒席12个菜菜单很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、如:卤味拼盘、泡椒凤爪、黄豆烧猪蹄、红烧鱼块、麻婆豆腐、双椒牛肉、白灼虾、白切鸡、梅菜扣肉、粉蒸排骨、红焖猪肉、玉米排骨汤。农村办酒席,菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤。2、酒席指的是...