多宝鱼为何不能吃??

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-23
多宝鱼为何不能吃?
可能因为多宝鱼被查出药物残留超标。多宝鱼沾“毒”有三种可能:
1、饲养过程:中小养殖户普遍用一些抗生素类药物给鱼和鱼池消毒。
2、运输过程:多宝鱼在运输路上发病的几率依然很高,因此就有人会在运输途中给鱼下药。
3、售卖过程:不排除有些不良商贩在储养过程中给鱼使用违禁渔药。
但其实多宝鱼可以吃。多宝鱼学名大菱鲆鱼,属于北欧冷水鱼类,为低温高档鱼类,鳍边和皮下有极为丰富的胶质,其营养价值可与甲鱼、海参相媲美。多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。
扩展资料:
慎昌衫食用方法
中国的食用方法为清蒸、清炖,也是做生鱼片的好材料,其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。在欧洲,由于它的肉质鲜嫩、口感清香,是制作鱼排和鱼片的上好原料,大有挤占牛排市场的势头。欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排”。有的餐馆大厨会将迅胡多宝鱼起肉,再将鱼肉蒸熟,在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配上日本烧汁,上碟时宽腔,每一件多宝鱼扒放在白瓷小碟上,上面淋满了红酒汁,拌上露笋等佐料摆设,精致得有如艺术品。
参考资料来源:百度百科——多宝鱼
参考资料来源:人民网——沃尔玛售卖的多宝鱼不合格

  • 多宝鱼为何不能吃??
    答:"多宝鱼"不能吃,可能因为多宝鱼被查出药物残留超标。多宝鱼沾“毒”有三种可能:1、饲养过程:中小养殖户普遍用一些抗生素类药物给鱼和鱼池消毒。2、运输过程:多宝鱼在运输路上发病的几率依然很高,因此就有人会在运输途中给鱼下药。3、售卖过程:不排除有些不良商贩在储养过程中给鱼使用违禁渔药。
  • 多宝鱼为什么不能吃呢?揭示多宝鱼的食用禁忌
    答:多宝鱼被查出禁用鱼药 对人体可能致癌。除重金属指标检测结果均合格外,还检出了硝基呋喃类代谢物。同时,部分样品还分别检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用鱼药残留,部分样品土霉素超过国家标准限量要求。如长期大量摄食硝基呋喃类化合物,存在致癌可能。长期食用含抗菌类药物残留的动物...
  • 多宝鱼为什么不能多吃?
    答:因为人们认为吃多宝鱼可能会影响身体健康。不吃多宝鱼,是因为人们认为在养殖过程中使用了大量的呋喃类药物,导致多宝鱼里面有药物残留,所以使用会对身体产生不利的影响,但是如果是食用没有用药的多宝鱼是比较安全的,大家可以放心食用,食用以后也不会对人体造成伤害。多宝鱼 多宝鱼身体扁平呈菱形,...
  • 多宝鱼致癌是怎么回事?
    答:当然,多宝鱼在养殖过程中,就像其它养殖产品一样,会投喂很多药物,这些药物有的是允许的,有的是禁止的,也就造成了一些养殖产品的有害药物残留超过了标准。所以,多宝鱼本身是没有什么毒性的,只不过是一些无良养殖户使用了超标、违禁的药物,使得有些多宝鱼确实影响人体的健康。
  • 多宝鱼为什么不能吃
    答:就是人们常用的药物——痢特灵。所谓硝基呋喃会致癌,其实是言过其实。此药成人每次可口服100毫克,每日3~4次。按上海市有关部门从多宝鱼检出的每千克1毫克硝基呋喃计算,人吃300~400千克多宝鱼才相当于每天摄取3~4片痢特灵。因此,正常食用这种多宝鱼,基本不会对人体产生危害,更不会致癌。
  • 多宝鱼为什么不能吃呢?
    答:6. 多宝鱼的食用禁忌包括:结核病患者、肝硬化患者、出血性疾病患者和痛风患者应避免食用。结核病患者服用异烟肼时食用多宝鱼可能发生过敏反应;肝硬化患者食用多宝鱼可能引发出血;出血性疾病患者因鱼肉中的二十碳五烯酸(EPA)可抑制血小板凝集,应少吃或不吃;痛风患者因多宝鱼含有嘌呤类物质,应避免...
  • 多宝鱼吃多了有什么坏处?
    答:多宝鱼吃多了的危害:致癌现如今很多多宝鱼都是人工喂养的,喂养时可能添加了有害物质,比如从多宝鱼样品中检出的呋喃药残成分,而这种成分有致癌作用,所以就有传言说多宝鱼吃多了会致癌。多宝鱼是大菱鲆(Scophthalmusmaximus)的英译名兼商品名,又叫欧洲比目鱼,英文名Turbot。大菱鲆属于鲽形目、...
  • 为什么不要吃多宝鱼,吃多宝鱼的禁忌
    答:为什么不要吃多宝鱼多宝鱼不能吃是因为它会致癌,但并不是所有的多宝鱼都会致癌,只有那些在养殖过程中使用了大量的呋喃类药物的多宝鱼还会有药物残留,才会有特别明显的致癌性,那些野生和没有用药的多宝鱼是比较安全的,大家可以放心食用,食用以后也不会有致癌性,不会对人体造成伤害。吃多宝鱼的...
  • 为什么不建议吃多宝鱼?
    答:多宝鱼是我国最成功的海鱼引种范例,学名大菱鲆,别称欧洲比目鱼、瘤棘鲆等,原产于大西洋东侧欧洲沿岸海区,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,下面来看一看为什么不建议吃多宝鱼吧!一、鱼种论述 多宝鱼是著名的经济鱼种,学名大菱鲆,别称欧洲比目鱼、瘤棘鲆等,在生物分类学上属于动物界...