湖北宜昌特产 湖北宜昌特产有哪些特产

1. 宜昌红茶：又称宜昌工夫茶，是湖北省宜昌市的特产，也是中国主要的工夫红茶品种之一。宜昌红茶的制茶工艺复杂，对原料的要求极为严格。冲泡时需使用紫砂壶，并注意控制冲泡时间，以确保茶水味道的均匀分布。
2. 秭归桃纤码叶橙：这是秭归县的特产，以其独特的风味和纤维少而著称。
3. 宜昌长江肥鱼：宜昌市的长江肥鱼因其肉质鲜美而闻名。
4. 百里洲砂梨：产自宜昌市百里洲镇，是中国国家地理标志产品。百里洲砂梨含有丰富的营养成分，被誉为“湖北十大名果”。
5. 宜昌红油小面：这是宜昌市的地道小吃，以其鲜红的色泽和浓郁的麻辣味而受到欢迎。相传它起源于四川、重庆，现已成为宜昌人早餐的首选。
6. 峡口豆花：峡口豆花是宜昌的传统美食，以其独特的口感和风味受到食客的喜爱。
7. 三游神仙鸡：这是宜昌的传统名菜，选用优质的鸡肉，经过复杂的烹饪工艺制作而成，色香味俱佳。