家庭自制南瓜饼的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-09
做法如下：
食材：南瓜500克，糯米粉700克，白糖100克。
第一步：南瓜先用清水清洗一下表面的灰尘，然后用刮皮刀把南瓜的外皮削去，再切开去掉里面的瓜瓤和瓜籽，切成比较薄的南瓜片，装入一个又大又扁的盘子里面，撒入100克的白砂糖。
第二步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，放入装有南瓜的盘子，盖上锅盖，开大火把南瓜蒸熟蒸透。这一步需要切记，南瓜一定要蒸至熟透，不然下一步很难操作！
第三步：等南瓜蒸熟之后，倒到一个大盆里面，用勺子快速捣碎，然后趁热倒入准备好的700克糯米粉，用勺子快速搅拌均匀成絮状。
第四步：南瓜糊和糯米粉搅拌均匀之后，起手将它们揉成面团，刚开始揉的时候可能还有些烫手，需要注意烫伤！
第五步：面团揉至光滑湿润不粘手即可，揪一小块下来，放到掌心搓成小圆球，然后压扁成饼状，这样我们的南瓜饼生胚就做好了！
第六步：电饼铛里面刷油预热，边做南瓜饼，边放到电饼铛里面烙，做满一锅烙好再继续做。烙饼的时候注意勤快翻面，不然容易糊，等南瓜饼烙熟鼓起，用铲子压一下能快速回弹，就是烙好了，稍微放凉出锅装盘，就可以开吃了！
南瓜饼的家庭的做法窍门
答：主料：南瓜350克、糯米粉350克、白糖30克、玉米油适量。辅料：面包屑适量。1、首先准备好食材。2、南瓜块开锅后蒸10分钟，加入粉白糖，搅拌均匀。3、放入榨汁机榨成糊状。4、过滤成细腻的南瓜糊。5、糯米粉分次加，直到不沾手为止。6、取大小合适的小剂子揉搓成圆饼形粘上面包糠，放入冷油冷锅煎...
南瓜和面粉可以做南瓜饼吗?
答：三、蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，如下图所示。四、加入面粉揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。五、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼，如下图所示。六、锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄。七、炸好后即可出锅装盘...
南瓜饼怎么做?
答：8.这个过程要持续4到5分钟，油温千万不能过高，免得外面已经糊了，里面还在夹生，把南瓜饼炸至金黄色的时候，南瓜饼会漂浮在油面上，就可以捞出控油。小技巧：1.南瓜泥里边不能加入太多的白糖，白糖受热以后会化开，容易造成南瓜饼不成形，颜色不均匀。2.炸南瓜饼的时候，油温不能过高，过高的油温，...
南瓜饼怎么做?
答：答：一、做南瓜饼需要的食材：南瓜360克、糯米粉300克、白糖30克。二、南瓜饼的做法：1、把南瓜洗净。2、把南瓜去籽去皮。3、把南瓜切片。4、把南瓜片放入锅中，蒸10分钟至熟。5、把蒸好的南瓜片从锅中取出，加入白糖。6、压成南瓜泥。7、加入糯米粉。8、搅拌成絮状。9、揉成光滑面团。10、...
自制南瓜饼的家常做法大全怎么做好吃
答：2.把南瓜切成小块放到锅上蒸 3.蒸好后用勺子捣成泥 4.然后放白糖，适量的糯米粉 5.揉成这样的面团 6.在上面的大面团上揪下一小块拍成这样的小饼 7.锅中放油烧到手放上面能感觉到热就改成小火 8.把面饼放到油锅里炸至金黄就可以出锅了 9.金黄的南瓜饼出锅装盘 ...
自制南瓜饼的做法步骤图,自制南瓜饼怎么做
答：1、将南瓜洗净去皮放在案板上切成小块备用。2、将切好的南瓜放入锅中大火蒸15分钟。3、15分钟后，将蒸熟的南瓜取出压成南瓜泥。4、在南瓜泥中加入糯米粉、白糖、清水和成面团。5、将揉好的面团分成小剂子，压成南瓜面饼。6、锅中热油，将面饼放入煎到金黄。7、南瓜饼全部煎好后放入盘子里就可以...
软糯香甜的红糖南瓜饼
答：红糖南瓜饼 材料:糯米粉180克,南瓜200克,红糖适量,白砂糖10克 做法: 1、南瓜去皮、去瓤,洗净蒸熟,加入10克白砂糖压成泥。 2、取180克南瓜泥放入糯米粉中,用筷子搅成絮状。揉成光滑的不粘手的面团。 3、把面团分成40克一个的小剂子。 4、取一个小剂子,捏成窝状,加入适量红糖。 5、用虎口慢慢把它收起来...
南瓜饼做法
答：大火蒸20分钟。2、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。3、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。4、揉成面团，切成3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。5、另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可享用。6、南瓜饼的成品图如下。
家庭南瓜饼的简易做法
答：) 3、将面团分成1127g小剂型，揉成圈。用牙签在面团上压几个南瓜状的印痕。) 4、在每个小南瓜中间插入葡萄干，做成南瓜藤头。在每个小南瓜面团下面垫一张油纸（或在蒸笼抽屉上刷一层油，防止粘在一起），用冷水蒸15分钟即可。吃南瓜饼的禁忌 虽然南瓜派味道鲜美，但不能和许多食物一起吃，如螃蟹...
食材：南瓜500克，糯米粉700克，白糖100克。
第一步：南瓜先用清水清洗一下表面的灰尘，然后用刮皮刀把南瓜的外皮削去，再切开去掉里面的瓜瓤和瓜籽，切成比较薄的南瓜片，装入一个又大又扁的盘子里面，撒入100克的白砂糖。
第二步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，放入装有南瓜的盘子，盖上锅盖，开大火把南瓜蒸熟蒸透。这一步需要切记，南瓜一定要蒸至熟透，不然下一步很难操作！
第三步：等南瓜蒸熟之后，倒到一个大盆里面，用勺子快速捣碎，然后趁热倒入准备好的700克糯米粉，用勺子快速搅拌均匀成絮状。
第四步：南瓜糊和糯米粉搅拌均匀之后，起手将它们揉成面团，刚开始揉的时候可能还有些烫手，需要注意烫伤！
第五步：面团揉至光滑湿润不粘手即可，揪一小块下来，放到掌心搓成小圆球，然后压扁成饼状，这样我们的南瓜饼生胚就做好了！
第六步：电饼铛里面刷油预热，边做南瓜饼，边放到电饼铛里面烙，做满一锅烙好再继续做。烙饼的时候注意勤快翻面，不然容易糊，等南瓜饼烙熟鼓起，用铲子压一下能快速回弹，就是烙好了，稍微放凉出锅装盘，就可以开吃了！
答：主料：南瓜350克、糯米粉350克、白糖30克、玉米油适量。辅料：面包屑适量。1、首先准备好食材。2、南瓜块开锅后蒸10分钟，加入粉白糖，搅拌均匀。3、放入榨汁机榨成糊状。4、过滤成细腻的南瓜糊。5、糯米粉分次加，直到不沾手为止。6、取大小合适的小剂子揉搓成圆饼形粘上面包糠，放入冷油冷锅煎...
答：三、蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，如下图所示。四、加入面粉揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。五、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼，如下图所示。六、锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄。七、炸好后即可出锅装盘...
答：8.这个过程要持续4到5分钟，油温千万不能过高，免得外面已经糊了，里面还在夹生，把南瓜饼炸至金黄色的时候，南瓜饼会漂浮在油面上，就可以捞出控油。小技巧：1.南瓜泥里边不能加入太多的白糖，白糖受热以后会化开，容易造成南瓜饼不成形，颜色不均匀。2.炸南瓜饼的时候，油温不能过高，过高的油温，...
答：答：一、做南瓜饼需要的食材：南瓜360克、糯米粉300克、白糖30克。二、南瓜饼的做法：1、把南瓜洗净。2、把南瓜去籽去皮。3、把南瓜切片。4、把南瓜片放入锅中，蒸10分钟至熟。5、把蒸好的南瓜片从锅中取出，加入白糖。6、压成南瓜泥。7、加入糯米粉。8、搅拌成絮状。9、揉成光滑面团。10、...
答：2.把南瓜切成小块放到锅上蒸 3.蒸好后用勺子捣成泥 4.然后放白糖，适量的糯米粉 5.揉成这样的面团 6.在上面的大面团上揪下一小块拍成这样的小饼 7.锅中放油烧到手放上面能感觉到热就改成小火 8.把面饼放到油锅里炸至金黄就可以出锅了 9.金黄的南瓜饼出锅装盘 ...
答：1、将南瓜洗净去皮放在案板上切成小块备用。2、将切好的南瓜放入锅中大火蒸15分钟。3、15分钟后，将蒸熟的南瓜取出压成南瓜泥。4、在南瓜泥中加入糯米粉、白糖、清水和成面团。5、将揉好的面团分成小剂子，压成南瓜面饼。6、锅中热油，将面饼放入煎到金黄。7、南瓜饼全部煎好后放入盘子里就可以...
答：红糖南瓜饼 材料:糯米粉180克,南瓜200克,红糖适量,白砂糖10克 做法: 1、南瓜去皮、去瓤,洗净蒸熟,加入10克白砂糖压成泥。 2、取180克南瓜泥放入糯米粉中,用筷子搅成絮状。揉成光滑的不粘手的面团。 3、把面团分成40克一个的小剂子。 4、取一个小剂子,捏成窝状,加入适量红糖。 5、用虎口慢慢把它收起来...
答：大火蒸20分钟。2、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。3、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。4、揉成面团，切成3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。5、另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可享用。6、南瓜饼的成品图如下。
答：) 3、将面团分成1127g小剂型，揉成圈。用牙签在面团上压几个南瓜状的印痕。) 4、在每个小南瓜中间插入葡萄干，做成南瓜藤头。在每个小南瓜面团下面垫一张油纸（或在蒸笼抽屉上刷一层油，防止粘在一起），用冷水蒸15分钟即可。吃南瓜饼的禁忌 虽然南瓜派味道鲜美，但不能和许多食物一起吃，如螃蟹...
