如果想学厨师,去酒店当学厨怎么样?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-07
我想学厨师,是去酒店当学厨好还是去学校学习好?

根据自己的具体情况做出决定。
如果目前个人经济条件允许,最好到比较了解、有资质、教学质量好的学校经过培训后才上岗好。
反之,可以边干边学,这样可能累一些、慢一些,但能解决暂时经济窘迫问题。


不建议去酒店学习,首先酒店学习的话基本上就是打杂的,学习周期比较长,时间浪费的同时不一定能够学到任何的东西,建议去专业、正规、品牌知名度的,办学比较悠久的地方学习好些,至少各方面会有保障,不用担心学不到任何东西,学成之后,学习会分配推荐就业的,当然自己创业的话学校也是有指导的。

现在很多人看中了烹饪这个行业,但也有很多学生和家长在考虑,是去酒店跟着师傅学,还是到学校进行专业学习?在此,从以下几个方面给大家分析一下,以供大家参考
大部分酒店厨师的年龄偏大,文化程度较低,对当今烹饪新技术接触并不是很多,很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。
在酒店里,有一些老员工会担心新员工学会之后,顶替他们的位置,所以师傅教徒弟的时候,会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术,很难从师傅手中学到核心技术。
在酒店学习后,只能在小酒店、小餐馆工作,还不能独当一面,学不到运营管理等方面的知识,更没有正规的技能证书和学历证书。
当然,也并不是所有学校都是靠谱的,在选择学校时,最好先去学校实地考察一下,看一下办学规模,软硬件设备,师资力量,学生口碑,创就业支持等等。
最后,也祝您找到最适合自己的学厨方式。

去酒店当学徒当然可以学厨师,但是学徒是先从打杂开始的,打杂,打荷,占板,付灶,主灶
打杂就洗菜,摘菜,打扫卫生这些,打荷就是传递盘子碗这些,占板就是切菜,付灶主要是过油过水这些,主灶才是炒菜,就是过程很长,很无聊,你要考虑自己能不能坚持的住

如果想当厨师,可以先去学校学厨艺,然后找间星级酒店当学厨实习,慢慢磨练自己的厨艺,以后会成才的。

还是到专业学校去学为好,专业学校学习的话,会有专业的老师去教你,而且集中一段时间学习,你会从理论上得到提高

这是一个不错的选择,但估计你没有基础,人家也不会收你。你可以先报一个培训班儿,有一定的基础后再当学徒。

  • 去厨师学校好还是去酒店好?
    答:第一、在厨师学校可以接受到比较正规的基本功训练,有老师手把手的指导,错了没关系,可以再来。饭店就不行了,而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。第二、在厨师学校可以系统全面学到烹调方法,如烧、炒、溜等基本原理方法,并加以实践,学员在学校有比较扎实的基础知识,毕业工作...
  • 想学烹饪,去大酒店上班,前景怎么样?
    答:去酒店上班,学烹饪前景还是不错的,现在酒店需要烹饪技能型人才,好就业,前景好。
  • 我想学厨师,去酒店或者其他地方当学徒怎么样,有效果吗?
    答:这个不建议去酒店或者其他地方当学徒的,你需要很久师傅才会真正意义上开始教你一些东西,去专业的知名度高的这种学校去·进行学习,老师亲力亲为,认真教学,教学环境也好,学习氛围也强,学的快,毕业之后更有利于你工作或者自己去创业的。
  • 想学厨师去酒店做学徒好呢,还是在培训学校好?
    答:两者都是可以东西的,只是在厨师学校学习的东西要专业一些,学习的内容要全面一些, 在酒店当学徒要辛苦点,没事都需要做苦力,师傅教学可能保留了一手,希望可以帮到你。没基础最好是到学校学,流程学习,学好后到人家星级酒店学个三四个月看大师做菜,了解市场详情然后创业什么的,这才是最好的方法 ...
  • 想学厨师去酒店好,还是去专业的厨师学校好呢?
    答:一般想学习厨师有两种途径可供选择:第一种是找个酒店做学徒,边工作边学习,当学徒的日常工作是负责帮厨师处理原料,辅助厨师烹饪,需要耗费大量的时间在诸多的杂事上。而且在大部分情况下,酒店或者餐厅厨房都是最忙的一个部门,日常是没有时间可供慢慢学习和领悟的,耗费的时间和精力会比较大。第二种...
  • 28岁去五星级酒店学厨怎么样
    答:各酒店的厨师学徒大都是一些十六七岁的小男孩)。2、个人建议您到厨师职业学校去系统地学习一下,尽量选择一些有“可对外经营型场地或对外自营型酒店”的厨师学校进行学习,这样子比在任何星级酒店里头再从头学起的条件要好得多,而且您在实习的过程中就已经有一定的工资可拿了,社会上的星级酒店里面的...
  • ...厨师但我几乎没任何下厨经验,你们说我先到酒店当学徒还是先到小店当...
    答:我建议你去厨师学校,他们会重点培训你,会比餐馆好些。
  • 学厨师去酒店当学徒怎么样?能学的到东西吗?
    答:关于学厨去哪,最大的争议就是去学校学习还是去饭店酒店当学徒学习 首先去当学徒学习的话,是要一步步,从打杂做起,到你完成学会掌握,这个耗费的时间是不一定的,因为当学徒是要有人带的,而师傅每天并没有那么多时间来带你,因为师傅是有自己的工作要做的,而且这还抛开师傅是否真心实意想带你不...
  • 想学厨师,是在酒店当学徒好,还是在学校学好。
    答:想学厨师,是在酒店当学徒好,当然还是在学校学习更好,因为在学校里学习的话,可以全面的学习到技术。学厨师很多同学会想到去当学徒,总觉得学徒可以拿到高工资也可以学习到技术,却不知道学徒一般是做的做的什么工作。下面针对厨师学徒做什么讲解。一般来说在酒店或者饭店里,厨师学徒一般就是做一点杂务...
  • 学厨师快毕业了,去社会餐饮好还是酒店好,
    答:我爸就是厨师,甚至以前还是五星级酒店的厨师长,我可以负责任的跟你说,如果你只是单纯的想挣钱,那就去中档酒店当学徒,如果你有野心,想要做自己的主人,那么,就去餐饮行业学习经营,我爸当了一辈子厨师,工资至少一个月近2万块钱,可是现在身体不行了,就是因为在大型酒店太累了。可是如果你想轻松...