涨声四起?猪价大涨4毛,牛价喜迎上涨,肉鸡涨势喜人,蛋价咋样

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-10
最近一个多月,畜牧行业的行情同农业的行情可谓是“冰火两重天”,农业方面,小麦、玉米、大豆、花生等粮食的价格都迎来了大幅度的上涨,尤其是小麦最高时一度突破到了1.7元。
而畜牧业方面,却持续遇冷,生猪、活牛、活羊、鸡蛋、肉鸡价格都遭遇了不同程度的下跌。
在经过市场的调整之后,3月23日畜牧业的行情迎来了好转,猪价大涨4毛,牛价也迎来上涨,肉鸡价格更是涨势喜人。
猪价大涨4毛
虽然此前养猪户强势压栏挺价,冻猪肉也连续收储,但都未能成功扭转猪价下跌的局势。
让养猪户没想到的是,在大家都觉得猪价要完了,对猪价上涨失去希望的时候,反而迎来了大幅上涨。
猪价系统显示,3月23日生猪价格全面上涨,多数地区涨幅为0.2元,湖北上涨0.3元,四川、山西、山东更是大涨4毛。
猪价的突然上涨我认为主要有3方面的原因:
1、屠企开启白条肉分割入库模式,猪肉需求量短时间大幅上涨;
2、临近月底,集团化猪场出栏任务陆续完成,卖猪积极性下降;
3、猪价过度下跌后,后备母猪价格也明显下降,不少猪场趁机补栏母猪,减少了肥猪供应量;
4、猪肉价格跌至“个位数”,虽然受到疫情等方面的影响,消费依旧低迷但相比之前已有明显改观。
目前猪价的争论焦点在于,这次上涨会是昙花一现,还是上涨的开始?悲观的有人认为,在产能没有恢复到正常水平之前,猪价的上涨仅是此前过度下跌的短时上涨调整,猪价终归还是要回到下跌通道中来。
乐观的人则认为,在产能过剩的背景下,猪价还能迎来上涨,更能说明市场存在猪价大涨的动力。
更何况我国的生猪产能还在不断下降,这就更有助于猪价的持续上涨。
牛价喜迎上涨
此前,因为猪价和猪肉价格的大幅下降,猪肉消费空间被挤压,消费量明显下降,再加上此前两年养牛利润理想,新加入养牛行业的养殖户不在少数,现在活牛存栏处于过剩状态,使得活牛价格不断下降。
目前各地活牛价格已经全部跌破19元,低价地区甚至已经跌破17元。
猪价上涨后,牛价也迎来了局部地区的小幅反弹,牛价的上涨不仅同猪价的上涨有很大的关系,还同这几个因素有关:
1、玉米、小麦等饲料原料价格的上涨,增加了养殖户养牛成本,养殖户挺价惜售;
2、随着时间的推移,居民家中冻肉消耗差不多了,鲜肉需求增加;
3、部分养殖户对后续牛价没有信心,选择提前卖牛,透支了现在的活牛供应。
因为猪价同牛价之间有某种千丝万缕的联系,在猪价没有大幅上涨或者是回归成本线以上之前,牛价的上涨大概率也无法长时间保持下去。
肉鸡涨势喜人
对于肉鸡价格的变化,我们可以用8个字来形容“春暖花开,一扫阴霾”,持续低迷了很长时间的肉鸡价格终于迎来了大幅度上涨,其中山东地区上涨0.05-0.08元,辽吉黑地区上涨0.02-0.05元,京津冀地区的涨幅更大,达到了0.05-0.07元,豫陕地区上涨0.05-0.08元。
肉鸡价格能够迎来上涨,第一是因为玉米、豆粕等饲料原料价格上涨,养鸡户的养鸡成本大增,推高肉鸡价格。
第二是受猪肉价格下降和饲料价格上涨的双重影响,肉鸡亏损严重,养殖户不断下调肉鸡养殖量,肉鸡供应量减少后价格也就上去了。
第三是肉鸡价格下降后,养鸡户亏损严重,鸡场挺价屠企收购困难,只能加收补缺估价开涨。
蛋价咋样了呢?
鸡蛋的价格就没有生猪、活牛、肉鸡的价格那么理想了,3月23日,包括河南、山东、江苏、安徽几个地区在内的鸡蛋价格都遭遇下跌行情,降幅较大的地区下降0.1元,降幅较小的也下降0.05元。
不过北京、上海、广东三个主销区的价格保持稳定,北京主流鸡蛋价格为4.64元,上海浦东和浦西都为4.44元,广东广州4.53元,产区方面,黑龙江、河北、山西、辽宁、湖北等地区整体保持稳定。
此前鸡蛋价格在蛋商集中备货,终端消费者集中采购,以及蛋鸡养殖户挺价惜售和库存偏低等因素的影响而大幅上涨。
但受到疫情影响,餐饮行业低迷,食品加工企业降低产能,鸡蛋终端市场需求并不乐观,面对上涨的鸡蛋价格,蛋商拿货持谨慎态度,鸡蛋价格转而走跌。
不过业内人士预计,在高养殖成本的支撑下,鸡蛋价格不存在大跌的可能,后续随着疫情的结束,消费需求复苏,鸡蛋价格还有望再一次上涨。


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