蛋价、羊价走跌，菜价普跌2元，为何鱼价不跌反涨？吃鱼不自由？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-14
日前，不少农副产品价格走跌，首当其冲的是粮价，玉米、小麦行情迎来了接连走跌，很多粮农只好被迫出售粮食；其次是尿素、复合肥等价格也在走跌，煤炭也不例外。
正是这些东西走跌，也让市场逐步趋于正常，如今市场上的“菜篮子”也开始稳中有落，如蛋价、羊价、菜价等，但鱼价却迎来了一波反涨，这是咋回事？
01、蛋价下滑
从近期蛋价来看，行情可谓是接连走跌，市场上6元的鸡蛋也开始陆续回归5元大关，如笔者的家乡已降至5.3-5.5元/斤。
从产地来看，上海跌了0.11元，蛋价为5.24元/斤；东莞跌了0.05元，蛋价为4.74-4.79元/斤；广州跌至4.95-5.08元/斤；东北跌至4.7-4.9元/斤；河南跌了0.03元，蛋价为4.65-4.8元/斤；山东跌至4.77-4.9元/斤；苏皖跌了0.04-0.11元，蛋价为4.8-5.05元/斤。
至于蛋价为何下滑，还因市场的走量降低，中间商的余货比较多，因此蛋商的采购热情有所低迷，蛋价也因此偏弱运转。
前期因菜价、肉价偏高，因此鸡蛋就算涨至6元，依旧有价格上的优势，不过如今市场趋于稳定，蛋价也为此持续走跌。而前期很多人采购鸡蛋，目前家庭依旧有一定储量，短期内消费需求不高，市场购买力走跌。
对食品企业来说，蛋价走高，其生产成本也在加大，为了增加利润，企业一方面压价，一方面则本着“随采随用”的原则，不再提前备货，因此蛋价也因此而走跌。
而随着“双11”的结束，电商的采购意愿走跌，这也进一步冲击了鸡蛋市场。
不过大家也别太着急，今年产蛋鸡存量一直处在低位，且猪肉、蔬菜依旧处在高位，后期蛋价也不会跌太多，预计将保持在4.5元左右徘徊。
02、羊价走跌
11月初，随着猪肉价格走高，再加上气温走低，人们对羊肉的需求也在加大，羊价也因此而跟着走高，不少地方绵羊已涨至16元以上。
然而，这波高价并没有持续多久，近期羊价又迎来了走跌，如唐县育肥羊在13.7-13.9元/斤；河南许昌、襄县育肥绵羊为15元/斤，淘汰母羊为12元/斤；宁夏同心，110斤育肥羊14元/斤，老母羊12元/斤。
至于为何羊价走跌，说白了还是市场零售价偏高，像笔者的家乡，羊肉已涨至50元以上，比起往年涨高10元左右。
受这波羊价的影响，山羊价格也明显走跌。众所周知，山羊价格一直是独一档，往年笔者家乡收购价都是20多元一斤，但近期邻居卖羊，商贩只给了18元一斤的价格。至于为何，还因山羊偏贵，市场价55-60元一斤，很多人宁愿吃绵羊。
03、菜价普跌2元
近期，很多网友表示，蔬菜价格明显便宜很多，如在武汉地区，10多种蔬菜普跌2元左右，反季节蔬菜跌了1元左右。主要是当地的蔬菜迎来了上市，从而使得菜价得以很好的供应。
如红苋菜3.5元一斤，品相差的1.5元一把，吸引了不少人购买，而此前红苋菜可是卖出了7元的高价；大白菜也从前期2.5元跌至1.8元/斤；包菜从3元跌至1.4元/斤；小白菜从6元跌至2.98元/斤；白萝卜、洋葱、土豆、莴苣等跌至1.5元左右；油麦菜、上海青跌至5元左右。
市民王女士称，近期菜价明显走跌，买菜负担也为此下滑，吃菜成本下降，终于可以吃上火锅了。
除了叶菜类外，反季节菜也跌了1元左右，如苦瓜、丝瓜5.5元/斤；黄瓜、西红柿为4.8元/斤；茄子、豆角4元/斤。
当然，除了武汉外，其他地方行情也均迎来了下跌，不过相比往年同期来看，近期菜价仍然高上1-2元左右。
04、鱼价上涨
近日，鱼价迎来了集体走高，如鳜鱼近期就涨了2.5元/斤，这波上涨让人倍感意外，主要是今年病鱼比较多，厂家为了制作臭鳜鱼，近期加大了收购力度，带动了鳜鱼走高，目前鳜鱼均涨至30元以上。
草鱼均价为6.1元/斤，这也是下半年均价首次涨破6元，环比涨2.3%；鲫鱼塘口为7.7元/斤，同比涨16.2%，环比跌了1.7%；鲤鱼均价为5.6元/斤，同比涨了20.4%；主要是河南、黑龙江、沈阳出鱼量大跌，结果带动鱼价走高，一周涨了5毛左右。
罗非鱼为4.8元/斤，同比涨17.3%，目前市场上囤货不多，特别是江门产区仅剩1-2成，因此带动其走高；生鱼均价为12元/斤，同比反弹55.29%。
至于为何鱼价走高，还因气温偏低，捕鱼成本增加，且存塘量走跌，带动鱼价走高。而每年冬季都是鱼价上涨的季节，因此近期鱼价上涨并不奇怪。
当然，常规鱼鱼价相比猪肉价格还是偏低，不存在“吃鱼不自由”的说法，不过特种经济鱼种价格确实比较高，大家可根据自己的经济实力购买合适的鱼。
鸡蛋涨至6元,“羊荒”来袭,牛蛙不示弱,但有1个好消息
答：记得今年上半年时，批发价最低已跌至55元/kg左右，而如今行情迎来了一波猛涨，也难怪市场的羊肉走高。而在产区，活羊价格也明显走高，如威海地区，136斤的杜寒羊卖价为16.2元/斤；吕梁阉公山羊为21元一斤；南通本地山羊为20.5元/斤；淮北120斤湖羊为17.5元/斤。一甘肃养殖户老田表示，目前...
在农村羊价大跌的时候,有的农民反而卖掉全部的羊,这是什么原因?_百度...
答：羊价暴跌，羊都卖光的另一个原因是，价格高了就开始卖，造成投入成本过高，价格下跌造成损失。 许多人对养殖失去信心，开始全部出售。农民的舍不得卖已经在不知不觉中扎下了根。 许多农民是害怕贫穷的人。 无论是养羊还是种庄稼，价格上涨时他们总是舍不得卖。 为了能够走的更高赚更多的钱，结果...
菜篮子分析:蛋价跌破4.5,牛羊看涨,虾价走高,蔬菜却撑不住了
答：从今天蛋价来看，产区均价为4.63元/斤，比起上一周跌了0.1元；销区均价为4.73元，相比上一周跌了0.03元，同比则是大涨1.49元。比起去年亏损大半年来看，今年7月份开始蛋价就持续利好，蛋农利润增多。近期蛋价虽然走跌，但跌幅并不是太大，主因是产蛋鸡存栏量同比下滑7-8%，10月存量为11....
猪价破7,蛋价破4,牛羊行情“一蹶不振”,这究竟是为何?
答：之所以会出现这样的行情，就是目前整个养殖业周期造成的，加之疫情原因，绝大部分居民的消费欲望有限，就导致了商品价格不断下跌。首先对于养殖业来说，往往会存在着一定的周期性波动，尤其是对于猪肉的养殖来说，更是存在着一定的猪周期，从一头小猪崽的出生到出栏进行售卖，往往需要经过一定的周期，而在...
羊价疲软走跌,小龙虾高开低走,蛋价涨至5元时代,发生了啥
答：01、活羊行情走跌从近期的育肥羊行情来看，总体价格不尽人意，如在河北唐县，小尾寒羊为13.7元/斤，新民羊为13.9元/斤；保定地区，公羊为14元/斤，母羊为13元/斤；商丘一带，公绵羊为14.2元/斤；许昌一带，160斤绵羊为14元/斤。而除了羊价走跌外，羊羔行情也不尽人意，3个月大的羊羔才...
节后下跌潮?羊价惨跌,鳜鱼冰火两重天,小龙虾低至10元,咋回事
答：也只是卖出半头羊而已，批发价那么高，降价了根本没利润可言。其实，如今活羊养殖规模加大，羊肉供应充足，在供大于求的背景下，再加上天气炎热，进入消费淡季，羊价走跌成定局。02、鳜鱼冰火两重天不少广东鱼农发现，本周受五一假期的影响，鳜鱼价格开始了一波走高，其收购价普涨3元/斤。
油价“有变”!猪价、蛋价“大跌预警”,羊价“突变”!发生了啥
答：刚刚收到的油价消息显示，给8月9日油价下调又增加了一道保险，届时油价出现“第五跌”基本确定。然而市场的羊价走势有所好转，出现变脸行情；猪价、蛋价行情却“一脸懵逼”，似乎风险正慢慢靠近。那么市场究竟是啥情况？下面带大家一起了解一下：01、今天油价又出“好消息”今天是8月8日，是油价统计...
10.18日猪价“大变脸”,牛羊、蛋价“太揪心”,小麦疯涨!啥情况_百度...
答：山东地区海阳批发价跌10元,265元/45斤;青岛伟华批发价跌10元,270元/45斤。莱芜、济南、淄博等地普跌5元,主流报价250元/45斤;德州、滨州等地普跌4元,220元/40斤。河南地区多地下跌:商丘、开封、周口等部分地区,蛋价普跌3元,171元/30斤。河北地区的丰润、玉田、遵化、古冶、滦县、迁安、乐亭等地普跌3元...
预警!猪价即将“变盘”,蛋价“跌翻天”,粮价、油价有变!咋了
答：二、蛋价下跌“一地鸡毛”10月份以来,鸡蛋市场出现震荡下行的走势,进入11月份,虽有反弹但持续时间短,反弹空间有限,近日再度出现全线回落走势。最新蛋价显示,全国主产区蛋价全线下跌,均价降到5.44元/斤。从各地情况看:北京地区蛋价普降5元,247元/44斤;广东深圳、广州等地蛋价跌0.05元,6.2元/斤;东莞跌0.05分,...
行情有变!玉米、小麦等粮价“涨势反扑”,蛋价、羊价“大变脸”
答：近日，农产品市场变化较大，粮价、鸡蛋、羊价都出现了新的变化，究竟啥情况？下面一起了解一下：一、玉米、小麦集体上涨最近几天，玉米、小麦市场双双走强，市场热度进一步上升。最新小麦市场情况显示：小麦市场又是大面积上涨：发达面粉枣庄采购价上涨1分，报价1.61元/斤；菏泽华瑞面业采购价上涨1分，...
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01、蛋价下滑
从近期蛋价来看，行情可谓是接连走跌，市场上6元的鸡蛋也开始陆续回归5元大关，如笔者的家乡已降至5.3-5.5元/斤。
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不过大家也别太着急，今年产蛋鸡存量一直处在低位，且猪肉、蔬菜依旧处在高位，后期蛋价也不会跌太多，预计将保持在4.5元左右徘徊。
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受这波羊价的影响，山羊价格也明显走跌。众所周知，山羊价格一直是独一档，往年笔者家乡收购价都是20多元一斤，但近期邻居卖羊，商贩只给了18元一斤的价格。至于为何，还因山羊偏贵，市场价55-60元一斤，很多人宁愿吃绵羊。
03、菜价普跌2元
近期，很多网友表示，蔬菜价格明显便宜很多，如在武汉地区，10多种蔬菜普跌2元左右，反季节蔬菜跌了1元左右。主要是当地的蔬菜迎来了上市，从而使得菜价得以很好的供应。
如红苋菜3.5元一斤，品相差的1.5元一把，吸引了不少人购买，而此前红苋菜可是卖出了7元的高价；大白菜也从前期2.5元跌至1.8元/斤；包菜从3元跌至1.4元/斤；小白菜从6元跌至2.98元/斤；白萝卜、洋葱、土豆、莴苣等跌至1.5元左右；油麦菜、上海青跌至5元左右。
市民王女士称，近期菜价明显走跌，买菜负担也为此下滑，吃菜成本下降，终于可以吃上火锅了。
除了叶菜类外，反季节菜也跌了1元左右，如苦瓜、丝瓜5.5元/斤；黄瓜、西红柿为4.8元/斤；茄子、豆角4元/斤。
当然，除了武汉外，其他地方行情也均迎来了下跌，不过相比往年同期来看，近期菜价仍然高上1-2元左右。
04、鱼价上涨
近日，鱼价迎来了集体走高，如鳜鱼近期就涨了2.5元/斤，这波上涨让人倍感意外，主要是今年病鱼比较多，厂家为了制作臭鳜鱼，近期加大了收购力度，带动了鳜鱼走高，目前鳜鱼均涨至30元以上。
草鱼均价为6.1元/斤，这也是下半年均价首次涨破6元，环比涨2.3%；鲫鱼塘口为7.7元/斤，同比涨16.2%，环比跌了1.7%；鲤鱼均价为5.6元/斤，同比涨了20.4%；主要是河南、黑龙江、沈阳出鱼量大跌，结果带动鱼价走高，一周涨了5毛左右。
罗非鱼为4.8元/斤，同比涨17.3%，目前市场上囤货不多，特别是江门产区仅剩1-2成，因此带动其走高；生鱼均价为12元/斤，同比反弹55.29%。
至于为何鱼价走高，还因气温偏低，捕鱼成本增加，且存塘量走跌，带动鱼价走高。而每年冬季都是鱼价上涨的季节，因此近期鱼价上涨并不奇怪。
当然，常规鱼鱼价相比猪肉价格还是偏低，不存在“吃鱼不自由”的说法，不过特种经济鱼种价格确实比较高，大家可根据自己的经济实力购买合适的鱼。
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答：刚刚收到的油价消息显示，给8月9日油价下调又增加了一道保险，届时油价出现“第五跌”基本确定。然而市场的羊价走势有所好转，出现变脸行情；猪价、蛋价行情却“一脸懵逼”，似乎风险正慢慢靠近。那么市场究竟是啥情况？下面带大家一起了解一下：01、今天油价又出“好消息”今天是8月8日，是油价统计...
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