这些茶具如何使用

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-07
茶具的用法怎么用?

后提壶的使用手法:用右手拇指、中指从壶把柄的上方提起茶壶,无名指,小指顶住壶把柄的下方,食指轻搭茶盖盖钮;提梁壶的使用手法:右手拿起壶提梁,左手轻提盖钮。注意:
①茶壶在放回时茶嘴勿对客人。
②轻按盖钮时勿将壶钮上的孔盖住。

持壶

茶具使用方法视频,掌握基础茶具的用法,泡出功夫茶

后提壶的使用手法:用右手拇指、中指从壶把柄的上方提起茶壶,无名指,小指顶住壶把柄的下方,食指轻搭茶盖盖钮;提梁壶的使用手法:右手拿起壶提梁,左手轻提盖钮。注意:

①茶壶在放回时茶嘴勿对客人。

②轻按盖钮时勿将壶钮上的孔盖住。

持壶



茶海的使用办法:茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大略从命为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。

茶则的使用办法:茶则为盛茶入壶之用具,凡是是竹制。

盖碗的使用办法:盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部门,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,凡是喝上一泡已足,至多再加冲一次。

茶巾的使用办法:茶巾又称为「茶布」,茶巾的垂危从命是干壶,于酌茶曩昔将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

常见茶具的使用办法下面介绍茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四种常见茶具的使用办法。

茶漏的使用办法:茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防范茶叶掉落壶外。



烧水——用茶杯叉或茶镊将茶具放消毒锅烫一下清洗——洗茶——泡茶——用滤嘴过滤将茶水倒入茶海(公道杯)——要闻茶香就先倒入品茗杯(细长)——品茶用闻香杯,这是基本的。
常见茶具茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四种常见茶具的使用方法如下。
  一、茶杯的使用方法:茶杯的种类、大小应有尽
有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及
容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒服,"就口"舒适,"入口"顺畅。

  二、茶漏的使用方法:茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

  三、盖碗的使用方法:盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。

  四、茶盘的使用方法:用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

  五、茶则的使用方法:茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。

  六、茶挟的使用方法:又称?茶筷?,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

  七、茶巾的使用方法:茶巾又称为?茶布?,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

  八、茶针的使用方法:茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。

  九、煮水器的使用方法:泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。

  十、茶叶罐的使用方法:储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

  十一、茶船的使用方法:用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

  十二、茶海的使用方法:茶海又称茶盅或公道杯。
茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也
可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。

  十三、茶匙的使用方法:茶匙又称?茶扒?,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。

  十四、茶荷的使用方法:茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

  1. 茶杯的使用方法:杯是喝茶最基本的功夫茶具 ,茶杯也是茶具套装必备的茶器,我们在选择茶杯的时候,应该根据茶杯的形状和色泽来选择,为便于欣赏茶汤颜色和容易清洗,杯子内面最好上白色或浅色的釉。

  2. 茶挟的使用方法:茶挟又称呼为茶筷,茶挟与茶匙的功能是一样的,我们可以用它把茶渣从壶中挟出,我们也可以用它来挟着茶杯洗杯,这样不仅卫生而且还可以防烫。

  3. 盖碗的使用方法:盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具,盖碗分为茶碗、碗盖、托碟三部份,用盖碗泡茶,具有简便、易学、不吸味、导热快、实用、高雅而优美等优点,茶叶置入盖碗中,然后用茶水冲泡即可。

  4. 茶漏的使用方法:我们在使用茶漏置茶的时候,茶漏要放在壶口上面,以便茶叶很好的倒入茶壶中,这样可以避免茶叶掉落在壶外。

  5. 茶则的使用方法:茶则主要用于盛茶入壶,茶则主要是竹制品,茶则量器的一种,茶末入釜时,需要用茶则来量取。

  6. 茶盘的使用方法:茶盘用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水,也可以用来摆放茶杯的盘子等,茶盘的使用完以后要注意清洗。

  7. 茶巾的使用方法:茶巾又称为茶布,主要功能是用来干壶,我们在酌茶之前要把茶壶或茶底衔留的杂水擦干,我们一可以用来擦拭滴落桌面之茶水。

  8. 煮水器的使用方法:古代使用的煮水器叫风炉,现在的功夫茶具套装使用的基本是电壶,已经很烧有人使用风炉了,我们在煮水的时候一定要注意温度,我们要根据所泡制的茶叶的来控制水的温度。

  9. 茶船的使用方法:茶船又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。茶船用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶,淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。

  10. 茶海的使用方法:茶海又称茶盅或公道杯,主要的作用是盛放泡好之茶汤,然后再分到各杯,使每个杯子的汤浓度相若,茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀,如果我们没有专用的茶海,我们可以使用茶壶来充当。



  方法如下:
  一、茶杯的使用方法
  茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒服,"就口"舒适,"入口"顺畅。
  二、茶漏的使用方法
  茶漏则于置茶时, 放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
  三、盖碗的使用方法
  盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
  四、茶盘的使用方法
  用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
  五、茶则的使用方法
  茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
  六、茶挟的使用方法
  又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
  七、茶巾的使用方法
  茶巾又称为「茶布」,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
  八、茶针的使用方法
  茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
  

  • 这些茶具你了解多少?如何使用?
    答:1.烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。2.温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。3.置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。4.高冲:冲泡茶...
  • 一些茶具怎么用啊?
    答:后提壶的使用手法:用右手拇指、中指从壶把柄的上方提起茶壶,无名指,小指顶住壶把柄的下方,食指轻搭茶盖盖钮;提梁壶的使用手法:右手拿起壶提梁,左手轻提盖钮。注意:①茶壶在放回时茶嘴勿对客人。②轻按盖钮时勿将壶钮上的孔盖住。持壶 ...
  • 各种茶具的使用方法
    答:4.茶匙:用于取茶叶或茶粉的工具,在泡茶过程中很有用。5.茶盘:主要用于用茶水清洗茶具或盛放茶叶。6.茶巾:用于擦拭茶具及茶水的工具,保持茶具的清洁和卫生。7.茶船:主要用于接收泡茶过程中溢出的茶水以及泼洒茶汁时的保护。
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    答:盖碗或称盖杯,取茶三公克放在碗内,冲水,然后加盖五到六分钟后饮用。用这种泡茶,通常喝上一泡已足,最多再加冲一次。4、茶盘的使用方法。用来承放茶杯或其他茶具的盘子,用来接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等。
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