去了新乡之后，你觉得有哪些美食值得一试？
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新乡归属于河南省，坐落于河南省北边。新乡市有悠久的历史，是《诗经》关键起源地之一，时兴于古时候新乡地域的诗文，占国韵的四分之一。其地区有国家级别文保企业20处，A级旅游景点19个。
新乡不仅历史人文久远，并且地区的小吃也许多，今日笔者就给各位分析一下，新乡地区的十大特色小吃。
1、诸葛怀府鸡：归属于豫菜，是本地一道广为流传百年的特色美食。流传，此菜为三国时期魏国将军诸葛亮所钟爱，之后传到民俗。关键食物是鸡、八怀山药、小青菜、葱段、生姜片、工业白油，佐以鸡精、食盐、绍兴酒、白汤烹调而成。
2、延津火烤：是地方的传统式特色小吃。在延津无论是街边摆地摊或者在餐馆都是有卖的。延津火烤比一般的油酥烧饼大，像肉盒但比肉盒焦，丰腴如饼、条理清楚，其特性：个大肉多、焦黄内嫩、香而不腻。
3、获嘉饸饹条：是地方的传统美食，在本地广为流传已经有上千年之久。主要材料是小麦粉和食用纯碱。饸饹条口味强筋壮骨道，耐嚼，调料也极为简易。一般是一锅大骨汤常年累月的熬在火上，每日持续的往里续水放肉粒加调料，汤色亮黄，吃面条的情况下，再加上青蒜苗段，连汤含肉的舀一勺子浇上来，蒜黄的芳香和着鲜香香气扑鼻，吃一口，鲜面条劲道汤肥甘重，别有一番口味。
4、卫辉杜记牛羊肉：是河南省新乡市卫辉市的特色产品之一。是用本地黄牛党为原材料，在使用几十种珍贵中草药材为调料制造而成。其特性：数与物美味，表里如一，肉嫩食香。
5、下街杨记烤鸭：是河南省新乡市卫辉市的特色产品之一。下街烤鸭是用旧式煎制方法，其特性：肉质地细致绵软，鸡骨架易破碎汁多，猪皮颜色黄润，鸡全身透盐味，十分美味。
6、新乡烤鸭：是地方的传统式特色小吃，流传新乡烤鸭由滑县道口镇传到。传到新乡市也是有60多年了。其特性：颜色艳丽，味香肉嫩，软烂出骨，肥实而不腻口。
7、牛忠喜油酥烧饼：归属于豫特色菜，是用鸡蛋和面又历经多工艺流程制作的。其优点是：松酥起层，香不腻口，无顶势，冬天可放一个多月依然脆香不变味儿。
8、罗锅酱肘子：在新乡是十分出名的。罗锅肉做法十分注重，是用带皮生猪肉加麻椒、八角、八角茴香、丁香花、砂仁、玉果等食物先用大火烧开后，在使用文火正中间翻肉2次，煮三小时起锅。其特性：酱肘子颜色艳丽，五香爽口，肥实而不腻口，烂熟而不烂。
9、新乡熏枣：产自河南新乡特色产品之一。熏枣味醇厚芳香，有健脾胃、健脾开胃、下火、补阴的作用。一般是首先用大铁锅煮开。再添加少量白蔻、紫肉豆蔻，煮后枣皮不裂，色泽鲜明明亮。然后用箔稍晾，再用火焙。
10、原阳凉皮：是河南省新乡市原阳县的特色美食之一。是用绿豆粉做成的。其特性：软而有骨，爽而不脆，在原阳凉皮能够做为午饭，也是接待客人采用的特色小吃。这一名吃不但既能当饭，又能当菜，并且具备退肿宜气、清热去火、解酒利便。
司马怀府鸡，延津火烧，获嘉饸饹条，下街杨记烧鸡，新乡烧鸡等，这些东西的味道都是很不错的，都是比较经典的。
红焖羊肉，黄河鲤鱼，桂花鸭，火烧，蜜汁山药，饸饹面，扒羊肉这些美食都是非常值得一试的。
答：1. 羊肉泡馍 羊肉泡馍在新乡非常有名，是当地的一道特色小吃。其以鲜嫩多汁的羊肉、浓郁香醇的馍和高汤为主要原料，口感鲜美，营养丰富。2. 扁粉菜 扁粉菜是以优质的太行山扁粉为主料，加入特制的猪肉汤料和多种调味料制成，味道鲜美独特，是新乡人喜爱的早餐之一。二、新乡地方美食 1. 原阳烩面 ...
答：1. 桂花鸭：在新乡，桂花鸭是一道特色菜肴，外观清淡，口感却十分迷人。鸭皮肥美，肉质细嫩，令人回味无穷。2. 火烧：火烧形状类似肉盒，却更加焦香。它色泽红铜般鲜艳，中间凸起，结构清晰。火烧以其大块肉多、焦黄而内嫩、香而不腻的特点，深受食客喜爱，已成为当地美食文化不可或缺的一部分。3. 新...
答：1. 烩面：新乡的烩面是当地非常有名的特色美食，以其独特的面条口感和浓郁的汤汁而闻名。面条细而爽滑，汤汁鲜美，常常搭配牛肉、羊肉、豆腐等食材，让人回味无穷。2. 烧饼：新乡的烧饼是一种传统的早餐食品，外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，有肉松、豆沙、葱花等口味可选。吃上一口热腾腾的烧饼，配上...
答：1. 老城烩面：位于新乡市区的老城区，是一家历史悠久的烩面店。这里的烩面汤底鲜美，面条劲道，配料丰富，是新乡人最喜欢的早餐之一。2. 新乡炒鸡：新乡炒鸡是一道地道的新乡特色菜，以鸡肉为主料，配以辣椒、花椒等调料炒制而成。炒鸡鲜嫩多汁，味道香辣可口，是新乡人常吃的一道美食。3. 新乡烧饼：...
答：驴肉火烧 - 驴肉火烧是新乡的特色小吃之一，选用新鲜驴肉，配以特制的酱料，夹在火烧（一种面饼）中食用，肉质鲜美，香气扑鼻。麻辣兔丁 - 利用新乡地区盛产的兔肉，制成麻辣兔丁，这道菜肴辣而不燥，麻而不苦，兔肉细嫩，非常受欢迎。蒸菜 - 新乡蒸菜是一种传统的烹饪方式，采用蒸的方法制作各种...
答：烧饼 - 新乡的烧饼不同于其他地方的烧饼，这里的烧饼多为圆形，表面撒有芝麻，烤制得外皮酥脆，内部柔软，是当地人早餐的常选。总之，除了以上这些特色小吃，新乡还有许多其他的美食等着你去探索。在品尝小吃的同时，也不要忘了体验一下新乡的传统文化和美丽的自然风光。无论你是美食爱好者还是旅行者，...
答：河南新乡，作为中国中部的一个地级市，不仅有着丰富的历史文化，还拥有独特的美食文化。新乡的美食种类繁多，融合了河南乃至中原地区的饮食特色，以下是一些值得品尝的新乡美食：烩面 - 新乡的烩面是一种非常受欢迎的地方特色面食，以其筋道的面条和浓郁的肉汤而闻名。面条通常手工制作，汤料丰富，加入豆腐、...
答：豆腐脑：豆腐脑是中国北方常见的早点，新乡的豆腐脑细腻柔滑，配上不同的调料，可以是咸味也可以是甜味，满足不同人的口味需求。新乡的美食远不止这些，各种小吃、糕点、烧烤等琳琅满目，每一种都有其独特的风味。无论是在街头小巷，还是在餐馆酒楼，你都能找到让你回味无穷的美味。来到新乡，不妨放慢...
答：1. 新乡烩面：新乡烩面是当地的特色美食，以其独特的面条制作工艺和丰富的配料而闻名。面条细而有弹性，搭配上鲜美的汤底和各种蔬菜、肉类等配料，口感丰富，味道鲜美。2. 新乡糖醋鲤鱼：这是一道传统的河南菜，以鲤鱼为主料，经过糖醋烹制而成。鲤鱼肉质鲜嫩，搭配上酸甜可口的糖醋汁，口感独特，令人...
答：新乡，位于中国河南省北部，是一座历史悠久的城市。这里的小吃种类繁多，融合了河南地区的传统美食文化，深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些在新乡值得品尝的小吃：烩面 - 新乡的烩面是一种传统的面食，以其独特的制作工艺和丰富的口味而闻名。面条通常手工制作，汤料丰富，配以豆腐、蔬菜和肉丝等，味道鲜...
