爽口又开胃的凉拌章鱼须怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-20

爽口又开胃的凉拌章鱼须做法

章鱼脚是章鱼的触手,此部分肉质细腻且有嚼劲,入口爽滑,口感极佳,章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素。

用料  

章鱼脚    1只    

麻皮青椒    1个    

蒜    适量    

香菜    适量    

生抽    适量    

陈醋    适量    

白糖    适量    

凉拌章鱼须做法 

将章鱼脚冷水解冻洗干净

用擀面杖将章鱼脚全部都敲打一遍

焯水5分钟

捞出后切片

青椒切细丝,香菜切段装盘

大蒜切末放在最上面

将生抽,陈醋,白糖浇到蒜末上面拌匀就可以吃啦

    小贴士

    1、焯水时间不能过长,否则焯老了就硬了;
    2、糖放一点点调个味道就可以了,不用放盐,太咸了就把鲜味给掩盖了。



  • 凉拌章鱼的做法和步骤
    答:里面加入一品鲜酱油白糖陈醋辣椒油拌匀,淋在焯烫好的章鱼上即可制作要点章鱼的清洗是凉拌章鱼的关键,章鱼的触角里隐藏了不少泥沙,这个要用盐水搓洗干净。爽口又开胃的凉拌章鱼须做法 章鱼脚是章鱼的触手,此部分肉质细腻且有嚼劲,入口爽滑,口感极佳,章鱼含有丰富的蛋白质矿物质等营养元素用料 章鱼脚 ...
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    答:爽口又开胃的凉拌章鱼须做法 章鱼脚是章鱼的触手,此部分肉质细腻且有嚼劲,入口爽滑,口感极佳,章鱼含有丰富的蛋白质矿物质等营养元素用料 章鱼脚 1只 麻皮青椒 1个 蒜 适量 香菜 适量 生抽 适量。日式凉拌小八爪鱼是道开胃菜,味道微酸微辣,入口爽脆很幸运在网上找到日式凉拌调汁,清理和氽...
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