记者“卧底”奈雪，蟑螂乱爬，涉事奶茶店对此有何回应？
每个行业都有自己的优势和弊端，但是由于行业的不同，大家所关注的点也不同，在餐饮行业，大家更注重于食品的安全问题，以及餐饮从业人员的身体健康状况。对于餐饮来说，和大家的生活息息相关，我们无时无刻不需要美食来填补自己，当然中国的美食博大精深，如果在这些美食当中，我们发现有哪一家店，甚至是连锁店出现了员工卫生情况。记者在卧底奈雪时发现有蟑螂乱爬的情况，涉事奶茶店对此有何回应呢？下面小编就来仔细讲解。
记者卧底奈雪奶茶店也是想揭开那些不为人知的行业内幕，我们看似华丽潮流的门头，只能够代表品牌形象，而并不能够代表店面的真实后厨情况。记者在卧底奶茶奈雪奶茶之后，发现在后厨制作奶茶的地方，有蟑螂乱爬的情况，但当时的管理人员告诉记者这个，很常见，可能对于从业人员来讲，在不注重卫生条件的情况下，蟑螂乱爬食物原料不新鲜确实是很常见的事情，但是对于消费者而言，则是大家极为看重的。
我们都知道在奶茶里面除了添加一些香粉之类，更多的是水果等原料，尤其是在夏天，大家都喜欢喝水果茶，那么记者在卧底奈雪奶茶时，就发现奈雪里面的水果发霉的情况，包括一些抹布和餐具都清洗不当，污渍很明显的还附着在餐具上，但对于当时的情况，工作人员并没有及时的处理，反倒表现出一副很正常的表情。
目前奈雪奶茶店对这件事还没有一个准确的回应，相信在之后，他们肯定会给会给消费者一个满意的答复，但在答复之后，我们仍然希望，奈雪奶茶店以及众多餐饮者们，能够多多注意食物的卫生情况。
奈雪的茶回应称第一时间成立专项工作组，对涉事门店进行彻查整改。并在回应的评论区展示出涉事店家的消杀报告和新鲜水果存放标准，但对网友要求出示监控及后厨拍照等要求不予理会。
我本人对奈雪的茶其实没什么特别的感受，我只知道它比较贵，说走的是高端路线，一杯奶茶三十多。但因为我周围的店不是蜜雪冰城就是甜啦啦再不就是七杯茶，我还没见过奈雪的茶的奶茶店，更别说去尝尝这高端的奶茶与蜜雪冰城有什么区别了。
不过我也能明白，对于一个走高端路线，希望成为奶茶中的星巴克的奶茶店来说，被人发现生产环境地面有蟑螂，生产材料不干净，生产标签时间错误是多么致命的打击。
最明显的就是当这件事爆出来之后，奈雪的茶股价断崖式下跌。我本以为当奈雪的茶掌权人看见自己的股价下跌后会发表声明，先成立调查组安抚网友，再进行调查，如果确认属实，直接要求门店关店，或与代理终止合作。
但我没想到，奈雪的茶公关起来真的有一股子茶味，仿佛大家都是恶人，欺负这个“高端小可怜”一样。
奈雪的茶一共有四点声明，第一点解释了有蟑螂的卫生问题，称：奈雪门店一直做好消杀工作，每个月都请人上门消杀，之后我们会请消杀公司加大力度，再次培训。第二点是使用发黑的芒果，奈雪绝不会使用不新鲜原料，我们会进一步核实，我们每天采购大量水果，如果品质不好是可以直接退换的，每个水果只存放48小时。第三点是生产标签，说打错标签确有其事，也批评通报了，我们研制了能自动校准时间打印设备。第四点是后厨物料凌乱和门店内沟通食品，称：整改了后厨和储物间，我们有线下稽查队，每月都定期检查，不定期抽查，去年还有线上稽查队，全天监控，后续会把自查结果发到公众号上，请大家监督。
看起来就是解释了但没完全解释，全程说自己多负责，多严格却不说这么负责为什么会出现这种情况，好像记者冤枉自己一样。既然觉得委屈又有全天在线监控，为什么不敢公布监控录像呢？还希望奈雪能给其他和奈雪的消费者一个合理的解释吧。
此次奶茶店回应称，他们对此事高度重视，已经成立了调查组，连夜对涉事奶茶店进行调查整改，并邀请市场监督管理部门上门检查。
记者卧底奈雪蟑螂乱爬，涉事奶茶店对此的回应是：公司管理层非常重视，第一时间成立专项工作组，对涉事门店展开连夜彻查整改。
答：8月2日，新华社发文表示，旗下记者通过卧底多家奈雪的茶，发现奈雪的茶真身竟是蟑螂的茶，发现了门店的诸多卫生问题。比如奈雪的茶北京西单大悦城店有蟑螂乱跑，长安商场店，一些发黑的芒果，切掉黑色部分后，继续使用。产品标签使用也不够规范，如某款按规定应该4小时内售完的产品，员工会把没售完的产品...
答：大部分相关店铺会时刻保持内部的卫生，从而使得店铺内部绝对不会出现蝇虫和蟑螂。每隔一段时间，相关部门就会对各大城市的不同店铺进行检查和验收，从而使得各大品牌的相关店铺卫生条件十分合格。然而，有些知名品牌的店铺却仍然出现各种各样的卫生问题，奈雪的茶内部卫生堪忧，已经不是个例，其他品牌也出现过...
答：奈雪的茶地图事件源于新华社在8月2日晚间发布的一篇文章，记者在“卧底”奈雪的茶多家门店后发现该门店存在“地面有蟑螂”、“用发黑芒果”、“生产标签标识错误”等诸多卫生问题。文章一经发布，立刻引发了广泛的社会关注和舆论。随后，北京、广东等地市场监管部门迅速采取行动，对奈雪的茶相关门店进行约谈...
答：奶茶频频被爆出食品安全问题，前有“蜜雪冰城的秘密：篡改开封食材日期、过夜奶浆仍使用”的新闻爆出，现有“奈雪的茶北京两家涉事门店停业整改”冲上热搜，奶茶食品安全出现问题屡见不鲜，存在蟑螂乱爬，水果腐烂，抹布不洗等食品卫生不达标的情况发生。引发众多网友激烈讨论，热度高居不下。图片来源：微博...
答：奈雪的茶是 国内比较知名的茶饮品牌，已经多次被相关部门点名，近期奈雪的茶再一次被点名了。根据最新消息报道，此次被点名的原因是：奈雪的茶菌落抽检不合格，并因为这件事情被处罚5000元，此事引起了广大网友的高度关注。上海市虹口区市场监督管理局在对上海奈雪餐饮管理有限公司东长治路店的处罚文书中显示...
答：5月, 蜜雪冰城 被曝武汉、济南、郑州等多个门店存在随意更改或不记录食材“效期追踪卡”,违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤、奶茶等食材,柠檬表皮不清洗等问题。 8月,上市仅仅一个月的“奶茶第一股” 奈雪的茶 ,被媒体报道北京两家门店存在蟑螂乱爬、腐烂水果继续用、产品标签随意更换、手套不戴、抹布不洗等食品安全...
答：其实你看到这些卖奶茶的地方之后，你就一定想在家里做奶茶，而不在外面买奶茶，喝了奶茶配方，实际上，首先要选好的就是一红叉二三茶来熬煮之后过滤好加入你喜欢的各种水果碎粒就可以成为奶茶
