豆渣可以养猪吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-31
豆渣的用途?豆渣能不能养猪?猪吃了生豆渣会生病吗?养猪怎么才能长得快

豆渣可以喂猪的,但豆渣不宜生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。因为豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。而用农盛乐饲料发酵液发酵后,不仅不需要煮熟,还有更好的饲喂效果。。
(1)便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣最多能存放3天,经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实或烘干,则可以保存半年以上甚至一年;
(2)提高饲料的适口性,降低了粗纤维三分之一以上,动物更爱吃食,促进了食欲并增加了消化液的分泌
(3)丰富了营养成分,烘干后干物质中消化能提高13.17%,代谢能提高16%,可消化蛋白提高20%以上,粗纤维降低30%左右。
(4)大大降解了抗营养因子,提高抗病力。发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子,物料含有大量有益菌群可提高动物抗病性能。
(5)节省了饲料成本,提高经济效益。 发酵以后可以代替很大一部分饲料,把饲料成本节省了,并且猪少得病,出栏提前。
发酵豆渣特别适合肉猪催肥和哺乳母猪,适口性好,一般一两天都可以适应。怀孕后期母猪不宜多用,否则母猪过肥影响产仔数量。

使用农盛乐饲料发酵液发酵豆腐渣的方法:
(1)配料:稻草或秸秆粉粉碎后5~20%,豆渣占65-75%,农盛乐饲料发酵液的使用量按3‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。
  (2)混合:将发酵的物料充分拌均匀,再加水拌匀,物料含水率一般控制在50%~60%之间。其判断办法为:将拌好的物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。
  (3)密封发酵:拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,夏天30度以上气温下密封发酵5天左右,25度发酵7天左右,20度发酵10天左右,温度越低发酵时间越长,可根据当地实际情况调整发酵时间。待物料有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,加的玉米粉少,则酸香味比较突出,发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣特有的香味。

发酵的豆渣喂养动物的方法:
方法一:把发酵豆渣当做一种配料,配制全价饲料的喂法
参考猪的饲喂配方,发酵豆渣因为是湿料,所以如果用量为40%,实际配制时是80,即两倍重量。
无论是什么配方,最好是先少量试喂,要有一个驯化适应的过程,如先用5-10%的量来喂养,看其适应后,再增加到20%,如此慢慢增加用量,直到大猪最高可达到用量35-40%,而母猪更是可以最高用到60%。
另外,如果发酵料比较酸,猪不爱吃的话,可以每100公斤发酵湿料加1-2公斤小苏打粉进行中和。空怀及怀孕母猪,哺乳期母猪等的发酵豆渣的喂量,先要少量试喂,看其适应后,再慢慢增加用量,如果母猪比较适应,还可以比上表中的用量用得更多一些,以降低养殖成本。关键是看其能否适应。
用发酵的豆渣养猪要注意的一些问题是:
(1)要采取先少量,慢慢增加的原则,开始饲喂时可以先采用5-10%,慢慢递增;
(2)为了达到与全价饲料基本相当的生长速度,在配制饲料时一定要注意能量和蛋白饲料(玉米和豆粕等)的添加量;

方法二:把发酵豆渣直接掺入全价饲料中的喂法。
① 肥育猪的喂法:
  15~30公斤小猪:20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料
  30~50公斤的中猪:30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料
  50~100公斤的大猪:35%发酵豆渣+5%玉米粉+60%大猪全价饲料
② 怀孕母猪的饲喂:
  怀孕期1~90天:60%的发酵豆渣+40%全价饲料,另加青饲料
  怀孕期91~哺乳期:40%的发酵豆渣+60%全价饲料,另加青饲料
③ 种公猪:40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸

答:豆腐渣饲用价值高,干物质中粗蛋白质和粗脂肪含量多,适口性好,消化率高,但也含有抗胰蛋白质酶等有害因子,宜熟喂。生长育肥猪饲粮中可配入30%的豆腐渣,喂量过多会导致脂肪恶化。鲜豆腐渣因水分高易酸败、腐败,宜加入5%~10%的碎秸秆青贮保存。
粉渣是淀粉生产过程中的副产物。鲜粉渣因含可溶性糖,经发酵易产生有机酸,存放时间越长,酸度越大,易被腐败菌和霉菌污染而变质,丧失饲用价值。用粉渣喂猪,必须与其他饲料搭配使用,并注意补充蛋白质和矿物质等营养成分。在猪的配合饲粮中,小猪不超过30%,大猪不超过50%,哺乳母猪饲料中不宜加粉渣,尤其是干粉渣,否则乳中脂肪变硬,易引起仔猪下痢。

豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料,其营养成分高于众多糟渣,粗蛋白含量高,干豆渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍,是猪、鸡、鸭等的好饲料。豆渣不可直接生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。因为豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。随着微生物工程技术的发展,微生物在养殖、种植、环境等方面的应用越来越广,其中在饲料资源的开发这一方面为节省饲料成本作出了很重要的贡献,缓解了资源紧张。
 
经过好旺农粗饲料发酵剂的微生物发酵处理,生产微生物菌体蛋白饲料,豆渣中蛋白质能够得到有效降解,从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高,并使豆渣异味、口感、颗粒细度、营养等方面得到改善,这是一种有效利用豆渣的方法。利用好旺农饲料发酵剂发酵处理的豆渣养猪,比正常喂养提前1个月左右出栏,节省了饲料成本,提高了养殖户的经济效益。

1.对豆渣的发酵处理技术

1.1配料
稻草或秸秆粉碎后占5%-30%,豆渣占60%-70%,饲料发酵剂按1‰-2‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当调整。

1.2混合
先将豆渣发酵剂用玉米粉或米糠稀释,按1∶5的比例,然后与要发酵的物料充分拌匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,物料含水率一般控制在65%-75%之间。其判断办法为将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干或太湿均不利,应调整。

1.3密封发酵
拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,在自然气温下密封发酵2-3d,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,加的玉米粉少,则酸香味比较突出,发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣特有的香味。

2豆渣发酵的好处

生豆渣不易保存,很容易发霉变质,生喂猪易拉稀,因为含有多种抗营养因子,影响猪的生长和健康,而经过发酵以后的豆渣有如下好处。

2.1便于较长时间保存
不发酵的豆渣最多能存放3天,经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实或烘干,则可以保存半年以上甚至一年。

2.2适口性好
降低了粗纤维三分之一以上,动物更爱采食,促进了食欲并增加了消化液的分泌。

2.3大大降解了抗营养因子,提高抗病力
发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子,并含大量有益因子,提高了抗病性能。

2.4节省了饲料成本,提高经济效益
发酵后可代替很大一部分饲料,节省了饲料成本,并且猪少得病,出栏提前,经济效益随之提高。

3豆渣发酵前后的营养成分变化情况

发酵后粗蛋白提高了很多,尤其是粗蛋白中的可消化蛋白提高了5.8个百分点,粗纤维降低了三分之一以上,充分说明了生酵剂和粗饲料降解剂对基料的作用效果。

4发酵豆渣在生猪饲养中的应用

4.1肥育猪的喂法
15-30kg的小猪:20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料;
30-50kg的中猪:30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料;
50-100kg的大猪:35%发酵豆渣+5%玉米粉+60%大猪全价饲料。
4.2怀孕母猪的饲喂
怀孕期1-90d:60%发酵豆渣+40%全价饲料,另加青饲料;
怀孕期91d-哺乳期:40%发酵豆渣+60%全价饲料,另加青饲料。
4.3种公猪
4.3.1 40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸。
4.3.2发酵以后作为一种饲料原料,根据其营养成分重新配制全价料,以满足公种营养的需求。

豆渣发酵剂发酵养猪效果很好,因为豆渣直接晒干养猪容易造成的副作用很多,同时豆渣中的很多营养物质不能够被动物吸收,白白浪费了很多资源,直接把豆渣饲料发酵剂1包(500g)跟豆渣混合均匀,控制好水分,密封发酵3-5天,豆渣就发酵好了,发酵好的豆渣会有一股酸香(酒香味),适口性很好,经过发酵的豆渣中的营养成分转化成容易本动物吸收的小分子蛋白,养殖效果更好,发酵饲料富含发酵益生菌可以很好的改善动物肠道环境,这个效果很明显,基本上饲喂发酵饲料一周左右就能明显感觉到动物排除的粪尿没有原来那么臭了,长时间使用动物圈舍基本上没有臭味。

  • 豆渣可以喂猪吗
    答:首先豆渣喂猪很不错的哦,只是需要把豆渣处理下,因为豆渣里面含有几种抗营养因子, 阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。以前人们采用的是煮熟豆渣的方法,但是煮熟浪费人力物力,现在人们采用的微生物处理法不仅可以节省人力,还可以改善豆渣的适口性和提供豆渣的营养特性。比如...
  • 养猪用豆渣行不
    答:豆渣经过发酵之后才可以喂猪的哦 经过农盛乐饲料发酵剂发酵的豆渣有如下好处:(1) 便于较长时间保存。不发酵的黄豆渣最多能存放3天,经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实或烘干,则可以保存半年以上甚至一年;(2) 饲料的适口性,降低了粗纤维三分之一以上,动物更爱吃...
  • 用豆腐渣喂猪应注意哪些问题?
    答:豆腐渣是养猪的好饲料,但大量单纯用其喂猪,容易引起不良后果。因此,用豆腐渣喂猪应注意以下五个问题:(1)不可直接生喂 生豆腐渣含有有毒物质,喂猪前应将其加热煮沸15分钟以分解毒素,增强适口性,提高蛋白质消化利用率。(2)不可过量饲喂 豆腐渣中粗蛋白质含量低且品质差,必须和其他饲料配合,...
  • 新鲜的豆腐渣可以直接喂猪吗
    答:答:豆腐渣饲用价值高,干物质中粗蛋白质和粗脂肪含量多,适口性好,消化率高,但也含有抗胰蛋白质酶等有害因子,宜熟喂。生长育肥猪饲粮中可配入30%的豆腐渣,喂量过多会导致脂肪恶化。鲜豆腐渣因水分高易酸败、腐败,宜加入5%~10%的碎秸秆青贮保存。粉渣是淀粉生产过程中的副产物。鲜粉渣因...
  • 正确的发酵豆腐渣做饲料喂猪需要注意些什么
    答:(1)不能生喂:生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶,易阻碍猪体对蛋白质的消化吸收,不宜生喂,应熟喂。(2)喂量不宜过大:豆腐渣内含有丰富的蛋白质,如果喂量过大,易引起生猪的消化不良,一般以不超过饲料总量的1/3为宜。(3)搭配其他饲料混喂:豆腐渣中缺少维生素和矿物质,所以,饲喂豆腐渣时...
  • 豆腐渣能喂猪吗,豆渣喂猪有什么好处
    答:豆渣不可直接生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。因为豆渣中含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。随着微生物工程技术的发展,微生物在养殖、种植、环境等方面的应用越来越广,...
  • 豆腐渣养猪违法吗?
    答:不违法,发酵豆渣养猪技术是一项传统的技术一直推广至今 豆渣是豆制品加工过程中产生的一种副产品,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,是一种优质的饲料原料。而将豆渣发酵后,不仅可以提高其营养价值,还可以增加猪的食欲,促进猪的生长发育。下面介绍一下发酵豆渣养猪技术。1. 豆渣的处理 豆渣...
  • 新鲜豆腐渣可以直接喂猪吗
    答:不可以。豆腐渣不能直接生喂,因为生豆腐渣中含有的血球凝集素是有毒物质,同时,其中含有的抗胰蛋白酶会阻碍机体对蛋白质的消化吸收,影响猪长膘,因此,用豆腐渣喂猪前要经过加热煮熟,加热时间以10~15分钟为宜。豆腐渣的营养价值 豆腐渣因口感差几乎被人们遗忘,但是它含有丰富的蛋白质,而脂肪含量却...
  • 豆渣养猪的最佳方法和配方
    答:一、豆渣养猪的最佳方法 1、必须煮熟:生豆渣中含有较多的抗胰蛋白酶,会抑制猪体内的胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化和吸收,影响猪的生长。在使用豆渣喂猪的时候,需要把豆渣提前加热10-15分钟,这样就可以把抗胰蛋白酶分解破坏,提高猪对蛋白质的吸收利用率。2、控制添加量:豆渣中的粗蛋白含量是比豆饼...
  • 豆渣养猪的最佳方法和配方,豆渣能喂育肥猪吗
    答:豆渣能够用于饲喂育肥猪。1、育肥猪 (1)如果是15-30kg的小猪,一般使用20%发酵豆渣+80%小猪全价饲料进行饲喂。(2)如果是30-50kg的中猪,一般使用30%发酵豆渣+70%中猪全价饲料进行饲喂。(3)如果是50-100kg的大猪,一般使用35%发酵豆渣+60%大猪全价饲料+5%玉米粉进行饲喂。2、怀孕母猪 (1)...