请指点下牛肉蔬菜咖喱饭怎样做？
牛肉咖喱饭怎么做？洋葱 胡萝卜 土豆切块 ，牛肉下锅炒半熟，放入蔬菜炒15分钟然后放入咖喱调料即可。
牛肉咖喱饭怎么做？洋葱 胡萝卜 土豆切块 ，牛肉下锅炒半熟，放入蔬菜炒15分钟然后放入咖喱调料即可。
牛肉蔬菜咖喱饭
最近都有在研究咖喱饭，所以继续上传咖喱菜谱，换种食材，换种味道。
材料
主料(每3人份)，牛肉片（卷）300g，芦笋50g（6-8根），胡萝卜100g，土豆200g，洋葱200g，米饭600g，配料(每3人份) ，咖喱块100g，油1汤匙(15ml)，饮用水500ml
做法
1、洋葱剥皮洗净，切成细丝；土豆切小块，芦笋剥去外皮，切5-6cm，在热水中焯一下去生。
2、中火烧热锅中的油，待烧至6成热时将洋葱放入爆香，随后放入土豆块，胡萝卜翻炒使其表面稍稍炒至上色。
3、将饮用水倒入锅中，大火烧沸后转小火煮，待土豆煮熟后，加入牛肉片(卷)烫熟，期间不断撇去表面浮沫。
4、先关火，将好侍咖喱块掰成小块放入锅中，不断用汤勺顺时针搅拌均匀，完全溶解后，再用小火煮制5分钟呈稠糊状，再放入芦笋。
5、最后将米饭盛入盘中，将煮好的牛肉咖喱淋在上面即可。
小诀窍
个人经验总结：土豆和洋葱一定要在油锅中煸透，如果没有透的话，土豆的豆腥味去不掉，会影响整体的口感。
用 料 ：
牛肉 200克、 胡萝卜 1条、洋葱 1个、土豆 2个、西兰花 适量、蒜，姜 适量、 咖喱 40克。
做 法 步 骤 ：
1、牛肉切成小块，过水；
2、放入适当油，加入蒜爆炒后放入牛肉炒变色；
3、把土豆，洋葱，胡萝卜切成丁，一起翻炒熟；
4、加水，把之前炒好的牛肉倒进锅子一起煮大约15分钟，土豆煮熟；
5、放进咖喱块，继续煮，一边煮一边搅拌，等稠状，土豆软了，就可以了；
6、放入煮的西兰花，撒点胡椒，超级美味。
牛肉蔬菜咖哩饭的做法
用 料 ：
牛肉火锅片 410克
红萝卜 半条
高丽菜 150克
马铃薯 2颗
贡丸 6颗
可果美咖哩锅高汤 500毫升
水 300毫升
油 少许
太白粉 适量
香油 适量
做法步骤：
准备材料；
红萝卜和马铃薯去皮,切块,放进电锅蒸熟备用；
牛肉火锅片先用太白粉抓拌匀,再用香油拌匀,煮出来才滑顺；
起油锅,加入蒸好的马铃薯和红萝卜炒一下,加入可果美咖哩锅高汤和水；
最后加入贡丸,高丽菜,牛肉片煮熟就完成了。
材料
主料(每3人份)，牛肉片（卷）300g，芦笋50g（6-8根），胡萝卜100g，土豆200g，洋葱200g，米饭600g，配料(每3人份)，咖喱块100g，油1汤匙(15ml)，饮用水500ml
做法
1、洋葱剥皮洗净，切成细丝；土豆切小块，芦笋剥去外皮，切5-6cm，在热水中焯一下去生。
2、中火烧热锅中的油，待烧至6成热时将洋葱放入爆香，随后放入土豆块，胡萝卜翻炒使其表面稍稍炒至上色。
3、将饮用水倒入锅中，大火烧沸后转小火煮，待土豆煮熟后，加入牛肉片(卷)烫熟，期间不断撇去表面浮沫。
4、先关火，将好侍咖喱块掰成小块放入锅中，不断用汤勺顺时针搅拌均匀，完全溶解后，再用小火煮制5分钟呈稠糊状，再放入芦笋。
5、最后将米饭盛入盘中，将煮好的牛肉咖喱淋在上面即可。
小诀窍
个人经验总结：土豆和洋葱一定要在油锅中煸透，如果没有透的话，土豆的豆腥味去不掉，会影响整体的口感。
咖喱牛肉饭
主要食材：牛肉卷、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块
详细制作步骤
1.土豆和胡萝卜削皮后，分别切成小块，洋葱切碎丁。
图片
2.锅中水煮沸，放肥牛卷焯水，同时淋入料酒，这一步可去除血沫和腥味，等肥牛变色捞出。
图片
3.锅中热油，爆香蒜末，放洋葱、土豆、胡萝卜一起煸炒。
图片
4.等洋葱炒得变软，加入热水，水量没过食材，中火炖煮10分钟左右，等食材熟透时，再放咖喱块。
图片
5.咖喱块煮融化，放牛肉卷一起炖煮，一边煮一边用铲子搅拌，否则会很容易糊锅。
图片
6.不到2分钟汤汁就会变得浓稠，关火即可。
图片
超好吃的咖喱牛肉饭，孩子放学追着吃，香喷喷，一口销魂，太满足！
图片
温馨贴士：
做咖喱饭不需要添加任何的调味品，咖喱块本身就自带咸味，用量可根据个人喜好来添减。
咖喱块一定要等到食材煮熟了再放，因为咖喱下锅后，汤汁很快就会变得浓稠。
请指点下牛肉蔬菜，咖喱饭怎样做这个好做这个吧饭 就是说把这些那个牛肉，蔬菜，咖喱饭和愿吃啥就让人就什么口味的，就高什么口味往里一半，老好吃了
答：7、锅中加入和牛油煎，加一点水，小火慢慢熬出油。8、起锅，放适量油，炒洋葱；炒制时不需要放太多油；炒制过程中多搅拌，炒出颜色、香味、甜味，慢慢焦化，在锅子边缘形成黑色的焦糖。9、用牛油炒土豆、胡萝卜。将蔬菜、牛油渣、炒过的洋葱铲入番茄牛肉汤中。10、将咖喱粉切碎，加入一点汤，搅拌...
答：用料 牛肉 120g左右，看你喜欢 土豆 2个。如果是非常大个土豆就1个 红萝卜 1根 洋葱 半个 咖喱块（超市买） 3小块 米饭 一碗 牛肉咖喱饭（好吃方便初学者版）的做法 先把土豆 胡萝卜 洋葱 切好。 土豆和红萝卜切成块状。牛肉冲洗后切小方块状（跟土豆一样）烧一锅水，等水...
答：咖喱饭的家常做法如下：材料：咖喱粉1袋、牛肉（猪肉，鸡肉）200克、土豆3个、洋葱1个、西葫芦1/2个、胡萝卜1/2个。做法：1、土豆选用小的4个就可以，之后将所有的材料切成等大的小块之后放置一边备用即可。2、在锅中放入两勺食用油之后将牛肉进行翻炒。3、牛肉的外表熟了之后将切好的蔬菜倒入锅...
答：3. 把牛肉先炒半熟，然后把洋葱、土豆、胡萝卜一起放入锅内同肉合炒（食用油放多些），等到这些菜有些熟了，就加水，水要加到漫过菜。大火煮开，菜软以后停火，放入2到3块咖喱粉，开小火，搅拌咖喱，使之溶化，然后拌匀。中火煮5分钟就好了。提示： 米饭要单独另做。把做好的菜浇在米饭上，...
答：4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。5、继续煮上5分钟。6、米饭另做，浇上菜和汤。方法二 1、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉...
