延边碳烤锡纸明太鱼怎么腌制?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
烤明太鱼干
原料:干明太鱼、葱、芝麻、烤鱼料酱油、蒜末、白糖、葱末、辣椒粉、芝麻盐、香油、香油酱、酱油、香油。
做法:
1、明太鱼干用水泡软,然后将鱼肉切段。
2、鱼皮上打花刀,打花刀时不要太深。
3、香油酱材料混合在一起制作成香油酱,然后将其涂在鱼块上。
4、将鱼干置于铁架子上稍微烤一下。
5、把烤鱼料材料混合在一起制作成酱料,将其涂在已经烤的鱼块上。
6、继续将鱼干放在铁架子上烤,涂料、烧烤如此反复进行两三次。
7、烤好的鱼上面撒上香葱末和芝麻即可。

烤猪腰子的做法
主料
猪腰子
500g
辅料

10ml

10g
辣椒粉
5g
孜然粉
10g
步骤
1.猪腰子洗干净
2.穿成串
3.开始烤
4.翻几下
5.看看颜色的变化
6.先刷一层油
7.之后加矢量辣椒
孜然粉
8.烤熟就可以吃了

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