生日快乐刻字胡萝卜教程

教程如下：

首先你买一根粗一点的胡萝卜，把它切成片，厚度在0.5cm左右吧，差不多凭感觉就好。

胡萝卜刻字生日快乐面。

准备食材：胡萝卜、香菇、油菜、挂面、鸡蛋等。

刻字：选择粗一些的胡萝卜，切1㎜厚度，过水捞出、用水果刀或者美工刀刻字！把胡萝卜切成1厘米左右宽，需要道具是牙签和小刀 先用牙签把基本字体纹路画出来再用小刀顺着刻就了。

调汁：碗中放入香葱、香油、醋、生抽、盐、糖拌匀，用开水或者面汤冲来备用。

煮好面依次把料汁，荷包蛋、刻好的字、过水的油菜摆入碗中。做好之后下锅1-2分钟。

胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或黄色。茎直立，高可达90厘米，多分枝。

胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物。根作蔬菜食用，并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。