糖尿病不能吃什么

以下几种忌吃食物，糖尿病患者要注意：

01花生、瓜子

花生、瓜子属于坚果类，可以给人体提供不饱和脂肪酸，对人体有益处。

但由于花生、瓜子中含有的脂肪成分较多，摄入量过多的话，摄入的热卡也会多，容易导致血糖升高。

糖尿病患者在吃这类食物时要控制好数量，防止脂肪累积。

02辣椒

适量食用辣椒具有增强免疫力，降低患癌几率的好处。

但过量食用辣椒，辣椒素通过身体血液循环到达各个器官，不仅伤肠胃，还会破坏胰岛和肾脏等维持血糖平衡的器官，导致糖尿病发生。

03无糖食品

如今市面上出现了各种无糖食品，但不是标着无糖就能食用。

有些产品虽说明是无糖，但不一定适合糖尿病患者。

因为某些产品并非真的无糖，而是糖分低于某个标准。

譬如一些无糖面包、无糖饼干，它们主要的制作材料是淀粉，就算没有另外加糖，食用后升糖指数也不低。

04白糖

糖尿病和高血糖症的病因是由于人体内各种器官和血液的运输机制，以大量葡萄糖、果糖升高为临床症状。

高血糖症患者根据血糖波动范围和高血糖的特点，应尽量戒掉白糖，以及自带糖的食物。

大量摄入白糖、红糖或蜂蜜，会增加血糖水平，糖尿病患者需要注意。

05猪肝

猪肝中含有的维生素有助于神经递质和神经元的合成，提高记忆力和思维能力，女性常吃猪肝可以预防贫血的问题。

但糖尿病患者如果经常吃猪肝，会使体内的低密度脂蛋白和脂肪含量超标，久而久之导致血糖升高。

糖尿病不能吃什么_糖尿病饮食禁忌

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　　糖尿病不能吃什么?

　　1.多吃一些食物纤维

　　糖尿病人应该适当地吃一些食物纤维的原因有以下几点：其一，能减缓糖尿病人的饥饿感;其二，能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，有利于新陈代谢的正常进行;其三，高纤维食物可以降低餐后血糖，起到降低血脂的作用。

　　2.大豆——糖尿病人的最理想食物

　　大豆是糖尿病人较理想的食物。首先，大豆中也含有丰富的不饱和脂肪酸，对降低血中胆固醇比较有益;其次，大豆含有丰富的植物性蛋白质，这些植物性蛋白质生理价值极高，对糖尿病的治疗有较好的作用;最后，大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素，都是富含营养的物质。因此，大豆及其制品，如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等，都应成为糖尿病人的常用食品。

　　3.饮食宜淡

　　饮食口味过重，对糖尿病人的病情极为不利，过于酸的东西，会使肝气偏盛，脾气衰弱;过于咸味的东西，会使人感到劳倦困惫，心气抑郁;过于甜的东西，对糖尿病人来说是最不应该吃的东西;过于苦的`东西，就会引起消化不良，胃部肿胀;过于辣的东西，会使血管扩张，心绪紊乱。因此，饮食应该不偏不重，才能使身体便健康，才能使糖尿病人的身体维持在正常的健康状态。

　　4.多吃一些低热量、高容积的蔬菜

　　适当多吃些低热量、高容积的蔬菜，也是预防糖尿病的一个重要措施。这是因为，低热量、高容积的蔬菜不会对糖尿病人的病情起到恶化的作用，也能够让糖尿病人有饱足感，不至于常常感到饥饿。这些低热量、高容积的蔬菜就有西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

　　5.烹调用油的选择

　　植物油是较理想的选择。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，这些质量较好的植物油中都含有较丰富的多不饱和脂肪酸。这些脂肪酸，能够帮助胆固醇的正常运转，避免胆固醇的沉积，对预防糖尿病有积极的作用。但是，植物油也不能大量食用，过量食用植物油会导致脂胖等问题。