十大抗癌鱼类有哪些？

吃黄鱼、沙丁鱼、带鱼和银鱼、泥鳅等高脂肪鱼可以抗癌。吃高脂肪鱼降低患癌几率。瑞典卡罗林斯卡医学院研究人员曾对6万多名做过乳房X光透视的妇女饮食习惯和病情进行询问和分析后，发现每周至少吃一次高脂肪鱼，患肾癌几率可降低74%。
1，黄鱼。也称黄花鱼，含有17种氨基酸，其提取物可作癌症病人的康复剂和治疗剂，如用黄鱼制取的水解蛋白，是癌症病人良好的蛋白质补充剂。有关药书记载，大黄鱼鳔用香油炸酥，压碎吞服，每日3次，每次5克，可以治疗食道癌和胃癌。
2，沙丁鱼。日本爱知县防癌中心研发一套利用红血球膜检验脂肪量的方法，发现多摄取沙丁鱼、青花鱼等富含不饱和脂肪酸的食物，能降低患乳癌的危险。
3，带鱼。现代科学研究证实，带鱼体表银白色粉末状的细鳞，是制作抗癌药物的原料。带鱼鳞含有大量蛋白质、无机盐和油脂，经酸化处理后可制取盐酸乌嘌呤，而盐酸乌嘌呤可合成制作抗癌药物六硫代乌嘌呤，这是治疗急性白血病和癌症的有效药物。带鱼还含有维生素A，这是人体一种重要的防癌物质，故带鱼被誉为滋补、健身的海鲜珍品。
4，泥鳅。一般人群均可食用，特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育；同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用，尤其是急性黄疽型肝炎更适宜，可促进黄疽和转氨酶下降；同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。
5，银鱼：丰富的钙，为鱼类之冠。倘若常常地食用含大量的钙质的食品，能有效地直肠癌预防结肠癌和直肠癌的发生。

扩展资料：
①宜多食玉米、红薯、麦麸、萝卜及胡萝卜、芦笋、苦瓜、茄子、大蒜、红枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜、圆白菜、多种海产品等。
②宜多食豆类及豆制品，其中都含有可以防癌抗癌的核酸。
③宜多食百合科（葱、洋葱、蒜等）和十字花科（圆白菜、白萝卜等）蔬菜。它们含有大量的功能性硫化物，能增强肝脏对异物解毒时所需的酶，增强预防癌症的效果。
④宜多喝绿茶，也可以用菊花、枸杞子等组方为菊启茶代茶饮用。
⑤宜多食甜瓜类蔬菜，如南瓜、西葫芦等，能减少子宫癌、肺癌、胃癌的发病率。
⑥宜多食麦芽和全麦面包以及谷物、植物油和果仁，对癌细胞有较强的抵抗能力。
⑦宜多食番茄。番茄含有防癌物质番茄红素，对前列腺癌症有预防作用。
⑧宜多食用菌类，如平菇、香菇、冬菇、猴头菇等，以及灵芝、茯苓、冬虫夏草、木耳等，它们具有防癌、抑制癌细胞生长的作用。
参考资料来源：百度百科——抗癌

1、带鱼：带鱼体表银白色粉末状的细鳞，是制作搞癌药物的原料。带鱼鳞含有大量蛋白质、无机盐和油脂，经酸化处理后可制取盐酸乌嘌呤，而盐酸乌嘌呤可合成制作搞癌药物六硫代乌嘌呤，这是治疗急性白血病和癌症的有效药物。
2、黄鱼：含有17种氨基酸，其提取物可作癌症病人的康复剂和治疗剂，如用黄鱼制取的水解蛋白质，是癌症病人良好的蛋白补充剂。
3、海参：海参含有丰富的抗癌物质和多种氨基酸，能使铁转化到肝脏，加强造血功能；“海参素”具有较好的抗癌作用，还能延缓人的衰老，抑制癌细胞的生长和转移。
4、墨鱼：每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。研究表明，墨鱼的墨液中含有抗癌物质，其是糖、蛋白质和脂质结合成的复合糖质。
5、鳗鱼：鳗身粘滑液还含多糖类物质，有一定的抗癌作用。癌症患者一般表现为身体日益虚损，多吃鳗鱼，自然会有裨益。肿瘤患者也常出现发热，吃鳗鱼有助于改善发热症状。

十大抗癌鱼类有小虾、鲍鱼、带鱼、鳖甲、银鱼、沙丁鱼、鲨鱼软骨、海参、黄鱼、泥鳅。举例介绍如下：

1、泥鳅

泥鳅属于泥鳅科。让我们把它当作鱼来吃。泥鳅非常适合脾胃虚寒、营养不良、身体虚盗汗人的人群。

2、银鱼

银鱼含有大量的钙，钙有利于预防结肠癌和直肠癌，所以银鱼也有一个神气的绰号，叫“长寿食品”，吃鱼吃小银鱼，养出身体健康。

丰富的钙，为鱼类之冠。倘若常常地食用含大量的钙质的食品，能有效地直肠癌预防结肠癌和直肠癌的发生。

3、沙丁鱼

沙丁鱼中的核酸能增强免疫力，增强免疫力，降低患癌症的风险。此外，沙丁鱼还含有微量元素和维生素E，以保护心血管健康。

4、带鱼

深海带鱼表面覆盖一层银白色油脂是一件好东西，银白色油脂是治疗急性白血病和其他癌症的有效方法。这是一种很好的抗癌带鱼。

带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功效，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜;还可用做迁延性肝炎、慢性肝炎的食疗;常吃带鱼可以滋润肌肤、保持皮肤弹性。

5、鲍鱼

鲍鱼又名石决明肉、镜面鱼、明目鱼等，科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了“鲍灵素”Ⅰ及Ⅱ，经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。

鲍鱼不仅美味昂贵，而且其营养成分也不容低估。在没有抗癌药的情况下，鲍鱼含有许多抑制癌细胞生长的成分。鲍鱼中提取的“鲍灵素”是抗癌药物的重要组成部分。

十大抗癌鱼类：小虾、鲍鱼、带鱼、鳖甲、银鱼、沙丁鱼、鲨鱼软骨、海参、黄鱼、泥鳅。

1、虾

虾壳的抗癌的作用必须要好好夸一夸，虾壳的营养价值和保健作用非常高，买什么保健品，吃过的虾壳不要扔，裹上蛋液一炸，隔壁小孩都馋哭了。

2、鳖甲

吃鳖甲可以帮助人们调节免疫功能，提升免疫力，提高人体淋巴细胞的转化，从而预防癌症细胞的出现，吃鳖大补啊，好吃得很。

3、海参

海参炒面海参炒面，海参呢?众所周知的，海参中的硒元素可以抑制癌细胞的生长和转移，海参中提取的“海参素”更是具备非常优秀的抗癌性。

4、黄鱼

黄鱼也叫黄花鱼，黄花鱼中含有17种氨基酸，抗癌鱼类黄花鱼必须上榜，由于它们长期生长在深海，练就了紧实流畅的背身，尖长发达的胸鳍，再加上长期吃小鱼小虾长大，营养十分丰富，油炸一下更香呢。

十大抗癌鱼类有：泥鳅、沙丁鱼、银鱼、鲍鱼、虾、带鱼、鳖甲、鲨鱼软骨、海参、黄鱼等。下面为大家介绍几种鱼类。

泥鳅：泥鳅属鳅科泥鳅属，姑且将其作为鱼类吧，泥鳅非常适合脾胃虚寒和营养不良以及体虚盗汗人群食用。

沙丁鱼：沙丁鱼中的核酸能提高免疫力，免疫力提升了，癌变的几率就小了。此外沙丁鱼中还含有微量元素和维生素E，保护心血管之健康。

带鱼：生活在深海的带鱼，身上覆盖着一层银白色的油脂，这可是个好东西，这油脂层可是急性白血病和其他癌症的有效治疗药，抗癌能力一级棒的带鱼。

鲍鱼：鲍鱼不仅好吃而贵，其营养成分也不容小觑，抗癌不在话下，鲍鱼中含有非常多的抑制癌细胞生长的成分，科研人员从中提取出的“鲍灵素”可是抗癌药品的重要组成。

虾：虾壳的抗癌的作用必须要好好夸一夸，虾壳的营养价值和保健作用非常高，买什么保健品，吃过的虾壳不要扔，裹上蛋液一炸，隔壁小孩都馋哭了。

十大抗癌鱼类有：红龙鱼、鲍鱼、鳖、鲨鱼、银鱼、干贝、黄鱼、带鱼、牡蛎、海蛤。

1、红龙鱼

红龙鱼肉富含ω-3脂肪酸，对乳腺癌有很好的预防帮助。

饮食中的ω-3脂肪酸对预防乳腺癌的发生与发展均有帮助。我们都知道ω-3脂肪酸，成分主要为二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），这些成分除了能促进甘油三酯的降低有益心脏健康之外，还可以减慢乳腺癌细胞的增殖生长，这在乳腺癌细胞的体外实验和动物实验中均被证实。

DHA在乳腺癌大鼠模型中还被证实有助于减少骨转移。  另外，饮食中ω-3与ω-6脂肪酸的比例较高时可以降低乳腺癌的发生风  险，然而比例较低时反而增加风险。而富含不饱和脂肪酸的深海鱼，尤其北极红龙鱼，是我们食物中ω-3脂肪酸的最好来源之一。

目前，高纯度ω-3脂肪酸（EPA、DHA）已运用到临床，研究发现，纯度越高的ω-3脂肪酸制剂如90%纯度ω-3脂肪酸的作用是低纯度ω-3脂肪酸的几倍甚至几十倍，且更安全。

2、鲍鱼

经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。

鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大鲍等。科学家发现鲍鱼肉有一定的抗癌作用。

3、鳖

鳖甲可以调解免疫功能，提高淋巴细胞的转化率,防止细胞癌变。

鳖又名甲鱼、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼等。现代药理研究，鳖甲可以调节免疫功能，提高淋巴细胞的转化率，使抗体存在时间延长，增进骨髓造血功能，保护肾上腺皮质功能，防止细胞癌变。

临床实践证明，吃鳖肉对防治肝癌、脑肿瘤、肺癌、恶性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。

除上述的功效外，秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。

鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

除了鱼类，海藻也具有一定的抗癌作用，现代药理研究称，海藻的粗提物对各种癌症有明显抑制作用。海藻又名海带花、落首、乌菜、海萝等。现代药理研究称，海藻的粗提物对子宫癌-14、肉瘤-180、淋巴1号腹水型的动物移植肿瘤有一定的抑制作用。

十大抗癌鱼类：沙丁鱼、鲨鱼、银鱼、干贝、黄鱼、带鱼、牡蛎、海蛤、泥鳅、鲍鱼。

比较靠前的三种：

1、沙丁鱼。

日本爱知县防癌中心研发一套利用红血球膜检验脂肪量的方法，发现多摄取沙丁鱼、青花鱼等富含不饱和脂肪酸的食物，能降低患乳癌的危险。另外，沙丁鱼富有惊人的营养价值，富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。根据美国心血管协会的网站内容显示，这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生（造成血栓的有害脂肪酸），并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用。

2、带鱼。

带鱼有6—硫代鸟嘌呤物质。该物质是一种天然抗癌剂，对白血病、胃癌、淋巴肿瘤均有防治作用。同时带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

3、牡蛎。

蛎肉有“养血，补血，滋阴”之功效，《本草纲目》中记载了牡蛎治虚弱、解丹毒、止渴等药用价值。我国最早的药用专著《神农本草经》始载牡蛎等贝类中药7种，具有敛阴、潜阳、止汗、化痰、软坚的功用。主治惊痫、眩晕、自汗、盗汗、遗精、淋浊、崩漏、带下、瘿瘤等。根据文献报道，牡蛎尚有制酸、降压、抗癌、防衰老的作用。因此，牡蛎在中国已由卫生部批准列为第一批既是药材又可作食品的保健品之一。