酸奶可以做什么吃的
可以做很多东西，例如酸奶蛋糕。
材料
酸奶100ml，低筋面粉20克，鸡蛋2个，黄油24克，白砂糖40克，玉米淀粉12克
做法
1.隔热水，融化黄油，取出，加入酸奶搅拌均匀
2.分2次加入蛋黄，每加一次搅拌均匀再加下一次
3.低粉和玉米淀粉混合，过筛加入
4.搅拌成为顺滑的蛋黄糊
5.蛋白中滴入白醋，分3次放进白糖，打发至湿性发泡
6.分3次混合蛋黄糊和蛋白糊，预热烤箱170度
7.用锡纸把活底模包起来，倒入蛋糕糊，大力振几下
8.用烤盘装一盘热水放在最下层，烤网放在倒数第二层，模具放在烤网上，上下火，170度，水浴烘烤40分钟，出炉稍冷却就可以轻松脱模
1;酸奶的用法很多。可以做酸奶沙啦。还有酸奶冰淇淋等等。你可以买一本酸奶DIY书看看或网上查一下。 2;酸奶的吃法变化多端，最简单的就是把原味酸奶加入各种调料，做成沙拉酱，譬如加入蕃茄酱、酸黄瓜末和果糖的“千岛酸奶沙拉酱”；原味酸奶伴百香果汁成为“健康型沙拉酱”；或是原味酸奶加橄榄油、碎黑橄榄、香醋、柠檬汁与切碎的红蕃茄，再加上一点黑胡椒粉，就是“地中海风味沙拉酱”，这些沙拉酱可佐食生菜、拌水果、蘸食饼干、抹面包等，简单做出创意营养的地中海美食。 酸奶还可以入菜。不管是煮浓汤、烤蛋糕、甚至咖哩饭，加入酸奶都会让料理更显不同滋味。但随之而起的疑问是：酸奶加热后，活菌不就被杀光了吗？的确会，但酸奶里的蛋白质、纤维仍在，也同样有清肠作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。 3;配水果吃最佳 酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等，在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下，可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱，调配出自己喜爱的果味酸奶，或加入冰块用果汁机打成各式冰沙，大人小孩都适合，既时髦又健康。
可以做酸奶沙拉。
材料：酸奶、蕃茄、土豆、苹果。
操作步骤：
1、土豆去掉外皮，切成小块，上屉蒸熟（可以再改小块）。
2、苹果去掉外皮，切成小块，大小和土豆块要一致。
3、蕃茄切块（如果是小蕃茄直接从中间分开即可）。
4、取一个较大的容器，将土豆块、苹果块、蕃茄块倒入其中，放酸奶搅拌均匀即可食用。
推荐3道简单易做的酸奶吃法1、强健肠道的苹果酸奶：将苹果切成大小一样的方块，然后将普通酸奶淋在上面作为沙拉食用，或者和普通酸奶放在一起搅拌后饭前食用。(你有苹果酒可以做这个)2、代替早餐的豆腐酸奶：在一瓶普通酸奶中放入1/3块稍稍焯过的豆腐，搅碎后食用。豆腐是富含优质植物蛋白质并且低热量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶来代替早餐，平时稍稍吃上一些就会有饱腹感，所以是很好的瘦身食品。3、缓解疲劳的菠萝酸奶：将普通酸奶和菠萝一起榨汁后饮用。或者将菠萝切成比较大的块，和酸奶混合后也很好吃。菠萝中含有丰富的维生素C、枸橼酸、葡萄糖，有助于缓解疲劳。希望能对您有所帮助！(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以制作成美味的甜品：将一只香蕉剥皮后掰成数段，放入摇摇杯，加入少量酸奶摇晃几秒钟后，再加入一瓶酸奶，再摇晃数秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。（香蕉也可用草莓、猕猴桃、水蜜桃等软质水果代替，如加少量蜂蜜，味道将更加鲜美）。
夏季如加入少量冰沙，更爽！ 酸奶的吃法变化多端，最简单的就是把原味酸奶加入各种调料，做成沙拉酱，譬如加入蕃茄酱、酸黄瓜末和果糖的“千岛酸奶沙拉酱”；原味酸奶伴百香果汁成为“健康型沙拉酱”；或是原味酸奶加橄榄油、碎黑橄榄、香醋、柠檬汁与切碎的红蕃茄，再加上一点黑胡椒粉，就是“地中海风味沙拉酱”，这些沙拉酱可佐食生菜、拌水果、蘸食饼干、抹面包等，简单做出创意营养的地中海美食。
酸奶还可以入菜。不管是煮浓汤、烤蛋糕、甚至咖哩饭，加入酸奶都会让料理更显不同滋味。但随之而起的疑问是：酸奶加热后，活菌不就被杀光了吗？的确会，但酸奶里的蛋白质、纤维仍在，也同样有清肠作用，只是缺少了活性乳酸菌的功效。
配水果吃最佳
酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等，在加入酸奶前先用2％的柠檬水泡一下，可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱，调配出自己喜爱的果味酸奶，或加入冰块用果汁机打成各式冰沙，大人小孩都适合，既时髦又健康。 希望能对您有所帮助！(*^__^*) 嘻嘻……
酸奶饼
口味：奶香 难度：初级 烹饪时间：30分钟
家在内蒙古，奶制品质量好，摸索出这样一种饼，早餐营养丰富了些，口感也相当可以！

用料
纯酸奶1包（160g）鸡蛋2只面粉150g白糖适量步骤 1
将四种料一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入。
步骤 2
搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋，颜色比较黄。
步骤 3
平底锅加热，中火，记得不放油哦！用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊自动摊开……
步骤 4
依次，再来三个，盖上锅盖。
步骤 5
半分钟后，自动成型的饼，一面己经好了，翻另一面，再烙半分钟。
步骤 6

酸奶饼出锅了，浓浓的奶香味！
小贴士
有人喜欢发得软软的酸奶饼，那是放了泡打粉，我不喜欢，只喜欢这原味酸奶饼。
果冻。买果冻粉，酸奶跟水跟果冻粉的比例是4：4：2
答：1、谷物酸奶：很简单的一种吃法，就是在酸奶中加入即食麦片、水果、蜂蜜，立马能够变成一道让人食指大动的甜品。这种吃法最好选稠一些的希腊酸奶。2、酸奶水果沙拉：切喜欢的水果，还可以放一些坚果和葡萄干，放上一勺酸奶作为调味，也很美味。3、酸奶慕斯：戚风蛋糕1个、无糖酸奶500g、淡奶油500g、...
答：酸奶可以制作成美味的甜品：将一只香蕉剥皮后掰成数段，放入摇摇杯，加入少量酸奶摇晃几秒钟后，再加入一瓶酸奶，再摇晃数秒，倒出即成美味的香蕉奶昔。（香蕉也可用草莓、猕猴桃、水蜜桃等软质水果代替，如加少量蜂蜜，味道将更加鲜美）。夏季如加入少量冰沙，更爽！ 酸奶的吃法变化多端，最简单的就是...
答： 等等，如果你喜欢那一种果蔬，百度或者权威认证后，恰好可以混搭酸奶，就可以做出你理想的酸奶昔了。 这是一款值得推荐的吃法，冷藏后风味极佳，睡前喝，不仅低卡还助眠。 这应该是最经典的吃...
答：1、用料：鸡蛋 3个，普通面粉 80克，安慕希（随口味挑选自己喜欢的酸奶哦） 1瓶，白糖（随口味） 5-10克 2、材料准备好，一瓶安慕希可以倒出来195克左右。做法步骤：酸奶，鸡蛋倒入盘中，用手动打蛋器拌均匀。3、加入白糖10克，不太吃甜的，可以减少糖的用量。4、倒入面粉，搅拌均匀。5、搅拌...
答：做法：1、燕麦加入热水，水一定不要多，刚刚好都被吸收就可以了，倒水只是为了让燕麦变软而已。图里的是小编做的，还放了些栗子，红枣和地瓜枣。2、把自己喜欢的水果切成小块儿放进碗里去，最后放酸奶在水果上，酸奶最好是浓稠一点，原味的，酸奶也是自制的。3、最后撒上黑芝麻粉，拌匀了就可以吃...
答：和酸奶最配的是水果，可以根据自身需要进行搭配，制作营养早餐或者饭后甜点。营养早餐：燕麦、水果、酸奶，混合搅拌均匀，自制丰富营养早餐。甜点类搭配：一、水果酸奶沙拉：简单做法：小番茄、苹果丁、梨片、葡萄、樱桃、草莓、香蕉、橘子，放在盘内，淋上酸奶和糖即可。二、酸奶凉面：酸奶胡萝卜苹果汁，...
答：酸奶是一种既养胃又好喝的饮品，所以很多人都比较喜欢喝酸奶，酸奶可以做成很多东西，在做水果沙拉的时候，大部分人用的都是酸奶，酸奶里面富含益生菌，多喝对肠道很好，还能促进肠道消化吸收，酸奶和其他的水果放在一起可以做成水果酸奶。下面来看看酸奶可以做什么好吃的。【芒果酸奶】1、取250ml酸奶，装...
答：好久没吃慕斯啦,今天做一个蓝莓口味的,做法超级简单,只要搅拌就能成功,酸酸甜甜真好吃~ 一、材料 浓稠酸奶280克、淡奶油120克、吉利丁片10克+溶解用水30克、蓝莓酱2勺、糖约20克 装饰材料:蓝莓、椰蓉、迷迭香 慕斯杯:4*4*4cm,9个 二、做法 蓝莓加糖熬制浓稠,也可以直接用蓝莓酱 吉利丁片用冷水泡软,挤...
答：1. 把酸奶倒入透明杯中;2. 然后加入巧克力酱开始拉花。(不会拉花的就随意啦~~~)酸奶燕麦 材料：酸奶、燕麦(水果燕麦更好)、各种坚果 做法：1. 把酸奶倒入一个容器里，备用;2. 加入燕麦、坚果，进行搅拌;3. 如果想要燕麦软一点，可以放置十分钟左右，再开吃。酸奶水果沙拉怎么做1、把草莓和苦菊...
