武汉的风俗习惯有哪些?
武汉的节令饮食习俗 :1、腊月三十——武汉人最重视的节日,俗称"过年"。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"(全鸡、全鱼、全鸭)、"三糕"(鱼糕、肉糕、羊糕)、"三丸"(鱼丸、肉丸、藕丸)等。近年来人们又在桌子中间置一火锅,热气腾腾,更增添了节日气氛。
2、正月十五元宵节——家家户户都要炸制春卷。元宵节的晚上,人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆食用,以预祝一年工作圆满、顺利。春节期间,人们还吃糖炸年糕,以象征新年生活甜蜜、高升。
3、农历三月三——武汉市民纷纷走出家门"踏青",或登高或临水游览。大家边游玩边采集地米菜,一方面领略了大自然的风光,另一方面又活动了筋骨。
4、农历五月五端午节——武汉人有吃咸鸭蛋、粽子、饮菖蒲雄黄酒及馈赠绿豆糕、杏仁豆腐、八宝稀饭、冰糖莲子、米面发糕等去暑败火食品。冰箱的普及,冰镇汽水、冰镇啤酒为人们解除了不少夏日的暑热烦闷。
5、八月十五中秋节——武汉人必于这花好月圆之夜,边吃月饼边赏月。其中汪玉霞酥饼松、酥、香、甜,为饮酒赏月的上等点心。
扩展资料:
一、武汉的饮食习惯:
武汉饮食,可谓一早一晚,过早和宵夜最为经典,有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格,汇聚东西南北精华,菜品丰富多样,又自成特色,是著名的“美食之都”。
武汉特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤、洪山菜薹炒腊肉、糍粑等。
参考资料:
百度百科武汉
湖北风俗
神农架的奇风异俗
吃热饭:在土家山民家中做客,吃饭是很讲究的。主人给客人盛饭,每次只盛一点点,过一会,客人碗里的饭还未吃完,主人便夺下客人手里的碗,将碗内的饭倒掉,重
新盛点热饭,就是大热天也是如此,这样做以表示主人的热情之心和家庭富裕。“打丧歌”在神农架是追悼亡人的一种特殊仪式。它又称为“孝歌”、“阴罗鼓”、“跳丧鼓...
吃粽子和赛龙舟
吃粽子和赛龙舟是中国许多地方的风俗。然而这一习俗是因从纪念屈原而来,使得屈原的家乡故地的湖北,此俗更甚。??每逢农历五月初五端午节,湖北各地赛龙舟、吃粽子遍及全省城乡。只要有湖、河、江的地方,人们早早就把龙舟修整或清理好,一至初五,龙舟便纷纷下水了,一条条"黄龙"、"白龙"、"红龙"、"青龙"劈波斩浪
武昌旧俗甘蔗节
“三月二十八,洪山敬菩萨,钱多吃甘蔗,钱少吃麻花。”这是50多年前流行于武汉的一首民谣。寥寥20字勾勒出武昌旧俗甘蔗节的一个侧面。北宋大中祥符四年(1011年),宋真象宗敕封守护泰山的神祗为“东岳天齐仁圣帝”,民间称之为“东岳大帝”或“东岳菩萨”。
名人与东湖
东湖风景区独特的资源优势,受到中外首脑和知名人士的青睐;东湖风景区的发展受到国家领导人和中外学者名人的关注,他们对东湖的整个规划建设提出了独到的见解和意见。下面是一些历史照片,即是有力的佐证。建国之后,毛泽东居住的地方,除中南海外,在东湖居住的时间最长
朝武当
武当山地区有“朝武当”的习俗,含有上山祭拜山神的意思,其实这是人们享受生活的又一种方式,就像扫墓总是与踏青郊游连在一起的,“朝武当”也成为一种爬山的乐趣。每年农历三月份春光明媚和八月份秋高气爽的时节, 武当山里总是游人如织,热闹非凡。当地旅行社往往会在这些时候开设武当山一日游的项目,收费在200元左...
卿龙降瑞福 王府接财神—卿龙(首义园)传统庙会文化节
1、卿龙降瑞福王府接财神—卿龙(首义园)传统庙会文化节时间:2004年1月 22日—2月6日地点:武昌首义广场、武昌首义园主办单位:武汉市文化局、武昌区人民政府、武汉卿龙酒业公司协办单位:武昌区旅游局、武昌区文体局、武汉老三届经济技术发展有限公司承办单位:武昌区文化馆、武昌
襄樊民俗 人生礼仪习俗
婚嫁 婚嫁是家族延续的重要环节,古人十分重视,礼仪甚繁,有纳彩、问名、纳吉、纳徵、请期迎亲6礼。襄樊旧时婚嫁逐渐演化为订亲、择期、迎亲几个步骤。 订亲 首先,男方父母请红爷(媒人)到女家求婚。若女方父母同意,则由红爷将女方“八字庚贴”(即写明女方出生年、月、日、时的柬贴)交付男方。
天门"三棒鼓"
在天门、沔阳一带,由于地势低平、多水,往昔水灾不断,民众身受其苦。为谋求生路,他们背井离乡,背起"三棒鼓",浪迹四方。许多人从湖北到中国西南部 、印度、伊朗、中欧、西欧等地。也有些人经广东到菲律宾及其它 东南亚国家,他们背起的"三棒鼓"走到哪里唱到哪里,人们称他们为"中国的吉卜赛人"。...
随州节日礼俗
春俗,在立春前一天,官吏迎春于东郊,远近老幼杂处观礼欢呼,以竞观为乐.立春 之日,官吏亲击鼓三然后鞭土牛,称之为"击春鼓".元旦(农历正月初一),贺新年晨五鼓设香烛,陈果饼,酒食,拜神祉,依序拜尊长,非至亲不面贺,惟以红帖投其祝贺
武汉夏夜街头的"竹床阵"
武汉是中国有名的三大火炉夏至七月以后,酷热的夏夜把武汉市民从家中"赶"出来,不得不到街道两旁摆竹床露宿。密密麻麻的竹床一个挨一个,老者、儿童、青年、少妇乃至姑娘都躺在竹床上,渡过一个又一个的夜晚。北方人或外地人看见少妇、姑娘 身着短裤、裙子睡在街头上,大为不解,也十分感到新鲜。然而当地人却习以为常
答:3. 湖北武昌的“新婿贺年”习俗定在正月初四。新女婿回岳家时,需承受岳家人的戏谑,而应保持礼貌。而在黄陂,拜年的顺序则是“初一拜本家、初二母舅、初三回岳家”。家中如有丧事,会在门口贴上“服字”,表示谢绝拜年。4. 除夕夜,武汉人会有贴对联、门神、福字和窗花的习惯,同时举行祭祖活动。
答:1、卿龙降瑞福王府接财神—卿龙(首义园)传统庙会文化节时间:2004年1月 22日—2月6日地点:武昌首义广场、武昌首义园主办单位:武汉市文化局、武昌区人民政府、武汉卿龙酒业公司协办单位:武昌区旅游局、武昌区文体局、武汉老三届经济技术发展有限公司承办单位:武昌区文化馆、武昌 襄樊民俗 人生礼仪...
答:武当山李光富道长还当选为中国道教协会会长,成为新中国成立以来湖北省首位当选全国性宗教团体主要负责人的宗教人士。4、楚菜 楚菜典型代表,以汉阳、武昌、黄陂等区风味为基础,吸收了省内外各种风味流派之所长,逐渐形成了独特风格。武汉菜以烹制山珍海味见长,淡水鱼鲜与煨汤技术独具特点。主要名菜有清蒸...
答:还有台湾美食嘉年华和新春庙会。本次展览,以及首次无人驾驶飞行器冷焰火表演。2、听戏曲、戏剧 汉剧旧名楚调、汉调,约有300多年历史,有“京剧之母”的美誉。武汉地区其他剧种还有楚剧、湖北评书、湖北大鼓、湖北小曲等。另外,武汉还是中国京剧第一世家京剧谭门的故乡。
答:2、除夕夜漫山遍野“点坟灯”在湖北江汉平原上,特别是农村地区,每到除夕夜来临之前,人们习惯给已故的亲人“上坟灯”,也叫“送灯亮”。就是把好吃好喝的送到祖坟上,再点上蜡烛祭祖。不过,这种风俗在很多地方已淡化。3、十五晚“赶毛狗”在湖北的鄂西土家族中至今还流传着“赶毛狗”的歌谣。
答:老武汉过中秋,还有妇女到郊外游玩的习俗,武汉中秋竹枝词中的描写:“傍栏赏月又看花,围坐同将麻雀叉;直到八圈圈到底,夜深兴尽各还家”,说的是妇女打麻将的热闹。重阳节 时间:农历九月初九 介绍:武汉人过重阳节有出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。重阳日酿酒...
答:武汉饮食最具特色的菜肴是排骨煨藕汤。武汉人很爱喝场,一星期没喝场就感到好象“渴了油”,即肚子里没有油水。所以,武汉的排骨价格很高,人们半夜起床去排队买排骨的现象是外地人无法理解的。过早是武汉人用早餐的俗称。人们常说“广东的吃,上海的穿,又吃又穿在武汉”。武汉地处华中,风俗习惯融汇...
答:武汉人对早餐的热爱,如同其风俗习惯的融合——“广东的吃,上海的穿,又吃又穿在武汉”。这源于武汉地处华中,地理位置特殊,自古以来便有“俗具五方”的美誉。早在清代道光年间,过早的习俗便在《汉口竹枝词》中留下了印记,那时的小家妇女清晨醒来的第一件事,就是先过早,享受油粑粑、油饺的滋味...
答:元宵节是我国的传统节日,湖北各地庆祝元宵节的风俗习惯丰富多彩,各有特色。以下是湖北部分地区独特的元宵节风俗:1. 武汉僵狮子 “僵狮子”是武汉黄陂区特有的民俗活动,实为将军狮子,起源于唐朝玄武门事变,有驱邪祈福的意义。活动包括祭香案祈福、趴香案请神、上庙、吃香案、秀蜡等环节。2. 宜昌炸...
答:3. 武汉的过年习俗:除夕之夜,武汉人会有“咵天”(聊天)的习惯,直至凌晨。他们还会贴对联、门神、福字和窗花,进行祭祖活动,并享用团年饭,家人围坐一起,边吃边聊,直到午夜十二点,才算是完成了守岁。当零点到来时,晚辈会向长辈拜年,而长辈则会给晚辈们压岁钱。4. 荆州的过年风俗:在荆州...