大头菜又叫什么菜
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-25
大头菜又叫甘蓝。根据如意谷网站查询显示，大头菜又叫甘蓝，是十字花科一年生或两年生的草本植物，甘蓝中除了芥蓝是原产自中国之外，其余的变种都是起源于地中海地区。甘蓝在我国各个地区都有种植，是生活中较为常见的蔬菜，也是中国的重要蔬菜之一。在我国北方地区称甘蓝为大头菜，在云南等地称甘蓝为莲花白。甘蓝是一种比较古老的蔬菜，四千多年前古罗马人就开始进行栽培了，即使在现在的欧洲地区，那些贫瘠的白垩岩荒草滩地上仍然可以找到野生的甘蓝。野甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝汤菜和羽衣甘蓝是甘蓝的主要变种蔬菜。
大头菜学名叫什么菜
答：芥兰。大头菜的学名叫做芥兰，是可以食用的一种蔬菜，上海人经常会称它大头菜，也叫做土苤、茄莲。芥兰头是十字花科芸薹属一年生或二年生草本。高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味，茎直立，有分枝，基生叶宽卵形至倒卵形，长15-35厘米，顶端圆钝，基部楔形，大头羽裂，具2...
南方大多数人说的大头菜什么叫
答：大头菜其实也是一种芥菜，是芥菜的一个变种，也叫“芜菁”，咱们国家在湖北的襄樊腌制的最好吃，出名。
芜菁是什么蔬菜
答：芜菁是芥菜的一种，又叫做大头菜，成熟的芜菁根部呈球状，肉质柔嫩紧密，可炒食、煮食或腌渍。种植芜菁可以选择疏松肥沃、排水性较好的腐殖土，定期施加营养均衡的无机肥，保证植株受到充足光照，让植株更好的生长。芜菁是哪种蔬菜 芜菁是芥菜的一种，又叫做大头菜，成熟的芜菁根部呈球状，肉质柔嫩紧密，富含...
大头菜学名叫什么
答：芥菜头。1、芥菜头就是根用芥菜，又称大头菜，是十字花科芸薹属 一年生草本植物，芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色。芥菜头像萝卜一样是长在地底下的，但其形状为圆球，底下长了一个长须根，似萝卜，样子像个疙瘩，而且吃起来有一股辣味，故名之辣菜。
圆兰菜头是什么菜
答：圆兰菜头是大头菜，又叫芜菁、圆菜头、疙瘩菜、诸葛菜以及蔓菁。大头菜又叫圆菜头适合生长在温暖湿润的环境中，在种植时，就可以使用透气疏松、排水性好的土壤作为基土，在养护的过程中，可以为大头菜提供无污染的清水，保持环境的湿润。因为其果实呈现圆形而得名，在养护的过程中，可以为其浇灌未遭受污染...
人们说的“大头菜”是什么?
答：大头菜即是芥菜。芥菜（ Brassica juncea ）是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物，是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎，叶片着生短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，叶色绿...
芥蓝、苤蓝、芜菁、蔓菁、大头菜是指一种菜吗?有图片最好。
答：东北所说的大头菜 是甘蓝 就是绿色的甘蓝 南方的大头菜是荠菜是苤蓝 苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食用部位不同。东北叫荠菜疙瘩（榨菜）苤蓝（Brassica oleraces var.carlorapa）又名球茎甘蓝。十字花科。芸薹属，一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜...
这是什么蔬菜
答：中文名大头菜外文名salted vegetable别称雪里蕻和榨菜是否含防腐剂否主要营养成分纤维多，维生素B1植物大头菜又名榨菜（Brassica juncea var.tumida）十字花科植物体常被单毛、分叉毛、星状毛或腺毛。花两性，通常成总状花序；萼片4，分离，两轮；花瓣4，具爪，排成十字形花冠，少数无花瓣（如独行菜，无瓣...
请问包菜是什么菜?
答：包菜，又称卷心菜；为甘蓝的变种。卷心菜（学名：Brassica oleracea var. capitata）为甘蓝的变种，植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、甘蓝、圆白菜、球白菜、大头菜、莲花菜、疙瘩白，是一种常见蔬菜。山西、陕西等地区多称莲花白、花白或茴子白，广东部分地区亦称“卷心菜”或"包菜"。在闽南地区及台湾习...
大头菜学名叫什么
答：大头菜学名芜菁。芜菁是双子叶植物纲、十字花科、芸苔属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，顶裂片或小叶很大，边缘波状或浅裂，上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长角...
答：芥兰。大头菜的学名叫做芥兰，是可以食用的一种蔬菜，上海人经常会称它大头菜，也叫做土苤、茄莲。芥兰头是十字花科芸薹属一年生或二年生草本。高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带粉霜，有辣味，茎直立，有分枝，基生叶宽卵形至倒卵形，长15-35厘米，顶端圆钝，基部楔形，大头羽裂，具2...
答：大头菜其实也是一种芥菜，是芥菜的一个变种，也叫“芜菁”，咱们国家在湖北的襄樊腌制的最好吃，出名。
答：芜菁是芥菜的一种，又叫做大头菜，成熟的芜菁根部呈球状，肉质柔嫩紧密，可炒食、煮食或腌渍。种植芜菁可以选择疏松肥沃、排水性较好的腐殖土，定期施加营养均衡的无机肥，保证植株受到充足光照，让植株更好的生长。芜菁是哪种蔬菜 芜菁是芥菜的一种，又叫做大头菜，成熟的芜菁根部呈球状，肉质柔嫩紧密，富含...
答：芥菜头。1、芥菜头就是根用芥菜，又称大头菜，是十字花科芸薹属 一年生草本植物，芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色。芥菜头像萝卜一样是长在地底下的，但其形状为圆球，底下长了一个长须根，似萝卜，样子像个疙瘩，而且吃起来有一股辣味，故名之辣菜。
答：圆兰菜头是大头菜，又叫芜菁、圆菜头、疙瘩菜、诸葛菜以及蔓菁。大头菜又叫圆菜头适合生长在温暖湿润的环境中，在种植时，就可以使用透气疏松、排水性好的土壤作为基土，在养护的过程中，可以为大头菜提供无污染的清水，保持环境的湿润。因为其果实呈现圆形而得名，在养护的过程中，可以为其浇灌未遭受污染...
答：大头菜即是芥菜。芥菜（ Brassica juncea ）是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物，是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎，叶片着生短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，叶色绿...
答：东北所说的大头菜 是甘蓝 就是绿色的甘蓝 南方的大头菜是荠菜是苤蓝 苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食用部位不同。东北叫荠菜疙瘩（榨菜）苤蓝（Brassica oleraces var.carlorapa）又名球茎甘蓝。十字花科。芸薹属，一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜...
答：中文名大头菜外文名salted vegetable别称雪里蕻和榨菜是否含防腐剂否主要营养成分纤维多，维生素B1植物大头菜又名榨菜（Brassica juncea var.tumida）十字花科植物体常被单毛、分叉毛、星状毛或腺毛。花两性，通常成总状花序；萼片4，分离，两轮；花瓣4，具爪，排成十字形花冠，少数无花瓣（如独行菜，无瓣...
答：包菜，又称卷心菜；为甘蓝的变种。卷心菜（学名：Brassica oleracea var. capitata）为甘蓝的变种，植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、甘蓝、圆白菜、球白菜、大头菜、莲花菜、疙瘩白，是一种常见蔬菜。山西、陕西等地区多称莲花白、花白或茴子白，广东部分地区亦称“卷心菜”或"包菜"。在闽南地区及台湾习...
答：大头菜学名芜菁。芜菁是双子叶植物纲、十字花科、芸苔属二年生草本植物，高可达100厘米；块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，顶裂片或小叶很大，边缘波状或浅裂，上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长角...
