降血糖的蔬菜有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-01
降血糖的蔬菜有哪些?

虽然很多医生都建议,高血糖患者少吃水果,但是我们也不能一竿子打翻一艘船。水果中还是有适合糖尿病高血糖患者的,有不少水果还有降血糖的效果呢。



比如说大家最熟悉不过的猕猴桃。猕猴桃味甘、酸,性寒。归肝、胆、胃、肺经,含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。是降血糖的水果中最被肯定的一个。



能降血糖的水果远远不止猕猴桃,还有柚子,柚子性寒,味甘、酸,有降低血糖、血脂的作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。



其次还有大家比较陌生的梨,梨降血糖很多人都没有听说过,而梨最让人熟悉的就是治咳嗽。



大家有所不知,梨味甘、微酸,性凉。归肺、胃经,具有有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效,非常适合并发肺结核糖尿病患者。

甜瓜:味甘,性寒。归心、胃经。具有清暑热、解烦渴、利尿之功效,适用于暑热津伤及上消型糖尿病。



荔枝。是亚热带的美味水果,除营养丰富外,它还有很多药用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微温、微酸。对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效。



香蕉。营养特别丰富,蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用。



山楂。是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸、微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对糖尿病常见的合并症,如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效。脾胃虚弱者慎用。

蔬菜对于高血糖患者来说,比任何药都来的重要,因为蔬菜是绝对的低热量食物,食用后完全不会造成血糖大幅度的波动。再加上部分蔬菜属于药用蔬菜,有非常好的降血糖功能。是专家主力推荐的一种降血糖食物。



首当其冲要介绍的是,前段时间被传的沸沸扬扬的南瓜降血糖。南瓜味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,对糖尿病有防治作用。



虽然南瓜确实对于降血糖有一定的帮助,但是没有谣言来的那么神,毕竟它只是一种蔬菜,大家一定要摆准心态。万万不可用南瓜代替药,特别是高血糖比较严重的患者。



由于降血糖的蔬菜实在太多了,限于篇幅,小编就介绍比较常见,降血糖效果比较明显的几种给大家参考。



洋葱味甘、辛,性微温,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又可以起到降血糖的作用。



银耳含丰富的膳食纤维,且热能较低。同时银耳含有丰富的铒耳多糖,它对胰岛素降糖活性有明显影响。动物实验表明,银耳多糖可以影响胰岛素活性,将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时,使其更好地发挥作用。



魔芋是一种低热能、高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富,还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖酌吸收,有效降低餐后血糖升高。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,是一个非常好的降血糖食物。



苦瓜中含有一种类胰岛素物质,科研人员通过病理模型动物试验证实,类胰岛素不仅可使重型糖尿病动物的血糖下降,全部恢复正常,而且不论采取注射途径或是口服途径,都取得了相同的疗效结果。



银耳含丰富的膳食纤维,且热能较低。同时银耳含有丰富的铒耳多糖,它对胰岛素降糖活性有明显影响。动物实验表明,银耳多糖可以影响胰岛素活性,将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时,使其更好地发挥作用。是降血糖食物中不可缺少的。

这个有很多比如白菜、芹菜、茄子、南瓜、胡萝卜、鲜嫩豌豆荚、西红柿、南瓜、萝卜、油菜、苦瓜、山药、芦笋、豆角等。

芹菜 荠菜 苦瓜



  • 降糖菜100种菜谱
    答:1、南瓜中微量元素钴含量丰富,能够促进体内胰岛素的分泌,降血糖。2、菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。3、小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。4、芹菜:对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。5、洋葱:可以通过促进细胞对糖的利用而起到...
  • 无糖水果和蔬菜有哪些
    答:无糖水果和蔬菜有哪些 1、无糖水果是指含糖量比较低的一种水果,也称作低糖水果。柠檬、木瓜等都是无糖水果的代表,它们多数情况下是供糖尿病患者食用。还有雪莲果,柚子,苹果,樱桃,以上这些水果都是生活中极为常见的低糖水果,在生活中就算不小心多吃也不用担心会肥胖或者是血糖升高。 2、蔬菜有大白菜、小白菜、...
  • 有哪些适合血糖比较高的人吃的蔬菜?
    答:如果患有高血糖的话,平时可以选择多吃一些蔬菜,因为蔬菜能够起到降血糖的作用,而且也能够减轻饥饿感。高血糖的患者平时可以选择多吃一些洋葱,魔芋,毛豆,萝卜,胡萝卜,韭菜,苦瓜,黑木耳,黄瓜,莴笋,南瓜,菠菜,山药,芹菜,紫菜,空心菜,芋头,莲藕,莴笋,番茄等。这些蔬菜的营养价值是非常高的...
  • 降血糖的蔬菜有哪几种
    答:降血糖的蔬菜首选芹菜。芹菜可真是个好东西,不但能降血糖降血压和血脂,可以在生活中适当的多吃一点芹菜,青菜,具有降低糖分,降低脂肪和降低胆固醇的功效,也可以阻止身体从食物中吸收这些营养成分,可以比较好的改善血液的环境,因此对三高疾病患者来说是一个理想的食物。苦瓜中含有苦瓜皂苷和苦瓜素等多...
  • 妊娠期血糖有点高吃什么蔬菜可以降血糖
    答:孕期血糖偏高的话,建议要控制饮食,少吃油炸食品,新鲜绿叶蔬菜都可以吃,建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等。水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等。控制饮食总量,少量多餐,适当运动,定期检测,
  • 苦瓜的功效与作用
    答:苦瓜中含有苦瓜苷以及苦味素,适量食用可以增进食欲,健脾开胃,有利尿活血,消炎止热的作用。苦瓜还可以提高机体的免疫功能,淡化色斑、保持肌肤湿润以及白皙,具有美容养颜的作用。此外,苦瓜还有降血糖、蚌肉苦瓜汤是降血糖上品的作用。但是,苦瓜不适合孕妇、脾胃虚寒者多食,备孕期间的女性也不宜多吃苦瓜。‍⚕️...
  • 血糖高吃什么蔬菜好
    答:血糖高吃什么蔬菜好对现在血糖高的人群来说,可以吃一些含糖量低,而且还能有助于降血糖的蔬菜,像是小白菜,油麦菜,茼蒿,以及木耳菜等,包括菠菜在内的绿叶蔬菜,都是十分合适的,一般来说大部分的绿叶蔬菜都是十分合适的,不仅仅是含糖量很低,而且还富含膳食纤维,对预防三高是有帮助的,还有就...
  • 适合糖尿病吃的蔬菜有哪些?
    答:对于糖尿病患者来说,绝大多数的蔬菜都可以吃,如白菜、菠菜、芹菜、油麦菜、西红柿、茄子、青椒、西兰花、菜花、生菜、丝瓜、西葫芦、冬瓜、南瓜、苦瓜、竹笋、丝瓜、胡萝卜等,这些蔬菜升糖指数低、热量低,脂肪含量少,对血糖影响不大,也不至于引起血糖的波动。其中,苦瓜、南瓜还有辅助降糖的作用,...
  • 降糖的蔬菜有哪些
    答:能降血糖的蔬菜有苦瓜、洋葱、西蓝花等,苦瓜含有苦瓜皂甙,是一种类似胰岛素的物质,可降低血糖。还有洋葱,洋葱味甘、性微温、与葱、蒜味相似,具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖的效果。另外还有黑木耳,血糖高的人长期吃黑木耳可抑制血小板聚集,降糖效果明显。患有糖尿病之后...
  • 降血糖最快的菜
    答:2、洋葱。洋葱味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。3、莴苣。莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,...