黑鱼粘液怎么去除

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
  黑鱼粘液通常在其表面,在吃之前将鱼鳞仔细刮干净,身上的粘液就能去掉大部分了,将鱼鳞、内脏清除干净后,取半勺盐均匀的撒在鱼身上来回擦洗,在涂上一些生粉,一段时间后擦掉,就能去掉粘液了, 若是还有粘液,可以将黑鱼放到水中烫一下。

  黑鱼粘液去除方法

  黑鱼买回来后,将鱼拍死,再用刀切鱼肚,将里面的内脏和鱼血全部清干净,之后用刀刮干净黑鱼身上残留的鱼鳞。仔细刮鱼鳞,基本上将黑鱼鱼鳞全部刮干净后,它身上的粘液差不多洗掉大部分了。

  黑鱼鱼鳞、内脏清干净,并洗净后,取半勺盐洒在鱼身上,用手将盐来回擦洗,再撒上适量的生粉在黑鱼身上,并擦去,这样可以把黑鱼身上粘液粘掉,最后再用水冲洗黑鱼,这时候还有粘液基本可以清洗干净了。

  做完以上两步,摸摸黑鱼,如果还有粘液没有清洗干净,大家可以将黑鱼放入开水里稍微烫一下就捞出来,再用菜刀把鱼的两面都刮一刮,然后用手搓洗一下尾鳍和头部,最后大家用清水清洗一下黑鱼,这时候粘液肯定完全去除了。

  • 烹饪:黑鱼粘液如何去除
    答:2、把洗干净的黑鱼放置在砧板上,用菜刀从头至尾反复挂,每面刮1分钟左右。这样做的目的是初步去除大部分的粘液。 3、刮过两遍的黑鱼再次清洗的时候,是不是发觉粘液少了很多,但是头部、尾鳍还是有不少粘液,怎么办呢?将一瓶开水倒入不锈钢洗菜盆中,水温在80摄氏度为宜,把黑鱼放入水中稍微烫一下即捞出,再次用菜刀...
  • 黑鱼太黏了怎么办 黑鱼太黏了如何解决
    答:1、可以选择用面粉在鱼身上擦洗,把鱼身上黏液擦去,然后用清水洗去即可。2、用半汤匙粗盐均匀撒在鱼身上,然后用力擦洗,接着再再鱼表面上撒写生粉,再把生粉擦掉,最后用水冲洗干净,就可以很好地去除黑鱼身上的粘液了。3、可以在黑鱼身上淋点油,然后用水冲洗,就能把粘液洗干净了。4、把买回来的...
  • 黑鱼身上黏液怎么处理?
    答:黑鱼洗掉粘液详细步骤第一步:黑鱼买回来后,将鱼拍死,再用刀切鱼肚,将里面的内脏和鱼血全部清干净,之后用刀刮干净黑鱼身上残留的鱼鳞。仔细刮鱼鳞,基本上将黑鱼鱼鳞全部刮干净后,它身上的粘液差不多洗掉大部分了。第二步:黑鱼鱼鳞、内脏清干净,并洗净后,取半勺盐洒在鱼身上,用手...
  • 黑鱼有粘液怎么洗
    答:把黑鱼处理好了放入盆中用七八十度的热水汆烫一下,注意不可烫太久,这样可以去掉很大一部分粘液,然后再用水洗净即可。也可以用生粉面粉之类的去掉粘液,但我个人觉得用热水汆烫更快.更有效,也很节约成本。水不要太开,这样鱼的组织也不会受到破坏。
  • 黑鱼身上黏黏的怎么弄掉啊?
    答:黑鱼身上黏黏的怎么弄掉啊 1.简单清洁黑鱼,洗净鱼肚中的污垢和血液,然后将黑鱼上鱼鳞刮掉。2.将清洁好的黑鱼放在切菜板上,并用菜刀将其从头到尾刮一遍,将每一面刮擦约1分钟。这样做的目的是初步去除大部分粘液。3.再次清洁后,粘液少很多,但头、尾鳍上仍然有很多粘液。可以将一瓶开水倒入不锈钢...
  • 黑鱼怎么洗掉身上粘液黑鱼身上的粘液怎么去除干净
    答:1、一般在菜场上买回的黑鱼都已经宰杀完毕,因此只要进行简单的清理,首先洗干净黑鱼肚子里的脏东西和血,刮干净黑鱼身上残留的鱼鳞,然后把洗干净的黑鱼放在砧板上,用菜刀从头至尾反复刮,每面刮1分钟左右,这样做的目的是初步去除大部分的粘液。2、刮过2遍的黑鱼再次清洗时,粘液会少一些,但是头部与...
  • 黑鱼身上粘液怎么洗才干净?黑鱼都可以用来做什么?
    答:还可以用生粉小麦面粉之类的除掉粘液,但我个人觉得用开水汆烫迅速.更有效,也很节约成本。水不要太开,那样鱼的机构也不会受到破坏。用半汤勺生盐匀称撒在鱼身上,随后用劲清洗,然后再鱼表面上撒写生粉,再把生粉擦下去,用水冲洗干净,就能够很好地除去黑鱼的身上的粘液了。刮得二遍的黑鱼再度清理...
  • 怎么能洗干净黑鱼的粘液?
    答:1、首先去除黑鱼的内脏,然后把鱼肚清洗干净。2、用菜刀把黑鱼两面反复刮几遍,把鱼鳞刮干净(多刮几遍,这样可以把黑鱼的大部分粘液刮掉)。3、鱼鳞刮干净后,把黑鱼放到热水里浸泡一会。4、浸泡好后,把黑鱼捞出来,然后用菜刀再刮几遍。5、在黑鱼两面撒上适量的盐,然后用力擦拭几次。6、撒上适量...
  • 黑鱼洗的时候好多粘液
    答:以下是一些去除黑鱼粘液的方法:1. 用淘米水清洗黑鱼,这样既容易洗掉鳞片,又容易去除粘液。2. 在水中撒上盐,将黑鱼浸泡在盐水中,然后轻轻地擦洗,再用清水洗净。3. 在黑鱼身上撒上一汤匙面粉,用手擦洗,然后用清水冲洗干净。4. 在开水中烫一下,再用刀刮去黑鱼身上的粘液,然后用清水清洗。5....
  • 黑鱼怎么去黏糊
    答:1、刮掉粘液首先,我们把洗好的黑鱼放在砧板上,用菜刀从头到尾反复刮黑鱼,刮大约一分钟,去除体表的大部分粘液。2、烫一下准备一个锅,将80度左右的开水倒入锅中,将黑鱼放入锅中烫一下。 时间不宜过长,30秒左右即可取出。 然后继续用菜刀刮黑鱼的身体,此时粘液基本没了。3、过凉水继续用菜刀将...