吃山药大枣粥有什么好处？
小米、燕麦片、山药、红枣熬粥是是养胃的。
小米，原名:粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
山药,入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。”
红枣，红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有"铁杆庄稼"之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
营养分析
1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2．滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3．益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4．降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5．延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效
制作步骤
1 山药洗净去皮，切小丁。大枣洗净，去核。生姜去皮，切片。
2大米洗净，泡上30分钟。
3电饭锅放水，烧开后，放入大米，大火煮开。
4放山药、大枣、生姜，开锅后，转小火，煮40分钟至米烂即可。
小贴士
1、煮粥时水要一次加够。不要中途添水，否则粥会在黏稠度和浓郁香味上大打折扣。
2、水开后，转小火煮，要用勺子不停地搅动，这样熬出来的粥才黏，还可以防止糊锅。
山药大枣粥
山药大枣粥有滋养强壮、助消化等功效。也可防治老年人患有消化不良、夜尿过多等症。
主要食材
糯米，山药，大枣
做法
主料：糯米（250克）
辅料：山药（30克） 枣（干）（30克）
制作工艺
⒈山药切碎；
⒉将枣浸泡去核，洗干净；
⒊糯米浸泡20分钟；
⒋糯米用旺火煮开，再用文火熬十五分钟；
⒌八成熟的时候放入红枣，然后再将山药粉放入锅中；
⒍搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。
工艺提示
由于糯米容易粘稠，所以水一定要放的多一些。
功效：
冬季养生调理补虚养身调理气血双补调理老人食谱延缓衰老调理
用于脾胃虚弱所致的慢性腹泻久泻不愈，时发时止，大便溏稀，四肢无力等。
食用功效：具有助消化、健脾益胃、补益脾胃，滋养阴血，益肺止咳，降低血糖，延年益寿，抗肝昏迷等功效。
山药，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。
红枣是首推家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。研究表明，由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。
答：山药粥放大枣的营养价值：健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，达到增加食欲，止泻的功效。补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。平时多吃红枣,黄耆,枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。舒肝解郁的功效。缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副...
答：做法是，鲜山药，小米，红枣，加水煮熟。将大枣、山药、小米一起煮粥，有补益脾胃的作用。不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率。山药既能作主食，又可当蔬菜，同时还是一味重要的补益中药。山药补而不滞，不热不燥，男女老少均宜。小米具有开胃、益丹田、补虚损等营养好处...
答：功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，特别是对于脾胃虚弱还有肾虚的情况有调理的作用，对于增强体质有好处，还可以有健脾胃的功效，对于强身健体来说有着很好的作用。3、大枣粥 原料：大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。制作：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上...
答：可以的，可以做成苹果山药红枣粥食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 100g、苹果 半个、山药 100g、红枣 2个、生姜 1块。1、大米洗净，放足够的水。2、大枣去核切片，山药去皮，切滚刀块，苹果切片，生姜去皮切片。3、所有食材放入锅中。4、盖上盖子，调至大火。5、大火烧开水至...
答：一、红糖小米粥 材料：小米、红糖。做法：将小米淘洗干净，放入电饭锅，加入适量水，熬煮至粘稠后放上红糖，再煮两分钟，待红糖融化后即可食用。功效：红糖具有暖宫止痛、健脾暖胃、活血化瘀的功效，小米能够益气补身、养胃安眠。这款粥品对于女性朋友来说是非常不错的选择。二、山药大枣粥 材料：山药、...
答：山药核桃大枣粥，具有补脾养肺益肾的功效，特别适合老人小孩食用。主料：100g大米，30g核桃仁 ，50g山药，10g蜂蜜。像平常一样煮成粥即可。核桃仁具有补肾温肺，润肠通便的功效。山药具有质润兼涩，补而不腻，具有健脾益肺，补肾固精，养阴生津的功效。蜂蜜具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的功效...
答：山药补益脾肾,补气,大枣补气血,枸杞益肝护肝亮眼,山楂健脾开胃,助消化
答：亦可促进细胞代谢，加速血液循环，改善失眠，强身健体，增强免疫力的作用。小米含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动。山药是滋补的食材，可以健脾补肾。红枣富含铁元素，可以补充气血。经常食用小米山药红枣粥，可以调理肠胃，对慢性胃炎的患者有修复受损粘膜的作用。小米山药红枣粥不仅可以滋补身体还能够调理...
答：想要保护胃部的健康，预防胃病的发生，不妨多喝一些健脾养胃的粥。那你知道吗?下面将由我告诉大家，仅供大家参考!4款健脾养胃的粥 一、山药百合大枣粥 材料：山药90克，百合40克，大枣15枚，薏苡仁30克，大米适量。做法：将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥。每日2次服食。功效：山药具有补...
答：功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。4.山药红枣糯米粥 材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，...
