河北安国的气候能种玉木耳吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-05
玉木耳种植技术

1、营养要求:可以木屑、棉籽壳、五节芒草粉等为主料,适当添加麸皮、白糖、碳酸钙等辅料。菌丝生长培养基的最适C/N比为15:1~51:1。
2、温度要求:菌丝生长适宜温度为15℃~32℃,最适为25℃左右; 子实体生长适宜温度为18℃~32℃,最适为20℃~25℃。
3、湿度要求:培养基的适宜含水量为60%~70%。在子实体发育阶段,空气相对湿度以80%~95%为宜。
4、酸碱度要求:菌丝生长的最适pH值范围为4.5~7.5。实际操作中,不必调整pH,培养基的自然pH值即可。
5、光线要求:菌丝生长阶段不需要光线,子实体发育生长阶段需要光线,但在子实体生长过程中光线强弱不会影响子实体的颜色。
6、通风要求:菌丝培养阶段,可适当增加新鲜空气以促进菌丝生长。子实体发育阶段,CO2浓度过大会抑制耳片分化,对子实体发育速度有一定影响,菇房应通风良好。

一、栽培时间与培养料配制
1.栽培的时间
代料栽培黑木耳,从接种到出菇只要45~55天, 生产周期100~120天,比原生产时间缩短50%~60%,将原来1年长1 季改为春秋长两季:春季2~3月接种,9~10月子实体生长;秋季8 ~9月接种,10~11月子实体生长,但要避开高温;早春气温低,可 加温调节。黑木耳菌丝生长以22~30℃,子实体生长以20~25℃最 适宜。
2.培养料的配方,因地制宜选用
第一:木屑78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%、尿素0.4%、水 1∶(1~1.3),每kg的原料加水100kg,材质疏松、吸水量大的木 屑,可加水130kg,pH值自然。
第二:棉籽壳80%、麦皮18%、石膏粉2%、石灰0.3%,料与水比 例1∶(1.2~1.3)。
第三:稻草66%、米糠32%、石膏粉1%、过磷酸钙1%,每100kg稻 草用水130~160kg。
第四:玉米芯50%、棉籽壳28%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%, 料与水比例为1∶(1.2~1.3)。培养料配制时,含水量掌握在60%以内,以手握成团,放开松散 为宜;稻草、甘蔗渣为原料的含水量是以手握指缝有水纹,不下滴为度。
二、装袋灭菌与室内发菌
1.装袋栽培袋用低压聚乙烯、聚丙烯塑料薄膜袋,规格为: 袋口宽12cm、长50cm,每100kg原料需塑料袋1kg。装袋要紧实,在袋面打4~6个接种穴,穴宽1.5cm、深2cm,穴口用胶布贴封。装袋后放到常压灭菌锅内,以100℃保持10~12h灭菌,冷却到22℃时接种,选用优良高产的菌种。
2.发菌接种后室内发菌4~5天,室温以25~28℃,不超过 32℃为宜。第6天后将袋子排放稀些,门窗用纱布遮住,防强光直 射,注意通风,室内相对湿度以75%为宜。菌袋经过20天的培养, 菌丝在袋内长成圆形状态,直径在8~10cm时,将胶布留一小空隙, 让其通风增氧,加快菌丝生长;40天后把胶布剥掉,室温20~23℃, 相对湿度80%。
三、出耳培管与采收加工
1.培管
当菌丝长满袋时,在袋子四周增加出耳穴,可用0.5 cm的皮带冲,在袋面打若干个出耳穴,穴距5~6cm,成“品”字形, 又可用刀片在袋四周,按5cm×5cm的间距,开成1~2cm的小口子, 成“十”字形。
室内栽培黑木耳,用10号铁丝拉于床架上,每层拉5条,间距 20cm,用“S”形吊勾吊挂,袋距8~10cm。 地面栽培黑木耳,将地整理成畦状,设排袋架,露地立放,搭 简易遮阴草棚,用塑料薄膜覆盖,以利保温保湿。
2.采收 黑木耳成熟的标志是:耳色转淡、舒展变软、肉质 肥厚、耳根收缩,腹面产生白色孢子粉,耳片已成熟,就可采收。 若颜色深褐,耳片内卷,富有弹性,菌柄扁宽,则木耳正在生长中。 采收前要停止喷水1~2次,让耳片稍干,使表面含水量减少, 采摘时不易碎裂,有利晾晒。采后残存的耳根,可用利刀削去表层 老化的菌丝,让菌丝再生,形成原基出耳。黑木耳采摘后,要及时摊铺在晒席上,放在烈日下晒1~2天, 不宜多翻动,以免耳片碎裂和卷曲,降低等级;遇到阴雨天,要用 40℃温度烘干,保质保量,增加经济效益。

我觉得河北安国种植玉木耳得用温室大棚。

种植玉木耳应该跟种植蘑菇什么一类的菌类是差不多的,除了要求土壤外温度、水分都要考虑到才行。

河北安国得到了10月份左右气温就会降下来,若是玉木耳没有合适的温度的话会大面积被冻死的。

另外种植玉木耳对土壤要求也是严格的,它比较喜欢微酸的土壤,在种植的时候尤其要注意。



  • 玉木耳的功效与作用禁忌 玉木耳有哪些功效与作用禁忌
    答:患有高脂血症和动脉粥样硬化的人可以多吃一些。玉木耳含有蛋白质、维生素、矿物质、维生素和其他营养素,还提高免疫力的作用。2、玉木耳所含的膳食纤维能促进排便,防止便秘。而且富含铁,具有补益气血的作用,缺铁性贫血的人可以多吃。但有出血倾向、脾胃虚寒、消化功能差、过敏体质者不宜多吃。
  • 玉木耳怎么挑选?
    答:玉木耳可降低血液的黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管疾病的发生,故适宜高血压、血栓等患者食用。营养价值 玉木耳含有丰富的营养成分,含有大量碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质,玉木耳富含人体所需的20种氨基酸中的17种。玉木耳含有维生素K,能减少血液凝块,...
  • 玉木耳和黑耳的区别在哪里
    答:我觉得玉木耳和黑木耳是两种不同的食用菌,它们在多个方面存在明显的区别。首先,从外观上来看,玉木耳和黑木耳的颜色差异最为显著。其次,从营养价值上来说,玉木耳和黑木耳都富含多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。另外,在药用价值方面,玉木耳和黑木耳也有所不同。消费者可以根据自己的需求和口味...
  • 玉木耳是否可以林下种植
    答:一、栽培时间与培养料配制 1.栽培的时间 代料栽培黑木耳,从接种到出菇只要45~55天, 生产周期100~120天,比原生产时间缩短50%~60%,将原来1年长1 季改为春秋长两季:春季2~3月接种,9~10月子实体生长;秋季8 ~9月接种,10~11月子实体生长,但要避开高温;早春气温低,可 加温调节。
  • 玉木耳的营养价值有哪些?
    答:玉木耳是一种极具营养价值的食用菌,它的烹饪方式多种多样。作为主料,你可以尝试凉拌玉木耳的清爽口感,或是将其烹饪成色香味俱全的素炒玉木耳。若是寻求更丰富的味道,清蒸玉木耳也是不错的选择,保留了其原有的鲜美。玉木耳的搭配性极强,可以作为辅料加入到酸辣玉木耳汤中,为汤品增添层次感;玉...
  • 玉木耳保质期几年?
    答:木耳的保质期一般是1至2年。干木耳的保存期一般是在18个月作用,木耳贮藏适温为℃,相对湿度95%以上为宜。因它是胶质食用菌,质地柔软,易发黏成僵块,需适时进行通风换气,以免造成木耳霉烂现象。如果保存时间不长,没有发生变质,还是可以吃的,如果变质,那么就不能吃了。如果吃了变质的黑木耳容易...
  • 白木耳怎么炒着吃才好吃?
    答:白木耳炒肉就很好吃,不但做法简单,而且木耳口感脆嫩,吸收了肉汁的香味,所以非常美味,喜欢吃白木耳的朋友可以在家试试~菜品名称:白木耳炒肉 主料:干白木耳50克、五花肉100克 辅料:尖椒50克、小米椒20克、姜10克、大蒜20克,葱10克 调料:蚝油10克、生抽10克、盐5克、味精5克、鸡精5克、黄豆酱...
  • 玉木耳的功效与作用禁忌,玉木耳的功效与作用禁忌是什么
    答:木耳是上古时代帝王独享之佳品,含有大量碳水化合物,蛋白质,铁,钙,磷,胡萝卜素,维生素等营养物质,玉木耳更是富含人体蛋白质所需的20种氨基酸中的17种!参考资料来源:百度百科-玉木耳木耳的功效与作用及禁忌木耳的功效与作用能益气强生、活血效能、减轻动脉硬化、延缓衰老、抗辐射抗炎、降血糖等作用。下面我整理了木耳...
  • 白玉耳的做法大全家常
    答:1、玉木耳圆边、片式、小盘子、无筋、肉厚,是黑木耳种植者追求完美的最好质量。2、玉木耳状如耳朵里面,是一种兴盛的可人工服务种植的食用菌。新鲜的玉木耳呈胶原纤维块状,洁白无瑕,耳片直径4~8公分,有延展性,腹面光滑下凹,边沿略上卷,反面突起,并有苗条的毛绒,呈乳白色或奶白色。3、干躁...
  • 玉木耳的吃法大全
    答:玉木耳还可以用来炖汤,增加汤品的营养价值和口感。比如可以将其与鸡肉、猪肉等食材一起炖煮,炖至食材熟烂,加入盐、胡椒粉等调味料即可。玉木耳炖汤不仅味道鲜美,还有很好的滋补作用。除了以上几种吃法,玉木耳还可以和其他蔬菜、豆制品等食材一起搭配烹饪,制作出各种美味的菜肴。同时,玉木耳还有...