杨桃怎么吃 禁忌
杨桃的吃法一：直接食用清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。制作方法：（1）把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。（2）滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白（3）加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦杨桃的吃法三：拔丝杨桃杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。材料：杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。制作方法：（1）杨桃洗净，去硬边，切成厚块。（2）自发粉中加入3\/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。（3）将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。（4）用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。（5）放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。
买杨桃的时候尽量挑熟一点的，越熟的杨桃口感越甜。
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杨桃清洗干净，用水果刀削去五个棱边。
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然后切成薄片。
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切好的杨桃装盘，直接用手拿着吃，或者用叉子叉着吃。
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杨桃沾糖吃，此种吃法适合酸口的杨桃。沾糖吃的时候酸酸甜甜的，味道很棒。糖以白糖为佳。
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杨桃沾盐吃，口感咸甜咸甜的，很独特的味道。
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杨桃是我们很熟悉的一种水果，作为热带水果的一种，杨桃受到了不少人的喜爱，而且我们经常吃杨桃对健康是很有帮助的，所以在平时就会有很多人都爱吃些杨桃，不过吃杨桃的时候也会存在一定的禁忌，那么具体杨桃怎么样，一起看看吧。
杨桃本身是不错的，也是很多人都爱吃的水果，但是我们在吃杨桃的时候要小心了，由于杨桃含有一种神经毒素，一般人食用可代谢，但肾病患者无法将此毒素排出体外，导致中毒，这就是服用杨桃的时候会出现的禁忌了。而且杨桃的神经毒素会对身体中枢神经产生影响，正常情况之下会被人体肾脏给予排除，但重度肾脏病患或是尿毒症病人，会因神经毒素无法排除而产生中毒症状，也就说说只有这样的人群会存在杨桃的问题，对我们健康影响很大。而且由于杨桃引发的神经中毒，症状除打嗝、呕吐，由于毒素进入脑部，可能引起意识混乱、甚至死亡。杨桃里的神经毒素是无解药的，须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人，则千万不能食用杨桃，否则就会因为服用杨桃而导致健康受到影响。
不过虽然杨桃是会存在禁忌的，但是我们还是可以通过杨桃来补充营养的，首先由于新鲜的杨桃含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，而且杨桃还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果。由于杨桃当中含有胡萝卜素，硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸，对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效，所以我们经常去吃杨桃，这对健康是有帮助的，所以说经常吃杨桃还是有帮助的。
可以发现我们吃杨桃是不错的，我们是能够通过吃杨桃来补充营养的，这对我们健康是有所帮助的，能够很好的促进健康，但是在服用杨桃的时候也会存在一定的禁忌，特别是对肾脏不好的朋友们来说，杨桃是不适合吃的，需要我们小心。
