做小米粥的清楚步骤
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
做小米粥的步骤
材料
小米，冷水
做法
1.米洗净，冷水烧开后放入小米；
2.煮开后，改小火煮；
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
小诀窍
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；
2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片；
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖；
4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。
做法二，红枣小米粥
材料
小米30g，红枣10颗，水
做法
1.准备材料
2.小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用
3.洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒
4.炒至干爽，并飘出香味即好
5.炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水
6.大火煮开，转小火熬至浓稠成粥（期间需要不停搅拌防止粘底）。喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀
做法三，苹果小米粥
材料
苹果1个，小米100g，水1000ml
做法
1、所有材料准备好。
2、小米冲洗2遍，苹果去皮去核后切小丁。
3、高压锅中先放入水，再放入小米，然后放入苹果丁，加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟即可。
做法四，南瓜小米粥
材料
大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量
做法
1.大小米淘洗干净，放入陶瓷煲；
2.加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开；
3.南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开；
4.改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。
做法五，海参小米粥
材料
小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上；
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；（
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
鸡肉和小米都是很有营养的食材，这两者也是很好的搭配，比如鸡肉小米粥就是一道很经典的美食，只要掌握正确做法，做出来的这道美食味道非常好，并且非常健康有营养。
一、鸡肉小米粥的做法
主料：大米、小米、莲子、鸡肉、香菇、红萝卜、葱、生姜
调料：盐、胡椒粉，生粉
1、准备好大米和小米，煮之前泡2小时，再放入高压锅中煮制。
2、在煮粥时，这边把鸡肉用盐腌上，过2分钟再用生粉加入少许腌上。
3、把煮好的粥打开待用，这边把锅烧热，下入生姜和红萝卜煸炒。
4、下入香菇炒香再加入高汤或开水都行，加一点就行，开后倒入高压锅粥中。
5、把高压锅放在火上，接着放入腌好的鸡丝，1分钟后关火，调入盐和胡椒粉就行了。
二、小米鸡肉粥的做法步骤
1.小米大米洗净，香葱切条，鸡胸肉切丁，加玉米片，一起入锅煮开，转小火熬二十分钟
2.煮好后将香葱条捞出来，加适量食盐，撒入香葱末，就完成啦！
3.搭配馒头花卷酱菜吃，味道是极好的，肠道脆弱时吃些清淡的，鸡胸肉蛋白高不油腻，非常适合
小贴士
小米、大米、鸡肉、玉米片比例可以根据个人喜好调整
三、海参小米粥
材料
小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上；
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
小米粥怎么做好吃
对于小米粥来说，吃起来的味道还是非常不错的，不过想要让小米粥煮出来好吃，还是需要一些方法的，首先熬制小米粥的时候，需要我们准备好米。小米最好可以提前浸泡上一个小时，然后我们在锅中吗，按照米和水1：15的比例，一次性加足水之后烧开，然后选择下米，用大火烧开之后，撇净浮沫就能转成小火，然后耐心的等待，不过煮小米粥的时候是不能太稀薄的，而且淘米的时候不要用手搓，也不能长时间的浸泡，或者用热水淘米。否则会导致小米粥变稀。
熬制小米粥的时候最好是选择用普通的锅，或者是砂锅也是可以的，当然电饭锅也是可以制作小米粥吃的，但是如果我们用电饭煲做小米粥吃，虽然说过程是比较方便的，但是制作出的小米粥口感是会差比较多的，而最佳的方法就是用砂锅熬粥，是可以使用小火来慢熬的，而且我们可以一边熬的同时一边搅，也可以更加方便的观察小米粥的状态。如果是用高压锅做小米粥，因为小米的颗粒是比较小的，所以说很容易出现堵塞气孔的情况，这时候就会存在一定安全隐患，所以是不推荐用高压锅熬煮小米粥吃的。
正确熬小米粥的步骤
答：熬小米粥的步骤:备好小米和水,比例1:15,选砂锅或瓦煲,水烧至80度下小米,烧开后小火煮15分钟,不时搅拌防糊底,好后静置10分钟出米油,加糖或蜂蜜调味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的...
灵丘小米熬粥的做法?
答：小米500克,食用油一勺,食用面碱3克,水2000克。 制作步骤: 1.准备小米把它放入盆中。 2.淘小米一定要注意不能淘洗次数太多,避免淀粉和营养成分遗失,洗两遍就可以了,洗好后浸泡20分钟。 3.锅里加入适当的清水,千万不要直接冷水倒入小米,要让锅里水烧开或者倒入开水后放入泡好的小米。 4.小米放入锅里需要搅动...
小米粥好吃的做法步骤?
答：步骤1 小米用水泡半小时 小米粥的做法图解2 步骤2 然后坐锅烧水，等待水开 小米粥的做法图解3 步骤3 水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。小米粥的做法图解4 步骤4 然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟，加入少许糖或盐（根据个人口味），打开锅盖不停搅动，直到浓稠 小米粥的...
怎么做一份养胃开胃小米粥?
答：我小时候肠胃不好,我母亲经常将枸杞、红枣和小米一同熬煮给我吃。三者结合后口感微甜,很好喝,不但养胃还开胃。 下面我给朋友们分享一下红枣枸杞小米粥的做法和步骤: 用料: 黄小米 100克,红枣 10粒,枸杞10克,冰糖20克左右。 制作步骤 步骤1 小米淘洗干净,先提前浸泡1小时。 步骤2 将锅中的水煮至冒泡,然后再...
如何熬小米粥步骤
答：熬小米粥步骤如下：1、准备食材，小米淘洗净，红枣洗净剪去核，枸杞洗净，红糖准备好！2、汤锅中的水烧开，下小米大火煮开5分钟！3、加入红枣，文火即小火慢熬15分钟4、出锅前加枸杞和红糖搅匀，米烂粥浓滑即可。
小米粥怎么做?
答：熬小米粥的做法如下：步骤一：取适量的小米，用清水淘一次；步骤二：把淘好的米倒入电饭煲中，加入适量的清水；步骤三：再取适量的花生和绿豆，用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里；步骤四：在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水，按设置键40分钟，开始煮粥。最后，粥熬好了，...
如何熬小米粥步骤
答：做法如下：准备食材：小米粥适量、清水500克。1、备好食材。2、用清水洗两遍的小米。3、放入锅中，加适量的开水1:10，泡5分钟左右。4、大火煮开继续煮8分钟。5、看，小米都开了。6、玉米面用冷水兑稀1:2拌匀。7、然后慢慢倒入小米粥中，用匀轻轻搅匀煮1分钟即可。8、金黄色的真好看，稍微有点...
小米粥的做法简单做法
答：小米粥的做法步骤 请点击输入图片描述 1 小米半碗。请点击输入图片描述 2 用清水浸泡15分钟。请点击输入图片描述 3 淘洗干净，加入凉水。请点击输入图片描述 4 大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可。
小米粥的做法 小米粥有哪些饮食方法
答：主料 小米 50克 辅料 食用碱 适量 步骤 1.小米淘洗干净。2.锅中放足量水烧开加入小米，搅一下锅，防止粘底。3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。4.加入一勺食用碱，增加粘稠度，也更容易熟。5.待米成花状时，就可以出锅了。6.稍凉盛起食用。小贴士 佳宁心得：1、小米一般洗两次就够了，洗多...
熬小米粥步骤如下：1、准备食材，小米淘洗净，红枣洗净剪去核，枸杞洗净，红糖准备好！2、汤锅中的水烧开，下小米大火煮开5分钟！3、加入红枣，文火即小火慢熬15分钟4、出锅前加枸杞和红糖搅匀，米烂粥浓滑即可。
原来熬小米粥也是有技巧的，方法简单，现在知道还不晚
材料
小米，冷水
做法
1.米洗净，冷水烧开后放入小米；
2.煮开后，改小火煮；
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
小诀窍
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；
2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片；
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖；
4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。
做法二，红枣小米粥
材料
小米30g，红枣10颗，水
做法
1.准备材料
2.小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用
3.洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒
4.炒至干爽，并飘出香味即好
5.炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水
6.大火煮开，转小火熬至浓稠成粥（期间需要不停搅拌防止粘底）。喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀
做法三，苹果小米粥
材料
苹果1个，小米100g，水1000ml
做法
1、所有材料准备好。
2、小米冲洗2遍，苹果去皮去核后切小丁。
3、高压锅中先放入水，再放入小米，然后放入苹果丁，加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟即可。
做法四，南瓜小米粥
材料
大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量
做法
1.大小米淘洗干净，放入陶瓷煲；
2.加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开；
3.南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开；
4.改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。
做法五，海参小米粥
材料
小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上；
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；（
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
鸡肉和小米都是很有营养的食材，这两者也是很好的搭配，比如鸡肉小米粥就是一道很经典的美食，只要掌握正确做法，做出来的这道美食味道非常好，并且非常健康有营养。
一、鸡肉小米粥的做法
主料：大米、小米、莲子、鸡肉、香菇、红萝卜、葱、生姜
调料：盐、胡椒粉，生粉
1、准备好大米和小米，煮之前泡2小时，再放入高压锅中煮制。
2、在煮粥时，这边把鸡肉用盐腌上，过2分钟再用生粉加入少许腌上。
3、把煮好的粥打开待用，这边把锅烧热，下入生姜和红萝卜煸炒。
4、下入香菇炒香再加入高汤或开水都行，加一点就行，开后倒入高压锅粥中。
5、把高压锅放在火上，接着放入腌好的鸡丝，1分钟后关火，调入盐和胡椒粉就行了。
二、小米鸡肉粥的做法步骤
1.小米大米洗净，香葱切条，鸡胸肉切丁，加玉米片，一起入锅煮开，转小火熬二十分钟
2.煮好后将香葱条捞出来，加适量食盐，撒入香葱末，就完成啦！
3.搭配馒头花卷酱菜吃，味道是极好的，肠道脆弱时吃些清淡的，鸡胸肉蛋白高不油腻，非常适合
小贴士
小米、大米、鸡肉、玉米片比例可以根据个人喜好调整
三、海参小米粥
材料
小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上；
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
小米粥怎么做好吃
对于小米粥来说，吃起来的味道还是非常不错的，不过想要让小米粥煮出来好吃，还是需要一些方法的，首先熬制小米粥的时候，需要我们准备好米。小米最好可以提前浸泡上一个小时，然后我们在锅中吗，按照米和水1：15的比例，一次性加足水之后烧开，然后选择下米，用大火烧开之后，撇净浮沫就能转成小火，然后耐心的等待，不过煮小米粥的时候是不能太稀薄的，而且淘米的时候不要用手搓，也不能长时间的浸泡，或者用热水淘米。否则会导致小米粥变稀。
熬制小米粥的时候最好是选择用普通的锅，或者是砂锅也是可以的，当然电饭锅也是可以制作小米粥吃的，但是如果我们用电饭煲做小米粥吃，虽然说过程是比较方便的，但是制作出的小米粥口感是会差比较多的，而最佳的方法就是用砂锅熬粥，是可以使用小火来慢熬的，而且我们可以一边熬的同时一边搅，也可以更加方便的观察小米粥的状态。如果是用高压锅做小米粥，因为小米的颗粒是比较小的，所以说很容易出现堵塞气孔的情况，这时候就会存在一定安全隐患，所以是不推荐用高压锅熬煮小米粥吃的。
熬小米粥，切记不要直接入锅，牢记2个小诀窍，黏稠香浓有营养
答：熬小米粥的步骤:备好小米和水,比例1:15,选砂锅或瓦煲,水烧至80度下小米,烧开后小火煮15分钟,不时搅拌防糊底,好后静置10分钟出米油,加糖或蜂蜜调味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的...
答：小米500克,食用油一勺,食用面碱3克,水2000克。 制作步骤: 1.准备小米把它放入盆中。 2.淘小米一定要注意不能淘洗次数太多,避免淀粉和营养成分遗失,洗两遍就可以了,洗好后浸泡20分钟。 3.锅里加入适当的清水,千万不要直接冷水倒入小米,要让锅里水烧开或者倒入开水后放入泡好的小米。 4.小米放入锅里需要搅动...
答：步骤1 小米用水泡半小时 小米粥的做法图解2 步骤2 然后坐锅烧水，等待水开 小米粥的做法图解3 步骤3 水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。小米粥的做法图解4 步骤4 然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟，加入少许糖或盐（根据个人口味），打开锅盖不停搅动，直到浓稠 小米粥的...
答：我小时候肠胃不好,我母亲经常将枸杞、红枣和小米一同熬煮给我吃。三者结合后口感微甜,很好喝,不但养胃还开胃。 下面我给朋友们分享一下红枣枸杞小米粥的做法和步骤: 用料: 黄小米 100克,红枣 10粒,枸杞10克,冰糖20克左右。 制作步骤 步骤1 小米淘洗干净,先提前浸泡1小时。 步骤2 将锅中的水煮至冒泡,然后再...
答：熬小米粥步骤如下：1、准备食材，小米淘洗净，红枣洗净剪去核，枸杞洗净，红糖准备好！2、汤锅中的水烧开，下小米大火煮开5分钟！3、加入红枣，文火即小火慢熬15分钟4、出锅前加枸杞和红糖搅匀，米烂粥浓滑即可。
答：熬小米粥的做法如下：步骤一：取适量的小米，用清水淘一次；步骤二：把淘好的米倒入电饭煲中，加入适量的清水；步骤三：再取适量的花生和绿豆，用适量的清水把花生和绿豆淘干净，倒入盛入小米的锅里；步骤四：在小米、花生和绿豆的电饭煲里加入适量的清水，按设置键40分钟，开始煮粥。最后，粥熬好了，...
答：做法如下：准备食材：小米粥适量、清水500克。1、备好食材。2、用清水洗两遍的小米。3、放入锅中，加适量的开水1:10，泡5分钟左右。4、大火煮开继续煮8分钟。5、看，小米都开了。6、玉米面用冷水兑稀1:2拌匀。7、然后慢慢倒入小米粥中，用匀轻轻搅匀煮1分钟即可。8、金黄色的真好看，稍微有点...
答：小米粥的做法步骤 请点击输入图片描述 1 小米半碗。请点击输入图片描述 2 用清水浸泡15分钟。请点击输入图片描述 3 淘洗干净，加入凉水。请点击输入图片描述 4 大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可。
答：主料 小米 50克 辅料 食用碱 适量 步骤 1.小米淘洗干净。2.锅中放足量水烧开加入小米，搅一下锅，防止粘底。3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。4.加入一勺食用碱，增加粘稠度，也更容易熟。5.待米成花状时，就可以出锅了。6.稍凉盛起食用。小贴士 佳宁心得：1、小米一般洗两次就够了，洗多...
