非常好吃，美味又健康，在家自己下厨，味道好极了的下饭菜有哪些？

油焖虾

食物：虾、姜片、生抽酱油、老顾老抽王、米酒、白糖、海鲜酱油、盐、白糖作法：1.先把虾清理干净，剪刀剪掉虾须、虾尖，再剪刀剪开虾背，取下虾线，那样裁开虾背，炒的情况下更进味，虾用温水冲干净，沥干水分份。2.凉锅下油，油建议多倒一些，油热后，将姜片倒进锅中里爆锅。3.然后，将沥干水分份明虾倒进锅中里煸炒掉色。4.炒成虾身呈金黄，料汁变鲜红色。倒进炒好的酱汁下来煸炒进味，盖上盖子，略微焖1-2分钟，那样虾会很进味。（酱汁：生抽酱油、老顾老抽王、米酒、白糖、海鲜酱油、盐、白糖拌匀，尝一下咸度）5.最终，弄点小香葱下来，就可以出锅。

干煸鱿鱼须

食物：鲜鱿鱼250克，辅材：莴笋30克，调味品：姜4克，盐3克，鸡精1克，朝天椒(红，尖，干)10克，麻椒3克，白糖2克，动物油15克作法：1、牛黄喉清洗放盐码味，放进开水锅里搅一下捞起来；2、芹莱清洗切割成“一纸条”；3、锅里放猪油热，下干辣椒节、麻椒、姜片略炒，续下牛黄喉同煸，加入盐、鸡精、芹莱、白砂糖炒匀，出锅盛盘既成。

洋葱炒猪肝

牛肝，圆葱，盐，米酒，老抽王，芝麻油，木薯淀粉，水，油，白砂糖。1.牛肝在自来水龙头下不断清洗至并没有鲜血，之后在冷水中泡半小时，取下切割成大约0.5CM左右块状，再自来水不断清洗至并没有鲜血。2.煮沸一锅水，把切成小块的牛肝资金投入水里，绰水断生后，立刻用漏勺捞出，用冷水洗澡控干备用。3.圆葱清洗剥掉表皮，切割成粗丝，准备一个小盘子，放一小勺木薯淀粉，放水调均匀成芡粉。4.烧热油锅，加点油，入洋葱丝爆锅至香味四溢，入牛肝爆锅一会儿，加少许米酒，老抽王，盐，白砂糖，味精快速炒匀，然后放芡粉翻拌，淋少量芝麻油起锅。

凉拌木耳，手撕鸡，手撕包菜，青椒炒肉，辣子鸡，等等菜都非常下饭而且很美味。

这样的饭菜有鱼香肉丝，清炒土豆丝，麻辣小龙虾，麻婆豆腐，芹菜炒香干等。

西红柿炒鸡蛋，炒西葫芦炒白菜这些菜我觉得味道都非常的可口下饭。

好吃又健康的五道素菜做法
答：您发间的风霜，换来的是快乐与希望母爱如春雨般滋润大地在生命记忆中，母爱是最温馨最值得回味的让我们亲手下厨为母亲做顿健康美味的一餐，祝母亲健康快乐一素菜永远的牵挂mdashmdash香菇娃娃菜 盈盈。做法1将以上材料全部冼净黄瓜切成斜片小番茄一分为二新鲜香菇切条大豆蛋白切小块姜切丝2把生花生米...

香喷喷,简单美味,鲜香可口,自己下厨做给家人尝尝的家常菜有哪些?_百 ...
答：家常豆腐作法1.提前准备食物。2.将水豆腐切割成5公分左右，厚约1公分的大正格子。3.锅里放比平常做菜时多一点的油，烧开然后放入水豆腐。4.小火煎双面发黄盛出来预留。5.葱蒜切碎，香莱尖椒一样剁碎末。6.运用油炸豆腐剩下的锅中，入葱蒜碎炒出香味。7.添加适量水（大骨汤更强，也可以添加少量...

盛夏来临,推荐5道蒸着吃的菜,轻松下厨,无油烟,好吃还不油腻
答：鲈鱼肉质鲜美细嫩，富含多种营养价值。将鲈鱼处理干净后腌制入味，再放入蒸锅中蒸熟，最后淋上热油和蒸鱼豉油即可。口感鲜美嫩滑，是夏日餐桌上的美味佳肴。这五道蒸菜，简单易学，无需繁琐的烹饪过程，就能让您在夏日里享受美食的乐趣。无需担心油烟的困扰，轻松下厨，健康又美味。快来尝试一下吧，让您...

在家轻松下厨,丰富你的餐桌,特别好吃诱人的食物有哪些?
答：米醋拌凉菜杏鲍菇原材料：杏鲍菇、甜豆、红萝卜、红柿子椒、镇江醋、香油、甜柱侯酱、白砂糖、盐、黑胡椒粉作法1.杏鲍菇洗干净后切成片，甜豆撕下硬梗，红萝卜及红柿子椒切成丝。2.准备一个碗，添加镇江醋、香油、甜柱侯酱、白砂糖、盐及黑胡椒粉翻拌成料汁。3.烧开一锅水，添加甜豆及红萝卜汆水...

非常解馋开胃,抽时间自己在家下厨,全家人都吃得开心的食物有哪些?_百 ...
答：1.鱼类清洗.斜刀切割成比较大块并均匀鱼肉，把鱼肉放进碗里，放进葱根，生姜片，加入少量盐，米酒，抓匀腌渍三十分钟；2.盆底铺平少量新鲜的姜片，摆入鱼肉，上边后放上少量新鲜姜片和葱根段，表层上洒一些豆鼓，入热水锅走红蒸8分钟至鱼肉烂熟就可以~非常解馋开胃的菜谱，抽时间自己在家下厨，...

哪几道家常下饭菜美味解馋,美味可口,在家下厨做给家人尝尝呢?_百度...
答：西红柿炒鸡蛋，这是最好做的一道菜，也是非常好吃的，我们家平时做的就是咸口的鸡蛋，就是放入西红柿和鸡蛋在锅中炒碎，然后放入盐和酱油。

什么菜简单又好做又好吃
答：酸辣土豆丝: 切薄土豆丝，炒至金黄，加入醋、辣椒和适量盐，酸辣爽口，轻松下厨。 番茄炒蛋: 热锅后，加入切好的番茄和鸡蛋，翻炒均匀，少许盐和糖提味，营养又美味。 香菇鸡肉卷: 鸡胸肉薄片腌制后，包裹香菇，用锡纸包好烤15分钟，健康美味的便当式料理。 蒜蓉西兰花: 西兰花焯水后，...

哪些家常菜,有荤有素美味十足,快乐下厨,开心享受美食呢?
答：6、烤好以后取出 美味可口好吃的东西烤鸡蛋牛奶就完成了。石烹小雪花牛仔粒原材料：牛里脊300克、辣椒颗30克、小米辣颗20克、辣椒粉6克、麻辣粉5克、鲜青花椒5克、水淀粉30克、盐、鸡精、味精、麻椒油、色拉油各适当。制做：1、把牛里脊切成1公分厚为的粒，清理干净后纳盆，添加盐、鸡精...

这位妈妈真勤劳,每天坚持做早餐,7天不重样,营养美味又健康
答：早餐做什么其实并不难的，只要每天早起半小时，就能做出一家人吃的营养早餐。怎么在半小时做到呢？合理的规划和早餐计划做好，一切都变得非常容易。当然，前提是您是否愿意早起下厨啦！下面一起来看看我家第二周的早餐都吃了什么？有你喜欢的吗？9月13日早餐：桂花红糖汤圆，虾仁滑蛋，西兰花，苹果 周...

天气太热不想做饭,试试这5道面食,简单好吃又开胃,省力吃得好_百度知...
答：到了盛夏季节，天气越来越炎热，做饭成为了一件让人头疼的事情。在这个时候，做一些简单好吃的面食是个不错的选择。不仅省时省力，而且还能吃得健康。以下是5种简单易做的面食，让你不用下厨热得满头大汗，也能吃得开胃又营养。一、酱拌面 这是一道简单易做的面食，只需要甜面酱、黄豆酱和鸡蛋即可。