家有孩子，就做这3道菜！补钙补脑，营养满满长高个，越吃越聪明
每次新学期 开学 ，家长和孩子们都非常头痛，又要开始高强度地使用大脑，有时候脑子还会出现突然“当机”的情况。
除了充足的睡眠和适量的运动外，想要 为孩子补脑的最好方法 ，那就是 食补 ！
在平常的三餐饮食中，添加一些 健脑益脑还能长个 的食物，会令孩子一整天的状态都处于最佳。
不知不觉，孩子的记忆力增强了，脑袋也变聪明了。
所有父母都希望，孩子身体 健康 又聪明过人。有这样3种补脑长个的食物，孩子吃了既能强身健体又能开发大脑，激发创造力和想象力。妈妈们有空多做给孩子吃哦！
萝卜包子
用料 ：
面团：200克普通面粉、30克玉米淀粉、1克盐、60毫升开水烫面、60毫升凉水
馅儿：萝卜、两个鸡蛋、油、1勺盐、一点点胡椒粉、1勺生抽、1勺蚝油、1勺香油
做法：
1、先来和面：200克普通面粉、30克玉米淀粉、1克盐、60毫升开水烫面、60毫升凉水和面，加了玉米淀粉会不太好揉光滑，我们放20分钟再来揉；
2、现在面就很容易揉光滑了，一会儿就揉光滑了，盖上盖子醒发一个小时；
3、我们现在把萝卜洗一下，然后去皮擦丝，加2勺盐腌制20分钟；
4、打入两个鸡蛋
加1勺油，把鸡蛋倒进去，我们现在把萝卜里面的水分挤出来，我们把它再切的小一点，加1勺盐、一点点胡椒粉、1勺生抽、1勺蚝油、1勺香油，把鸡蛋也倒进去，拌匀；
5、我们的面也醒好了，我们用擀面杖把它擀开，擀成圆形就可以；
6、放上我们的馅儿料，然后像包包子一样把它包起来，这样做的小包子吃起来真的特别的香，上层非常的柔软，然后里面满满的全是馅儿料，在外面都看见了；
7、然后我们底部做出来是非常的焦脆的，吃起来有点脆脆的感觉，然后里面的话，都是鸡蛋和萝卜馅儿，也是非常的好吃；
小贴士：
萝卜吃起来一点辣味都没有 ，我们的面皮虽然非常的薄，但是我们是自己做的，自己擀的 ，所以特别的劲道，吃起来很好吃。
红枣燕麦糕
用料
红枣200克、燕麦300克、中筋面粉150克、牛奶300克、食用油20克、白糖15克、酵母3克
做法
1、红枣200克，先把它剪开，把里面去核去掉，最后剪成小颗粒，像这样就可以；
2、倒入碗中后加水清洗干净，捞出来挤干水分装入碗中备用；
3、另准备一个大碗，150克中筋面粉、300克燕麦片、15克白糖、3克酵母、300克牛奶、20克食用油，搅拌均匀。我用的燕麦是水果谷物燕麦，里面还有一些果干儿和谷物，营养也是非常丰富；
4、搅拌均匀后把红枣倒进来，继续拌匀；
5、这个面团儿的含水量是非常高的，拌匀后戴上手套简单地揉一揉就行，然后揪一小份儿团成圆形，一定要记得戴手套操作哦，不然后会特别的粘手，生胚就完成了；
6、全部做好后放入锅中醒发45分钟，因为加了少许的面粉，体积还是会膨胀一些的；
7、冷水上锅蒸，大火15分钟，关火焖3分钟，就像蒸馒头一样就行，出锅。
白菜卷
用料
白菜、小葱、木耳、青豆、胡萝卜、淀粉、火腿肠、香菇、莲藕、鸡蛋干、盐、胡辣椒粉
做法
1、先来掰白菜，只要叶子部分，菜梗切开不要，水开后焯下水，最多1分钟，捞出来沥干水分。
2、小葱也焯下水，10秒就可以捞出来了，烫软一点后等下捆白菜。
3、先泡木耳，剥点青豆，玉米；胡萝卜切丁，火腿肠、香菇、莲藕、鸡蛋干都切丁；泡好的木耳切碎；
4、热锅倒油，把所有的配菜加进去炒一炒，盐，胡椒粉调味，不用完全炒熟的，断生后盛出来。
5、白菜叶子散开，中间包一勺馅儿，包起来，捆起来，一个个小袋子就做好了，放入蒸笼中上锅蒸，热水上锅蒸，大火8分钟。
7、我们现在来做一个汤汁，没用完的馅儿倒入锅中，一碗清水煮开，水淀粉勾芡，汤汁浓稠的时候就可以盛出来了。
8、财袋也蒸好可以出锅了，浇上汤汁就可以开吃了，口感就是比较的清爽，没有一点油腻的感觉，味道上是偏清淡的，也比较的养胃，食材比较的全，营养就不用多说了，但香味也是掩盖不住的。
今天推荐的这些适合秋天给孩子补钙补脑的食物，做法简单，营养易吸收，大人孩子都能吃。
朋友们是不是也觉得很简单，一看就会做了呢？快去做起来吧~
美食 值得分享，生活需要记录，桃子姐与您一同前行。
答：4.蛋类：现在所有的蛋类都是含有钙元素的，而蛋中的铁元素可以提高大脑含氧量，蛋中的卵磷脂又利于小孩子的大脑发育，所以说蛋类是补钙补脑不可缺少的菜。5.奶制品：包含奶粉、牛奶、羊奶、等等，这些奶制品含有大量的钙元素，其次喝奶制品有助于安眠，可以让大脑得到适当的休息，还可以减少脑血管疾病的...
答：木耳能够帮助消化道将不能消化脏东西融解，能有效防止严重贫血、静脉血栓、动脉粥样硬化和心肌梗塞，还具备抗癌功效。木耳里的了鞘磷脂质，对大脑神经有营养功效，因而木耳是非常好的健脑食品类。木耳还具备滋补养生润肺、益气补血温胃的饮食疗法实际效果。因此我们家隔三岔五便会做一道有关木耳的菜肴，今日...
答：五花肉焖腐竹用材五花肉、豆腐皮、蒜黄生抽、盐鸡精、大蒜作法1、五花肉清洗干净，放入锅中，再加上凉水，烧开至木筷能插到时捞起来用凉水洗澡，切成片，尽可能薄点。2、豆腐皮叠成5cm上下长短，放入温开水里泡发，或是整支往下压泡发完用刀断开。3、大蒜敲碎，蒜黄切条4、菜锅热，放进五花肉稍小...
答：3.海鲜类:带鱼、大虾、螃蟹、贝壳,海参等,因为这些海鲜中不仅含有大量的钙元素,还含有对大脑发育保健作用的不饱和脂肪酸,对人体的记忆力有着很大的益处。 4.蛋类:现在所有的蛋类都是含有钙元素的,而蛋中的铁元素可以提高大脑含氧量,蛋中的卵磷脂又利于小孩子的大脑发育,所以说蛋类是补钙补脑不可缺少的菜。 5....
答：3.炒菜锅中倒入少量油，待温度五六成热时，倒进鸡蛋液。4.拿筷子将鸡蛋液划散，待凝结成块后，盛出来预留。5.锅里留底油，放进姜末煸出香味。6.放进鱼籽，不断煸炒将鱼籽炒散。7.再放入辣椒块和炒好的生鸡蛋，炒匀。8.最终放进盐，炒匀熄火就可以。麻辣干锅奶牛<原材料>奶牛骨骼、香菇、...
答：哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。今天我们就来讨论一下，家有中高考的孩子，怎样吃能够补脑抗疲劳？家里有一个备考的孩子，一定是这个家里的头等大事。如何让孩子考出个好成绩，是所有家长绞尽脑汁的事情。无论是在学习质量上，还是饮食调理上都下了大功夫。而多吃...
答：我觉得应该是玉米、小米、香蕉、牛奶、海带、鸡蛋、花生、南瓜、鱼、芝麻，因为鱼我们都知道挺补脑的，不管任何场所都挺常见的一道菜，小米对于女人坐月子也挺重要，除了补钙、锌，对于女人乳房下奶也挺不错呐，玉米好处挺大的，特别孩子们喜欢吃，因为多吃玉米也是补脑子的，还有玉米里面的营养素可以降...
答：给宝宝吃食物能帮助孩子健脑益智，补钙明目，鱼是增进大脑发育的最佳选择食材之一。剁椒鱼头里面含有十分丰富的大豆卵磷脂，是大脑中递质的主要由来，可提高小宝宝的记忆力、思想和逻辑思维能力。鱼或是蛋白质食物和钙元素的极好由来，尤其是含有大量不饱和脂肪，对人的大脑和眼睛的生长发育至关重要。鱼类里的...
答：延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。8、葵花子。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
