下列物质属于盐的是（　　） A．纯碱 B．火碱 C．烧碱 D．生石灰

A、纯碱是碳酸钠，是由钠离子和碳酸根离子组成的化合物，属于盐，故选项正确．
B、火碱是氢氧化钠，是由钠离子和氢氧根离子组成的化合物，属于碱，故选项错误．
C、烧碱是氢氧化钠，是由钠离子和氢氧根离子组成的化合物，属于碱，故选项错误．
D、生石灰是由钙元素和氧元素组成的化合物，属于氧化物，故选项错误．
故选：A．