西瓜有什么营养价值

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-05

西瓜的营养价值:西瓜中的番茄红素、β胡萝卜素、瓜氨酸能对抗皮肤老化、抑制胶原蛋白分解,对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。

据美国农业部科研成果显示,一杯西瓜汁(约237毫升)含有46千卡的热量,能够提供人体日常所需维生素C的20%和维生素A的20%。此外,西瓜中含有的膳食纤维还有益于人体消化道健康,它所含的钾元素有助于保持血压稳定。

另外西瓜的番茄红素含量要超过生番茄。一杯西瓜汁含有6毫克番茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基的损害,增强免疫系统的功能。

除了以上营养功效,西班牙学者发表在《农业和食品化学期刊》上的研究成果还发现,在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感,在一天内的心率也较低。这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质,它能提高动脉功能和降低血压。

此外,西瓜还含有大量的水分。西瓜的补水功效非常强大,水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水,会对人体健康造成严重危害。有研究显示,即使是轻度脱水也会存在头痛、注意力不集中、疲劳和情绪差等症状。从食疗的角度来看,西瓜是最好的补水食物。

扩展资料

吃西瓜注意事项

1、冰镇时间不要太长

西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛。从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。

2、不要用保鲜膜包着放冰箱

西瓜最好现切现吃,如果不能一次吃完要放冰箱,也最好不要用保鲜膜把西瓜密封。这样不仅没办法防止细菌滋生,反而会加速细菌在西瓜上繁殖的速度。

3、饭后两小时再吃

饭后不适宜立即吃水果,否则会影响正餐的消化,容易导致胃胀和胃痛。西瓜最好餐后两小时再吃,这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。

4、不能把西瓜当正餐

由于天气热,很多人胃口都不太好,加上有些姑娘希望减肥,就会把西瓜当正餐不吃饭。实际上,西瓜含有不少的糖分和热量,大量食用西瓜会带来更多的热量,把西瓜当正餐,不仅会导致营养不均衡,还反而会让你变得更胖。

参考资料来源:人民网--西瓜有什么营养价值 夏天吃西瓜怎样美味又健康

参考资料来源:人民网--西瓜 5个营养新功效



  • 西瓜的营养价值有哪些
    答:1.西瓜是一种水份很多的水果,特别适合在夏天吃,吃了西瓜以后,就可以起到很好的解暑作用了,同时我国的中医认为西瓜是一种寒性的水是,会专家认为,西瓜属寒性食物,所以说西瓜是一种很容易伤脾胃的一种水果,如极便稀的人是不适合吃的。西瓜的营养价值 2.如果在夏天有感烧的,可以吃些西瓜来补...
  • 西瓜的营养价值是什么
    答:西瓜当中含大量糖分可以可以利尿,还含是狼的钾盐可以消除人们肾脏的炎症,西瓜还含酶可以把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,可以增加肾炎别人的营养。西瓜可以降低血压作用 西瓜含配糖体,可以降低血压的作用。西瓜含氨基酸 西瓜含多种皮肤需要的氨基酸,像瓜氨酸,丙氨酸,谷氨酸,精氨酸,苹果酸,磷酸等。
  • 西瓜的营养价值
    答:西瓜中的营养价值是非常的丰富的,比如西瓜中就富含有非常丰富的水分。有人说水分并不算营养价值,但是还有人说女人是水做成的,而一个人看起来水灵灵的,也非常的漂亮,所以尤其是在炎热干燥的夏天,补一些水分是非常的重要的,尤其对于一些爱美的女性来说,那么这个时候就可以选择吃一些西瓜这种水果来帮...
  • 西瓜的营养价值有哪些 西瓜的功效是什么
    答:一、营养价值 1.水分含量高 西瓜约90%以上是水分,因此它是一种非常好的保湿食物。在夏季高温天气中,西瓜是一个非常好的选择,可以帮助补充体内的水分,防止脱水和中暑。2.维生素C丰富 西瓜是一种富含维生素C的水果,每100克西瓜含有约8-10毫克的维生素C。维生素C对免疫系统的正常运行非常重要,有助...
  • 西瓜有什么营养价值 西瓜的营养价值是什么
    答:西瓜是一种夏季经典的水果,其具有丰富的营养价值。下面是关于西瓜营养价值的详细解释:西瓜是一种低热量、高水分的水果,对保持身体水分平衡非常有益。它含有约92%的水分,因此在夏季炎热时食用西瓜可以有效地保持身体水分,防止脱水。西瓜富含多种维生素,尤其是维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,有助于...
  • 吃西瓜有什么好处-西瓜的营养价值
    答:西瓜味甘,性凉。有清热解暑、除烦止渴、利尿、降血压的功效。【营养成分和食用方法】西瓜每百克中含有蛋白质0.6克、碳水化合物56克、胡萝卜素650微克、维生素C6克、钙20毫克、铁025毫克等,以及瓜氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、精氨酸、谷氨酸、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等有机物,还含有乙醛、丁醛、...
  • 西瓜、胡萝卜有什么营养?
    答:西瓜的营养价值 西瓜堪称“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗...
  • 西瓜有什么营养价值
    答:西瓜的营养价值 一、含有丰富的水分 西瓜的主要成分是水,高达90%以上。在炎热的夏季,西瓜是一种极好的消暑解渴的水果,能够帮助身体迅速补充水分,避免脱水。二、富含维生素和矿物质 西瓜也是维生素C、维生素A、钾、镁等矿物质的重要来源。这些营养物质对于维持人体正常的生理功能非常重要。例如,维生素C...
  • 西瓜有什么营养价值?
    答:8厘米,厚1-2毫米。2、颜色:黑色、红色,有时为白色、黄色、淡绿色或有斑纹。3、味道:肉质脆沙细嫩,味甜爽口。4、营养:除了水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
  • 西瓜具有什么营养价值?
    答:西瓜是一种非常受欢迎的水果,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。西瓜的营养价值主要体现在以下几个方面:水分:西瓜的含水量非常高,达到了90%以上。在炎热的夏季,人们容易出汗,导致体内水分流失。食用西瓜可以迅速补充人体所需的水分,有助于维持人体的水分平衡。维生素:西瓜富含维生素C、维生素A、维生素B1...