快手鸡蛋韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04

用料  

韭菜    500克    

面粉    500克    

盐    适量    

香油    适量    

鸡蛋    6只    

花生油    适量    

味极鲜    微量    

韭菜鸡蛋盒子的做法  

  • 将韭菜洗干净,根切掉防止牙碜

  • 将韭菜切碎

  • 将两个鸡蛋打入热锅中,煎熟,为方便入味,将鸡蛋剁碎

  • 将剁碎的鸡蛋放入韭菜中,加入晾凉的熟花生油和香油,加一点点味极鲜,搅拌均匀,不要加盐,盐等到后面再加防止出水

  • 取500克面粉,用适量温水和面

  • 活好面时最后加一点花生油把面揉好,放一会,擀皮

  • 用小碗盛出来适量的韭菜鸡蛋,加入适量盐,放到面皮上

  • 加入一个搅拌好的生鸡蛋味道更好哦

  • 把另一个皮盖上,把边上按结实

  • 将做好的盒子放入电饼铛,开始烙

  • 烙好后,切开,就可以享受美味啦

  • 小贴士

    盐等面皮擀好后,放韭菜鸡蛋时再放盐,防止出水



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