去云南哪里吃米线最正宗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-06
米线，云南人早点必吃的食物之一，米线经济、实惠、吃法多种多样，对于很多云南人来说没有来碗米线算不上完整的一天。米线在云南每个地区都有不同的吃法，要说去哪里吃米线最正宗？那只能告诉你来云南 旅游 给人的感觉就是“看不完的风景，吃不够的米线”，可以说你到的每个地方都会有各式各样的特色米线等着你去品尝，我是在云南文山生活了有些年头的外地人，米线也成为生活中不可缺少的一部分，分享一下我吃过的文山特色米线。
文山风味米线主要以猪肉、猪皮、香肠加上各种小菜各种调料汁水搭配成的美味，当然最不能少的还有文山的辣椒，这样的米线来上一碗保证你一个早上都不会饿。
文山牛肉米线主要有牛肉、薄荷、香菜加上各种调味料再浇上一大勺子滚烫的牛肉汤，这味道一定能让你回味无穷。
总的来说云南的米线吃法花样繁多，每种吃法都可以说是正宗的地方特色吃法，其实对于 美食 来说好吃才是真正的王道，你说是不是呢？
四川南充顺庆。
西双版纳、芒市、瑞丽的米线最好吃。
准确的说，就是傣族的傣味米线最好吃，西双版纳、芒市、瑞丽都是属于傣族聚居地，当地的米线包括米干，比其他地方的韧性度要强，至于米的质量会不会比其他地方好，我倒不认为，应该没东北米好。但是我也不知道什么原因，当地的米做的米线米干就是好吃。据说东北米做的米线米干就不怎么好吃了。
还有也是最重要的是，当地的人所做的佐料是很有民族特色的，那种酸酸辣辣的感觉就是好，以及当地的特色香料，味道独特，再放上其他一些辅料，吃起来就是感觉好。
每次到西双版纳，当地人吃米线米干，一般当作吃早点，而我可以直接当吃正餐，并且觉得吃得很爽哦。
首先，米线在云南分为粗、细、干三种。一般来说，只有昆明有粗米线，也就是传统意义中的酸浆米线。细米线和干米线一般是昆明以外地州市的。当然，随着外来文化融入，昆明作为省会，也基本都囊括了上边的品种。
先说传统型：
过桥米线，推荐到过桥米线发源地蒙自市去吃，菊花过桥米线。黄红绿白，色香味俱全。其次昆明市内过桥米线仅推荐位于宝善街中段的建新园百年老店。
小锅米线，现在传统型的很少了，主要因为各家用料不同。推荐昆明铁棚小锅米线以及周边农村里煮的小锅米线。
大锅米线，所谓大锅，就是不经过煮这道工序，直接米线下高汤，加一些杂酱肉冒。这类米线，推荐到宝善街建新园，或者滇池电影院后的官渡小吃。
豆花米线，昆明市内有好多德胜豆花米线连锁，你可以导航。
说说这几年新出的：
贵州羊肉米线、花溪牛肉米线。除了后者貌似没多少开的了，羊肉米线到处都是，你仔细找还是能找到。推荐遵义虾子羊肉米线，还是宝善街。
带皮小黄牛米线，这个推荐你到个旧市去吃，当然昆明市内也有。
文山早点，顾名思义，到文山去吃，当然昆明也有。
林林总总一大堆，希望能帮助楼主
云南昆明米线哪家好吃
答：云南昆明米线是中国传统的特色美食，因其独特的味道和制作工艺而受到人们的喜爱。但是，对于想要品尝正宗昆明米线的人来说，选择一家好吃的米线店却并不容易。接下来，我将为大家介绍几家在昆明口碑极佳的米线店。第一家是昆明老字号：张家米线。这家米线店长期以来一直是昆明人的最爱，以其粗壮、爽滑、...
昆明哪里吃云南过桥米线
答：2、云牵一线新世界过桥米线在圆通街圆通动物园正门旁，店面装潢挺有特色，可能更被当地人所熟悉，还有鲜花饼、石屏豆腐。3、大福婚礼宫在海埂观景大坝旁，环境比其他米线店更好，庭院有喷泉有秋千和草坪，虽然店名叫婚礼宫，但也是吃云南小吃的地方，尤其是过桥米线。4、王记菊花过桥米线这家店是蒙自风味...
大理有什么味道很正宗的云南米线店?
答：总之，大理作为一个历史悠久的文化名城，不仅风景秀丽，而且美食丰富。在这里，你可以品尝到各种口味正宗的云南米线，感受云南美食的魅力。除了以上推荐的几家店铺外，大理还有很多其他味道正宗的米线店等待你去发掘。希望这些建议能帮助你在大理的旅行中，找到那一碗让你心动的米线。
云南过桥米线哪个牌子最正宗
答：在云南过桥米线众多品牌中，桥香园被广大食客认为是较为正宗的代表。详细 云南过桥米线作为中国的传统名吃，以其独特的制作工艺和口味吸引了无数食客。在众多的过桥米线品牌中，桥香园以其深厚的历史底蕴、精湛的烹饪技艺和稳定的口味质量，脱颖而出，成为许多人心目中最正宗的云南过桥米线品牌。桥香园...
昆明排名第一的过桥米线
答：我认为桥香园过桥米线是昆明排名第一的美食 米线细滑爽口 汤料浓郁鲜美 搭配丰富的配菜 让人回味无穷 同时提供卤菜和木瓜水等小吃 领略云南美食文化
去云南游玩到底应该去哪里吃正宗的米线?
答：云南有很多商店出售正宗的米粉。让我向您介绍四个著名的商店。他们是百老汇·猪脚米粉店，东春小米粉店，金粉面条线店，早稻博物馆店。1.百老汇·猪脚米粉店（昆明）地址：昆明市五华区莲花池167号。这家小商店位于昆明五华区莲花池正街。它被称为“百味威·猪脚米粉”，已有23年的历史。它以前被称为...
昆明的过桥米线哪家最正宗?你怎么看?
答：去昆明旅游的游客几乎都会去当地品尝一碗当地的云南过桥米线，很多人比较好奇昆明的过桥米线儿哪家最正宗呢？其实昆明最正宗的过桥米线有好几家，比如说桥香园、福华园以及王记菊花的过桥米线。一、桥香园过桥米线 要问昆明当地人哪家的过桥米下最正宗，相信大部分人都会回答是桥香园的过桥米线，因为桥...
云南过桥米线|蒙自米线最正宗的店大家推荐哪家?
答：要我说必须是香麒园家，他家算是正宗米线的代表店之一，而且还有云南特色菜品，最主要是环境超级的好，5000多平的中式景观，可以边吃米线边欣赏，还有特色的表演，真的老值了。
云南哪里的米线最好吃
答：那去云南哪里可以吃到最正宗的云南米线呢！去过旅游的人都应该有一种感觉，在云南真的是风景看不完，米线吃不够。毫不跨张的说，你没到云南一个地方都会有各种眼花缭乱的特色米线等着你去品尝。我们先来说说云南米线的特点，分为粗、细、干三种。如果你在昆明去吃米线，你会发现昆明的米线都是粗...
昆明最好吃的过桥米线是哪一家
答：昆明作为云南省的省会，以其独特的地理位置和丰富的民族文化而闻名。而说到昆明的特色美食，过桥米线无疑是最具代表性的一道。那么，在众多的过桥米线店中，哪一家是最好吃的呢？首先，我们要了解过桥米线的起源和特点。过桥米线起源于清朝末年，是云南地区的传统名吃。它的特点是汤底鲜美、米线细滑、...
文山风味米线主要以猪肉、猪皮、香肠加上各种小菜各种调料汁水搭配成的美味，当然最不能少的还有文山的辣椒，这样的米线来上一碗保证你一个早上都不会饿。
文山牛肉米线主要有牛肉、薄荷、香菜加上各种调味料再浇上一大勺子滚烫的牛肉汤，这味道一定能让你回味无穷。
总的来说云南的米线吃法花样繁多，每种吃法都可以说是正宗的地方特色吃法，其实对于 美食 来说好吃才是真正的王道，你说是不是呢？
四川南充顺庆。
西双版纳、芒市、瑞丽的米线最好吃。
准确的说，就是傣族的傣味米线最好吃，西双版纳、芒市、瑞丽都是属于傣族聚居地，当地的米线包括米干，比其他地方的韧性度要强，至于米的质量会不会比其他地方好，我倒不认为，应该没东北米好。但是我也不知道什么原因，当地的米做的米线米干就是好吃。据说东北米做的米线米干就不怎么好吃了。
还有也是最重要的是，当地的人所做的佐料是很有民族特色的，那种酸酸辣辣的感觉就是好，以及当地的特色香料，味道独特，再放上其他一些辅料，吃起来就是感觉好。
每次到西双版纳，当地人吃米线米干，一般当作吃早点，而我可以直接当吃正餐，并且觉得吃得很爽哦。
首先，米线在云南分为粗、细、干三种。一般来说，只有昆明有粗米线，也就是传统意义中的酸浆米线。细米线和干米线一般是昆明以外地州市的。当然，随着外来文化融入，昆明作为省会，也基本都囊括了上边的品种。
先说传统型：
过桥米线，推荐到过桥米线发源地蒙自市去吃，菊花过桥米线。黄红绿白，色香味俱全。其次昆明市内过桥米线仅推荐位于宝善街中段的建新园百年老店。
小锅米线，现在传统型的很少了，主要因为各家用料不同。推荐昆明铁棚小锅米线以及周边农村里煮的小锅米线。
大锅米线，所谓大锅，就是不经过煮这道工序，直接米线下高汤，加一些杂酱肉冒。这类米线，推荐到宝善街建新园，或者滇池电影院后的官渡小吃。
豆花米线，昆明市内有好多德胜豆花米线连锁，你可以导航。
说说这几年新出的：
贵州羊肉米线、花溪牛肉米线。除了后者貌似没多少开的了，羊肉米线到处都是，你仔细找还是能找到。推荐遵义虾子羊肉米线，还是宝善街。
带皮小黄牛米线，这个推荐你到个旧市去吃，当然昆明市内也有。
文山早点，顾名思义，到文山去吃，当然昆明也有。
林林总总一大堆，希望能帮助楼主
答：云南昆明米线是中国传统的特色美食，因其独特的味道和制作工艺而受到人们的喜爱。但是，对于想要品尝正宗昆明米线的人来说，选择一家好吃的米线店却并不容易。接下来，我将为大家介绍几家在昆明口碑极佳的米线店。第一家是昆明老字号：张家米线。这家米线店长期以来一直是昆明人的最爱，以其粗壮、爽滑、...
答：2、云牵一线新世界过桥米线在圆通街圆通动物园正门旁，店面装潢挺有特色，可能更被当地人所熟悉，还有鲜花饼、石屏豆腐。3、大福婚礼宫在海埂观景大坝旁，环境比其他米线店更好，庭院有喷泉有秋千和草坪，虽然店名叫婚礼宫，但也是吃云南小吃的地方，尤其是过桥米线。4、王记菊花过桥米线这家店是蒙自风味...
答：总之，大理作为一个历史悠久的文化名城，不仅风景秀丽，而且美食丰富。在这里，你可以品尝到各种口味正宗的云南米线，感受云南美食的魅力。除了以上推荐的几家店铺外，大理还有很多其他味道正宗的米线店等待你去发掘。希望这些建议能帮助你在大理的旅行中，找到那一碗让你心动的米线。
答：在云南过桥米线众多品牌中，桥香园被广大食客认为是较为正宗的代表。详细 云南过桥米线作为中国的传统名吃，以其独特的制作工艺和口味吸引了无数食客。在众多的过桥米线品牌中，桥香园以其深厚的历史底蕴、精湛的烹饪技艺和稳定的口味质量，脱颖而出，成为许多人心目中最正宗的云南过桥米线品牌。桥香园...
答：我认为桥香园过桥米线是昆明排名第一的美食 米线细滑爽口 汤料浓郁鲜美 搭配丰富的配菜 让人回味无穷 同时提供卤菜和木瓜水等小吃 领略云南美食文化
答：云南有很多商店出售正宗的米粉。让我向您介绍四个著名的商店。他们是百老汇·猪脚米粉店，东春小米粉店，金粉面条线店，早稻博物馆店。1.百老汇·猪脚米粉店（昆明）地址：昆明市五华区莲花池167号。这家小商店位于昆明五华区莲花池正街。它被称为“百味威·猪脚米粉”，已有23年的历史。它以前被称为...
答：去昆明旅游的游客几乎都会去当地品尝一碗当地的云南过桥米线，很多人比较好奇昆明的过桥米线儿哪家最正宗呢？其实昆明最正宗的过桥米线有好几家，比如说桥香园、福华园以及王记菊花的过桥米线。一、桥香园过桥米线 要问昆明当地人哪家的过桥米下最正宗，相信大部分人都会回答是桥香园的过桥米线，因为桥...
答：要我说必须是香麒园家，他家算是正宗米线的代表店之一，而且还有云南特色菜品，最主要是环境超级的好，5000多平的中式景观，可以边吃米线边欣赏，还有特色的表演，真的老值了。
答：那去云南哪里可以吃到最正宗的云南米线呢！去过旅游的人都应该有一种感觉，在云南真的是风景看不完，米线吃不够。毫不跨张的说，你没到云南一个地方都会有各种眼花缭乱的特色米线等着你去品尝。我们先来说说云南米线的特点，分为粗、细、干三种。如果你在昆明去吃米线，你会发现昆明的米线都是粗...
答：昆明作为云南省的省会，以其独特的地理位置和丰富的民族文化而闻名。而说到昆明的特色美食，过桥米线无疑是最具代表性的一道。那么，在众多的过桥米线店中，哪一家是最好吃的呢？首先，我们要了解过桥米线的起源和特点。过桥米线起源于清朝末年，是云南地区的传统名吃。它的特点是汤底鲜美、米线细滑、...
