我想问一下意大利有什么好吃的美食

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-16
1、意大利面
到了意大利,一定不能错过的意大利美食就是意面了。在全世界人民心中被认为能“完全代表意式料理”的意大利面味道与形象深入人心,不仅是家常快手美食,也是能从味道、烹饪手法上创造出百变花样的殿堂级食材。在意大利旅行时,品尝意面的地点非常多,既能在街头小馆品尝到本土味道,也能在高大上的餐厅里面一品世界级主厨的手艺。到了意大利旅游,最地道的意大利面一定不要错过。
2、意大利披萨
尽管有些轶闻认为披萨饼是马可波罗从中国带回意大利的,但从庞贝古城的遗迹中发现了披萨的痕迹这一点,便能说明它不仅是原汁原味的意式美食,更是意大利料理中的元老。披萨饼的神奇之处在于它相当“擅变”,只要制作工艺符合标准,那么馅料如何没有太多人会计较。当然也有非常传统又经典的味道:芝士、意式香肠、番茄酱、罗勒和橄榄。如果你嫌这款味道太过于平庸,也可以在意大利遍布大街小巷的20000家披萨店里,寻找一款你钟爱的口味。
3、帕尼尼
到了意大利本地,匆忙的旅行之中,帕尼尼应该是解决你省时省力一餐的最好选择。夏巴塔面包均为最新鲜烘烤而成的,奶酪和各式蔬菜是标准配置,至于肉类的馅料则根据你的口味随意选择——听起来很像赛百味?你得了解帕尼尼作为意式料理的追求:无比讲究的用料。“帕尼尼Panini”便是“三明治”的意大利说法,也就是土生的意大利三明治。在推崇健康饮食的今日,帕尼尼的吃法相当符合健身达人们对于均衡营养的追求,但是它其实有超过500年的悠久历史了。最地道的帕尼尼,值得一尝。
4、T骨牛排
说到意大利美食不得不提佛罗伦萨T骨牛排,就连早已被旅游业内人士奉为“圣经”的《LonelyPlanet》对佛罗伦萨的T骨牛排也作出了如下的描述:一块真正的T骨牛排必须来自珍贵的Chianina牛,牛排应当在木炭(橡木或橄榄木更好)上烤制,在烤熟后只添加盐和胡椒粉。这块厚厚的、美味至极的牛排会让你大快朵颐,外皮硬脆,内里绯红而鲜嫩多汁,中间一根T骨更添滋味。

  • 意大利的美食都有什么啊?
    答:11. 小牛肉片:米兰特产的小牛肉,以芹菜、洋葱、月桂叶等辛香料加白酒煮至软,放凉后切薄片,淋上美乃滋酱。12. 鲜肉盘:以威尼斯名家为名,传统吃法是用生牛肉薄片,搭配蒜味橄榄油、盐、胡椒、柠檬汁、起司食用。另一种版本是用生鱼片。以上是意大利的部分美食,每一道都有其独特的风味和制作...
  • 意大利各个城市都有哪些特色美食
    答:出国旅游的人是越来越多,对于资金预算不是很多的朋友,最好的选择就是去意大利走一圈,风景尚佳且费用不高。那么各个城市都有哪些特色美食呢?下面我就给大家介绍一下吧。那不勒斯:茄汁意大利面 意大利有超过100种不同形状的面条。单单通心粉,就可以有十几种形状:水管形的斜管面、像小猫耳朵的耳型面...
  • 意大利美食有哪些
    答:披萨 Pizza 意大利有许多奇妙的传统菜肴,但也许没有什么比那不勒斯披萨能更好地概括了意大利烹饪的精髓。历史悠久,简单以及新鲜,优质的食材–共同创造出最完美和正宗的披萨饼。那不勒斯的披萨饼是在18至19世纪之间发明的,基本上是一种扁平的面包,上面撒了西红柿,马苏里拉奶酪和初榨橄榄油。听起来很简单...
  • 意大利的美食都有什么啊 ?
    答:先吃头盘,汤或面称为第一道菜,主菜等于第二道菜,然后是沙拉、甜品或乳酪,最后是咖啡或饭后酒,每道菜肴选一款即可。 第一道菜包括汤,面食、利梭多饭、玉米糕或披萨。 第二道菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里,海鲜的烹调方式比肉类多样。传统菜单会保留配菜一栏,受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌...
  • 意大利有哪些必吃的美食
    答:意大利必吃的美食有:小牛肉片采用米兰特产的小牛肉,以芹菜、洋葱月桂叶等辛香料加白酒煮至软,放凉后切薄片,淋上以鱿鱼、鱼泥(皆为意大利的代表鱼种)打成的美乃滋酱,即成美味。鲜肉盘鲜肉盘以威尼斯名人的名字命名,传统吃法是以生牛肉薄片,配蒜味橄榄油、盐、胡椒、柠檬汁、起司食用。鲜肉盘...
  • 意大利有什么好吃的美食
    答:2、意大利披萨是一种历史悠久的美食,尽管有传说称披萨起源于中国并由马可波罗带到意大利,但庞贝古城的考古发现证明了披萨是地道的意式美食。披萨的魅力在于它的多变,只要遵循传统的制作工艺,馅料的选择非常丰富。经典的玛格丽塔和马里纳拉披萨都是不可错过的美味。3、帕尼尼是意大利的一种快速美食,适合...
  • 想问意大利有哪些好吃的
    答:传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式:头盘:意大利文称Antipasto,是"用餐之前"的意思。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振,胃口大开。第一道菜主要是指汤(Zuppe)、意粉或烩饭(Risotto),意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜,所以分量...
  • 除了意大利面和披萨,还有什么好吃的意大利食物?
    答:接下来要品尝的美食就是意大利的火腿肉,意大利的火腿肉肉质细腻顺滑,入口即化,而且不管是用什么做法做出来的火腿肉都非常的美味,非常符合很多人的口味,所以说如果要去意大利的话,我一定会品尝一下意大利正宗的火腿肉,而且它的蛋白质含量非常低,脂肪的含量也特别低,吃起来不用担心发胖。为什么要去...
  • 意大利有哪些好吃的菜
    答:崔立斯特为值得一游的地点,以海鲜菜肴闻名。威尼托区,意大利最著名的水都威尼斯即位于本区内。本区的美食较清淡营养。属于地区风味的有Risi e Bisi,这是一道由新鲜豌豆、米及帕尔马干酪调的汤糊。青豆面,由蕃茄、小面条及青豆炖煮而成,再配上主宰本区亚德里亚海的丰富海鲜。爱密莉亚.罗美格纳区因其在美食上的...
  • 意式风情街有什么好吃的
    答:在意式风情街,您可以找到许多不同口味的披萨,如玛格丽特披萨、四喜披萨等。2.意大利面(Pasta):意大利面是意大利美食的主要组成部分,种类繁多,如意大利通心粉、千层面等。在意式风情街,您可以品尝到各种不同口味的意大利面,以及各种酱料和配料。3.意大利冰淇淋(Gelato):意大利冰淇淋是一种口感细腻、...