这种鱼叫什么鱼，有毒吗？

有毒鱼大致分为三类：
第一类是棘毒鱼类，这类鱼具有毒腺，能分泌毒液，通过鱼棘刺伤人体，把毒液输入人体，引起中毒。这些鱼有强毒、弱毒之分，人被它刺伤后，会引起红肿、剧痛、发热、头晕、恶心、呕吐、抽筋、失去知觉，若不及时抢救就会死亡，棘毒鱼类最毒的是毒鲉（俗称石头鱼），其次是鬼鲉（老虎鱼）、蓑鲉（狮子鱼），这类鱼是背鳍棘的基部有毒腺的。

第二类是鲀毒鱼类，即各种鲀鱼，其肝脏、卵巢、皮肤、血液和肠都含有河豚毒素，其中以东方鲀属的鱼类（俗称河豚、鸡泡鱼）毒性最大，河豚毒素的毒性相当于氰化钠的1250倍，尤其是卵巢含毒最多，在繁殖季节吃河豚鱼危险性最大。其肌肉没有毒，新鲜的河豚鱼，处理得好，肌肉用水浸泡后，食用不会中毒，但是死亡后，鱼肉变质，吃后容易中毒，河豚毒素是一种神经麻痹性毒素，它能阻断神经兴奋的传导，人中毒后发病迅速，症状严重，半小时就会感到唇舌麻痒，迅速扩散，以至运动失调，四肢瘫痪，最后因呼吸和循环功能衰竭而死亡。

第三类是其他毒鱼，情况比较复杂。有的鱼类肌肉无毒，可以食用，只有内脏或皮肤、血液有毒，了解它就比较容易对付；有的鱼类肌肉也有毒，但是不是每一条鱼都有毒，如石斑鱼、苏眉等，人们普遍食用没事，但是这些鱼吃到了有毒的甲藻，或者是其他草食性动物吃了有毒的甲藻，然后石斑鱼又吃了这种带毒素的动物，这样就把毒素累积到自己身上，人们再吃到这种石斑鱼就会中毒，在餐厅里的石斑鱼、苏眉等珊瑚鱼越大越名贵，但是毒素通过食物链富集浓缩，鱼越大食用越危险，这种毒素，是获取得性毒素，不是鱼类生来就有的。

东方鲀，也是俗称的河豚的一种。如果是经常吃河豚的地方买来的，比如舟山、扬州什么的，应该问题不大。而且通常来讲，河豚鱼干是没有毒的，地方上有叫做 乌郎鲞。但是如果不是很正规地方买来的，还是建议。。小心点吧。。。或许可做做好了让其他动物什么的先吃点？ 而且我看你这个鱼干不是很干的样子。。还是悠着点吧。

• 如图可食用   少吃点问题不大    ， 白斑笛鲷  the two-spot red snapper    学名    

• 笛鲷科    Lutjanidae     笛鲷属     Lutjanus 海生鱼类

• 下图为     白斑笛鲷      Lutjanus bohar

• 成鱼背侧为紫褐色，腹侧较淡，体侧鳞具小白点身上无明显斑纹。幼鱼体呈红褐色，越往腹侧越淡；身上有2个略小于眼径的白斑，分别在背鳍第八、第九鳍棘下方及鳍条部后下方。背鳍硬棘10枚，软条13~14枚；臀鳍硬棘3枚，软条8枚。侧线鳞片数55~58枚。体长可达90厘米。

• 栖息在向海礁坡或邻近礁湖的洞穴中，尤喜欢在较低矮礁石居住，常成群在水层中活动，警觉性相当高，以鱼类、甲壳类为食。沿岸珊瑚礁向海面陡坡区，水深5~90米。幼鱼时，独自游动；成鱼后，叁、两成群。主要以鱼类及甲壳类为主食。

这种鱼是世界上最蠢鱼，那到底能不能吃，答案是有毒