延寿大米生产的绿色认证标准是什么？

延寿大米的生产严格遵循绿色食品标准，从产地环境到种植过程，都注重环保和品质。

延寿大米的种植地需符合NY/T391-2000《绿色食品产地环境技术条件》，土壤包括草甸土、冲击土和水稻土，灌溉水质需符合GB5084-92《农田灌溉水质标准》，空气质量需达到GB3095-1996《环境空气质量标准》二级标准。

选用抗逆性强、中晚熟的优质品种，如五优稻3号、松粳10号等，这些品种具有高整精米率、低恶白率、高胶稠度和优良口感，符合GB4404.1-1996《农作物种子质量标准》。

以有机肥为主，化肥为辅，严格控制化肥使用，禁止硝态氮肥。生产过程必须遵循延寿县《绿色食品水稻种植技术规程》，农药和肥料使用需遵循NT/T393-2000和NY/T394-2000。施肥时，秧田每平方米施磷酸二铵等化肥，大田施肥需适量，根据土壤肥力调整。

施药方面，采用生物防治，如“使百克”消毒稻种，苗床人工除草，本田则结合化学除草和人工除草。防治稻瘟病采用“枯草芽孢杆菌”生物制剂。

稻谷应在含水量19-22%时收割，收割后适当晾晒并及时脱粒，确保稻米品质。

生产全过程记录完整，包括农时操作、农药使用（包括通用名、商品名等详细信息）和肥料使用（包括名称、登记证号等）记录，以利于追溯和检查。所有记录需保存一年。