学会这几道简单家常菜人人都夸你是大厨
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-11
在现代快节奏的生活中，越来越多的年轻人为了事业、家庭和生活而忙碌奔波，很少有时间学习烹饪，更不用说成为一位出色的厨师了。学会几道简单的家常菜，不仅能够满足自己的口腹之欲，还能够获得家人和朋友们的夸奖。将向大家介绍几道简单的家常菜，只要学会了，你也能成为家人眼中的大厨。
一、香辣鸡翅
食材：
1.鸡翅中
2.干辣椒
3.花椒
4.白糖
5.白芝麻
做法：
1. 将鸡翅对半切，将干辣椒切段。
2. 将切好的鸡翅腌制，加入白胡椒、淀粉、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜，搅拌均匀，腌制30分钟。
3. 锅中热油，将腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
4. 另起锅，爆炒干辣椒和花椒，加入白糖和白芝麻，再将炸好的鸡翅放入，翻炒均匀即可。
这道香辣鸡翅麻辣鲜香，特别美味，而且制作简单，学会后可以给家人和朋友带来美味的享受。
二、红烧肉
食材：
1.五花肉
2.葱
3.姜
4.蒜
5.冰糖
6.八角
7.桂皮
做法：
1. 将五花肉剁成小块，焯水，反复冲洗干净并沥干。
2. 在锅中加热少许油，加入冰糖，小火炒至糖色变红。
3. 放入剁好的五花肉，翻炒均匀上色。
4. 加入料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖、八角、桂皮，翻炒均匀。
5. 倒入足够的水，加入葱、姜、蒜，大火烧开后转小火炖煮1个半小时左右，收汁即可。
这道家常红烧肉软糯入味，肥而不腻，制作方法也非常简单。一旦掌握，你会成为家人和朋友眼中的大厨。
三、 红烧鱼
食材：
1.鱼
2.姜
3.葱
4.蒜
5.小米辣
做法：
1. 将鱼去除内脏后洗净，划几刀，用少许盐和料酒腌制15分钟。
2. 在锅中热油，加入冰糖，小火炒至糖色变红，放入腌制好的鱼，翻炒均匀上色。
3. 加入料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖，翻炒均匀。
4. 倒入足够的水，加入姜、蒜、葱、小米辣，大火烧开后转小火炖煮15分钟。
5. 最后撒上葱花，放点小米辣，装盘即可。
这道红烧鱼肉质鲜美，嫩滑多汁，非常下饭，制作方法也相当简单，一旦学会，将成为家中的明星厨师。
四、蒜香鸡腿
食材：
1.鸡腿
2.蒜末
3.料酒
4.生抽
5.老抽
6.黑胡椒粉
7.蜂蜜
8.蚝油
做法：
1. 将鸡腿洗净，双面划刀，然后腌制15分钟，使用的调料包括蒜末、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、蚝油、盐、黑胡椒粉。
2. 平底锅中热油，将腌制好的鸡腿煎至两面微黄。
3. 加入蒜片和姜片爆香，倒入水，加入香叶、八角、桂皮、料酒、生抽、蚝油、盐，大火翻炒均匀上色。
4. 大火收汁，装盘即可。
这道蒜香鸡腿散发着浓郁的蒜香味，多汁鲜嫩，非常下饭，做法也极为简单。学会后，为家人烹制一份，他们定会称赞你是一位伟大的厨师。
五、香脆椒盐虾
食材：
1.鲜虾
2.盐
3.黑胡椒粉
4.淀粉
5.鸡蛋
6.生抽
7.蚝油
做法：
1. 将鲜虾去壳洗净，加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉，腌制20分钟。
2. 随后，将淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉混合成面糊。
3. 将腌制好的虾蘸满面糊，放入锅中炸至微黄，再复炸至金黄色。
4. 撒上喜欢的佐料，即可装盘。
这道香脆椒盐虾外脆内嫩，美味非常，做法也极为简单。一旦学会，你会成为家庭聚会中的烹饪高手。
六、 红烧猪蹄
食材：
1.猪蹄
2.葱
3.姜
4.花椒
5.冰糖
做法：
1. 将猪蹄剁成小块，然后煮沸，撇去血沫，洗净沥干备用。
2. 在锅中加热少许油，加入冰糖，小火炒至变红。
3. 放入剁好的猪蹄，翻炒均匀上色。
4. 加入葱、姜、花椒、料酒、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀。
5. 倒入足够的水，焖煮1个半小时左右，最后加盐调味，即可出锅。
这道红烧猪蹄软糯入味，肥而不腻，制作方法也非常简单。一旦学会，你会为家人献上一道令人惊艳的佳肴，被誉为大厨。
以上这几道菜是深受大众喜爱的美食，学会了它们，你将为家人和朋友带来一顿惊艳的美食盛宴，被誉为大厨。无论你是厨艺新手还是有经验的厨师，这些简单的家常菜都将成为你的拿手好菜，让你在餐桌上大放异彩。不妨尝试一下，为自己的烹饪技巧迈上新的台阶，用美味的佳肴犒劳家人和朋友。
学会这几道简单家常菜 人人都夸你是大厨
答：首先，香辣鸡翅是入门佳选。所需材料有鸡翅、干辣椒、花椒等，腌制后，鸡翅两面煎至金黄，再与香辣调料一起翻炒，麻辣鲜香，简单易做，让家人赞不绝口。红烧肉则是经典中的经典，五花肉切块，与糖、八角、桂皮等一起炖煮，软糯入味，即使烹饪新手也能轻松做出肥而不腻的美味。红烧鱼则以其肉质鲜美...
过年招待客人做这几道菜,简单美味有排面,人人都夸贤惠!
答：比较有时间的朋友也可以在溜肉段装盘之后,在溜肉段的表面放上一层葱花,这样更能激发这道菜的香气,当然,不喜欢的朋友也可以不加。 点评:溜肉段是东北一道很著名的菜,成品外焦里嫩,入口很是咸香好吃。基本上是东北每个家庭餐桌上每次招待客人必备的一道菜。而且这道菜还有一个很凄惨的爱情故事。相传是在明清时...
请客吃饭,准备哪些家常菜,简单易做,一上桌人人夸好吃呢?
答：3.菌类清理干净，准备一些蒜泥，生姜沫和大葱段；4.锅里放水，沸水放入木耳绰水5min之后捞起来，过一下凉水；做这个菜木耳可以不先煮，但为了避免在炒的时候不会爆不飞我一般都会先煮一煮。5.再将菌类也绰水，3min能够，捞起来沥干水；6.木耳沥干水，切成细丝，装进碗里；7.热锅凉油，剩余油略...
"艾呀我的老妈,人人都把夸,尽管你给的零钱不够花你是我的老妈我最听你...
答：《老大》作词：积木鱼 作曲：积木鱼 演唱：李晓杰 真的话假的话 都比不了那句话 那句每天都要对你说的话 想你吗爱你吗 愿做爱情的傻瓜 这是我决不犹豫的回答 玫瑰花茉莉花 问我喜欢什么花 当然是你这朵我心中的花 亲是打爱是骂 有娇尽管往我撒 因为你一直是我的牵挂 你是我的老大 我最听...
...你生了个大地瓜 是样样我都行 是人人把我夸是哪个方言版本的猫和老鼠...
答：回答：东北方言版的
《人人都夸天好大》如何理解?
答：《诗画配》中的另一幅漫画：一只青蛙正向井口跃去，并有诗道：“人人都夸天好大，见了青天又害怕。跳出井口担风险，不如仍坐井底下。”画面简洁，形象生动，文字简单通俗，称得上“老妪能解”，但给欣赏者留下的再创作余地却非常宽阔：这只青蛙是怎样跳出井的？出井之后它遇到了什么？为什么它又要...
人人都夸你这好那好的,这样是好朋友嘛
答：这些话听起来很舒服吧，夸你好的人有可能是想跟你保持良好的关系，有可能是巴结你。如果你没啥值得人家谋求的，那么只是随便的夸奖。
家里来客人了 学会这样切橙子 不脏手不流汁 人人都夸聪明
答：在家中招待客人时，切橙子的技巧不容忽视。通过一个简单而实用的方法，可以让这个过程既卫生又优雅。首先，确保橙子洗净，去除表皮上的细菌，保证食品安全。接着，用刀切去橙子的两端，既稳定橙子又便于切割。使用小刀沿着皮逆时针切割，这样可以分离果肉和皮，避免浪费。将果肉切成适中的块状，方便客人取用...
学会这道地三鲜,你也可以用三块钱的成本创造出三十块的价值
答：简简单单三种食材，要想真真正正的做出地道的口味，也绝没有想象中的那么容易！ 探险家之前就有说过，越是简单的家常菜，里面越是有着多种多样的烹饪小窍门 ，这道地三鲜也是一样。【首先准备食材】茄子，土豆，大辣椒（青椒）。【然后准备配料】葱末，蒜末。【最后准备调味料】盐，生抽，老抽，蚝油...
一、香辣鸡翅
食材：
1.鸡翅中
2.干辣椒
3.花椒
4.白糖
5.白芝麻
做法：
1. 将鸡翅对半切，将干辣椒切段。
2. 将切好的鸡翅腌制，加入白胡椒、淀粉、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜，搅拌均匀，腌制30分钟。
3. 锅中热油，将腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
4. 另起锅，爆炒干辣椒和花椒，加入白糖和白芝麻，再将炸好的鸡翅放入，翻炒均匀即可。
这道香辣鸡翅麻辣鲜香，特别美味，而且制作简单，学会后可以给家人和朋友带来美味的享受。
二、红烧肉
食材：
1.五花肉
2.葱
3.姜
4.蒜
5.冰糖
6.八角
7.桂皮
做法：
1. 将五花肉剁成小块，焯水，反复冲洗干净并沥干。
2. 在锅中加热少许油，加入冰糖，小火炒至糖色变红。
3. 放入剁好的五花肉，翻炒均匀上色。
4. 加入料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖、八角、桂皮，翻炒均匀。
5. 倒入足够的水，加入葱、姜、蒜，大火烧开后转小火炖煮1个半小时左右，收汁即可。
这道家常红烧肉软糯入味，肥而不腻，制作方法也非常简单。一旦掌握，你会成为家人和朋友眼中的大厨。
三、 红烧鱼
食材：
1.鱼
2.姜
3.葱
4.蒜
5.小米辣
做法：
1. 将鱼去除内脏后洗净，划几刀，用少许盐和料酒腌制15分钟。
2. 在锅中热油，加入冰糖，小火炒至糖色变红，放入腌制好的鱼，翻炒均匀上色。
3. 加入料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖，翻炒均匀。
4. 倒入足够的水，加入姜、蒜、葱、小米辣，大火烧开后转小火炖煮15分钟。
5. 最后撒上葱花，放点小米辣，装盘即可。
这道红烧鱼肉质鲜美，嫩滑多汁，非常下饭，制作方法也相当简单，一旦学会，将成为家中的明星厨师。
四、蒜香鸡腿
食材：
1.鸡腿
2.蒜末
3.料酒
4.生抽
5.老抽
6.黑胡椒粉
7.蜂蜜
8.蚝油
做法：
1. 将鸡腿洗净，双面划刀，然后腌制15分钟，使用的调料包括蒜末、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、蚝油、盐、黑胡椒粉。
2. 平底锅中热油，将腌制好的鸡腿煎至两面微黄。
3. 加入蒜片和姜片爆香，倒入水，加入香叶、八角、桂皮、料酒、生抽、蚝油、盐，大火翻炒均匀上色。
4. 大火收汁，装盘即可。
这道蒜香鸡腿散发着浓郁的蒜香味，多汁鲜嫩，非常下饭，做法也极为简单。学会后，为家人烹制一份，他们定会称赞你是一位伟大的厨师。
五、香脆椒盐虾
食材：
1.鲜虾
2.盐
3.黑胡椒粉
4.淀粉
5.鸡蛋
6.生抽
7.蚝油
做法：
1. 将鲜虾去壳洗净，加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉，腌制20分钟。
2. 随后，将淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉混合成面糊。
3. 将腌制好的虾蘸满面糊，放入锅中炸至微黄，再复炸至金黄色。
4. 撒上喜欢的佐料，即可装盘。
这道香脆椒盐虾外脆内嫩，美味非常，做法也极为简单。一旦学会，你会成为家庭聚会中的烹饪高手。
六、 红烧猪蹄
食材：
1.猪蹄
2.葱
3.姜
4.花椒
5.冰糖
做法：
1. 将猪蹄剁成小块，然后煮沸，撇去血沫，洗净沥干备用。
2. 在锅中加热少许油，加入冰糖，小火炒至变红。
3. 放入剁好的猪蹄，翻炒均匀上色。
4. 加入葱、姜、花椒、料酒、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀。
5. 倒入足够的水，焖煮1个半小时左右，最后加盐调味，即可出锅。
这道红烧猪蹄软糯入味，肥而不腻，制作方法也非常简单。一旦学会，你会为家人献上一道令人惊艳的佳肴，被誉为大厨。
以上这几道菜是深受大众喜爱的美食，学会了它们，你将为家人和朋友带来一顿惊艳的美食盛宴，被誉为大厨。无论你是厨艺新手还是有经验的厨师，这些简单的家常菜都将成为你的拿手好菜，让你在餐桌上大放异彩。不妨尝试一下，为自己的烹饪技巧迈上新的台阶，用美味的佳肴犒劳家人和朋友。
答：首先，香辣鸡翅是入门佳选。所需材料有鸡翅、干辣椒、花椒等，腌制后，鸡翅两面煎至金黄，再与香辣调料一起翻炒，麻辣鲜香，简单易做，让家人赞不绝口。红烧肉则是经典中的经典，五花肉切块，与糖、八角、桂皮等一起炖煮，软糯入味，即使烹饪新手也能轻松做出肥而不腻的美味。红烧鱼则以其肉质鲜美...
答：比较有时间的朋友也可以在溜肉段装盘之后,在溜肉段的表面放上一层葱花,这样更能激发这道菜的香气,当然,不喜欢的朋友也可以不加。 点评:溜肉段是东北一道很著名的菜,成品外焦里嫩,入口很是咸香好吃。基本上是东北每个家庭餐桌上每次招待客人必备的一道菜。而且这道菜还有一个很凄惨的爱情故事。相传是在明清时...
答：3.菌类清理干净，准备一些蒜泥，生姜沫和大葱段；4.锅里放水，沸水放入木耳绰水5min之后捞起来，过一下凉水；做这个菜木耳可以不先煮，但为了避免在炒的时候不会爆不飞我一般都会先煮一煮。5.再将菌类也绰水，3min能够，捞起来沥干水；6.木耳沥干水，切成细丝，装进碗里；7.热锅凉油，剩余油略...
答：《老大》作词：积木鱼 作曲：积木鱼 演唱：李晓杰 真的话假的话 都比不了那句话 那句每天都要对你说的话 想你吗爱你吗 愿做爱情的傻瓜 这是我决不犹豫的回答 玫瑰花茉莉花 问我喜欢什么花 当然是你这朵我心中的花 亲是打爱是骂 有娇尽管往我撒 因为你一直是我的牵挂 你是我的老大 我最听...
答：回答：东北方言版的
答：《诗画配》中的另一幅漫画：一只青蛙正向井口跃去，并有诗道：“人人都夸天好大，见了青天又害怕。跳出井口担风险，不如仍坐井底下。”画面简洁，形象生动，文字简单通俗，称得上“老妪能解”，但给欣赏者留下的再创作余地却非常宽阔：这只青蛙是怎样跳出井的？出井之后它遇到了什么？为什么它又要...
答：这些话听起来很舒服吧，夸你好的人有可能是想跟你保持良好的关系，有可能是巴结你。如果你没啥值得人家谋求的，那么只是随便的夸奖。
答：在家中招待客人时，切橙子的技巧不容忽视。通过一个简单而实用的方法，可以让这个过程既卫生又优雅。首先，确保橙子洗净，去除表皮上的细菌，保证食品安全。接着，用刀切去橙子的两端，既稳定橙子又便于切割。使用小刀沿着皮逆时针切割，这样可以分离果肉和皮，避免浪费。将果肉切成适中的块状，方便客人取用...
答：简简单单三种食材，要想真真正正的做出地道的口味，也绝没有想象中的那么容易！ 探险家之前就有说过，越是简单的家常菜，里面越是有着多种多样的烹饪小窍门 ，这道地三鲜也是一样。【首先准备食材】茄子，土豆，大辣椒（青椒）。【然后准备配料】葱末，蒜末。【最后准备调味料】盐，生抽，老抽，蚝油...
