广西有哪些好吃的美食?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-06

广西有很多好吃的美食,比如螺蛳粉、梧州纸包鸡、横县鱼生、阳朔啤酒鱼、高峰柠檬鸭、荔浦芋扣肉、玉林牛巴、沙蟹汁炒豆角、烤巴马香猪、八渡笋和卷筒粉、还有猪血肠等等。

今天,要重点介绍的是广西的粉和猪血肠以及鱼生。螺蛳粉大家不陌生,现如今螺蛳粉的店面在全国都有,而且每一家都生意不错。但我觉得,如果想吃正宗的螺蛳粉还得到当地去尝一尝。当地的螺蛳粉不仅料足,还是真的顶级臭,但是吃起来也是真的香和爽。

广西的粉除了螺蛳粉还有卷筒粉以及老友粉等。卷筒粉通常将米浆摊成薄饼状,跟福建的肠粉有点像,都是在米皮熟后加入配料,不过卷筒粉的配料都是剁碎的。然后再卷成一条,口感Q弹,皮韧馅多,淋上酱汁食用。至于老友粉是将瘦肉、猪杂、豆鼓、辣椒、蒜头爆炒后作为汤料,再加入酸笋然后和最后放入米粉煮熟,整个口感十分不错。而且里面不仅口感层次很丰富除了咸,酸还有辣、香。跟螺蛳粉还有“桂林米粉”齐名。

猪血肠大家都不陌生,很多地方都有。但是广西百色德保的猪血肠却有让你终生难忘的本领。德保的猪血肠口感比较绵韧,而且还有一股熏香。不像有的地方的猪血肠带着一股腥味。而且猪血肠在当地还是宴客菜之一,也算是当地的拿手小菜了。

至于鱼生。跟日式的生鱼片差不多。但是它又有区别,日式生鱼片一般使用的是海鱼,而广西的鱼生用的是河鱼。而且鱼生食用搭配的料也会更加丰富和接地气。鱼生会配合腌柠檬、紫苏、花生、酸橘、大葱等18种配料一起食用,鲜美可口。而且和生鱼片最大的区别就是价格,鱼生价格很亲民,我们只要到广西随便在街边大排档都能够吃到。因此,鱼生的消费市场很大,而且备受食客喜爱。

当然广西还有很多美食,我也介绍不完,大家感兴趣的可以自己去探索一下!



老友粉,柠檬鸭,糯米猪血肠,海虾仔饼,螺蛳粉,巴马香猪这些都是广西的美食,都特别好吃。

广西的美食有牛腩粉,牛巴,花生,豆腐。西山猪蹄。贵妃宴,红菇汤,扣肉香骨。

牛腩粉,肉蛋,花生豆腐,烤乳猪,莲藕汤,冰花肉,炒空心菜,沙田柚子宴,三黄鸡。

  • 广西特色美食小吃介绍
    答:我认为推荐桂林米粉、老友面、水油堆、南宁卷筒粉、海鲜大肉田螺、荔浦芋扣肉、梧州龟苓膏、正宗玉林牛巴、马蹄糕和螺蛳粉。它们各有独特风味,口感丰富,是广西的代表性小吃。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
  • 去广西旅游,有哪些特色美食值得推荐?
    答:1. 螺蛳粉:螺蛳粉是广西最有名的特色美食之一。它由米粉、螺蛳、猪骨熬制而成,口感鲜美,汤汁浓郁,配上辣椒油和花生碎,更加开胃。2. 桂林米粉:桂林米粉是广西的另一道著名特色美食。它由细软的米粉、猪肉、豆腐皮、葱花等配料组成,味道鲜美,香气扑鼻。3. 酸汤鱼:酸汤鱼是广西的传统名菜之一。
  • 去广西旅游,有哪些特色美食值得品尝?
    答:1. 螺蛳粉:螺蛳粉是广西最有名的特色美食之一。它由米粉、螺蛳、猪骨熬制的汤和各种配料组成,口感鲜美,味道独特。2. 桂林米粉:桂林米粉是广西桂林地区的特色美食,也是中国最有名的米粉之一。它由细软的米粉、猪肉、豆腐皮、花生碎等配料组成,口感细腻,味道鲜美。3. 梧州龟苓膏:梧州龟苓膏是广西...
  • 去广西游玩,有哪些必吃的美食?
    答:油茶:广西的油茶是一种传统的早餐食品,主要由茶叶、花生、芝麻和其他配料炒制而成。它具有独特的香味和口感,通常与糯米饭或糕点一起食用。马山野生菌:马山县以其丰富的野生菌种类而闻名,这些野生菌不仅味道鲜美,而且营养价值高。在当地餐馆,你可以尝试到各种以野生菌为主料的菜肴。啤酒鱼:这是一...
  • 在广西旅游时,有哪些特色美食值得品尝?
    答:当地的野生菌种类繁多,可以做成汤或炒菜,味道鲜美。三宝粥:这是广西沿海地区的一种传统粥品,主要材料包括海螺、虾米和鱼片,搭配大米煮成粥,味道鲜美。总之,广西的美食远不止这些,每个地区都有自己的特色菜肴和小吃。旅游广西时,不妨多尝试当地的特色美食,这将是一次难忘的味蕾之旅。
  • 广西有哪些值得五星好评的特色美食推荐?
    答:广西壮族自治区是中国的一个多民族地区,以其丰富多彩的民族文化和独特的美食而闻名。广西的美食融合了壮族、汉族以及其他少数民族的饮食特色,形成了独具一格的地方风味。以下是一些值得五星好评的广西特色美食推荐:桂林米粉:桂林米粉是广西最著名的小吃之一,以其细腻滑爽的米粉和鲜美的汤底而闻名。通常...
  • 广西有哪些好吃到爆的特色美食?
    答:广西壮族自治区是中国的一个多民族地区,拥有丰富的美食文化。广西的菜肴通常以酸、辣为主要特点,而且食材多样,既有山水间的鲜美,也有田野间的香醇。以下是一些广西好吃到爆的特色美食:桂林米粉:桂林米粉是广西最著名的小吃之一,以其独特的酸辣味和鲜香味而闻名。米粉细腻滑爽,搭配的肉汤鲜美,加上...
  • 广西有什么特色美食可以推荐?
    答:广西壮族自治区,位于中国南部,以其独特的地理位置和多元文化而闻名。这里不仅有壮族等多个少数民族,还有丰富多彩的特色美食。以下是一些广西的特色美食推荐:桂林米粉:桂林米粉是广西非常有名的小吃之一,以细腻爽滑、汤鲜味美而著称。通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉,加上不同的调料和配菜,如酸豆角、腌笃鲜等,吃起来酸辣可口...
  • 广西有哪些地方美食不容错过?
    答:广西是一个美食之都,拥有丰富多样的地方美食。以下是一些不容错过的广西地方美食:1. 螺蛳粉:螺蛳粉是广西最著名的特色小吃之一,由米粉、螺蛳、豆腐皮、辣椒等食材制成,味道鲜美,辣而不燥,是广西人最爱的早餐之一。2. 桂林米粉:桂林米粉是广西桂林地区的特色小吃,以其细腻的口感和独特的调料而...
  • 广西有哪些特色美食值得推荐?
    答:1. 螺蛳粉:螺蛳粉是广西最著名的特色美食之一。它由米粉、螺蛳、猪骨熬制而成,配以辣椒、豆豉、蒜末等调料,味道鲜美,辣而不燥。2. 桂林米粉:桂林米粉是广西的传统名吃,以其细腻的口感和独特的汤料而闻名。它由细米粉、猪骨熬制的高汤、猪肉片、豆腐皮等配料组成,味道鲜美,香气扑鼻。3. ...