馒头放冰箱最多能放几天

馒头放冰箱冷藏室，最多能放7天。

馒头在冰箱中的冷藏温度一般为5到15度，低温环境会使馒头变硬，可以延缓变质的时间，但存放时间过长，馒头的水分流失，口感会变差。

馒头放冰箱保鲜室超过7天虽然可能没有变质，但馒头的主要成分淀粉可能会老化，再次加热食用不太容易消化。

如果剩余的馒头数量较多，并且想长期的储存馒头，还可以选择冷冻的方式。冷冻馒头时，将凉馒头堆放入干净的塑料袋中，然后放入冷冻室冷冻保存，冷冻可以完全锁住馒头中的水分，馒头变得极硬，可以延长储存时间到一个月。

馒头不能直接放进冰箱冷冻室，需要装在保鲜盒或者食品袋保鲜袋装起来，并且把口密封，排出里面多余空气，能够防止馒头水分流失，在装的时候按照每一顿量分成小包装，这样每次拿出来的时候不会影响其他馒头。

馒头存放注意事项

蒸熟的馒头如果在短时间内不吃，就先放到一旁自然凉透，裹上保鲜膜或放在容器中，放进冰箱冷冻室来保存。

在我们印象中，馒头是不能放在冷冻室的，总觉得会被冻成硬邦邦，影响口感，一点也不好吃，其实这样才是馒头正确保存方法，放一个月都不会变质，下次吃的时候提前从冰箱中拿出来放常温半小时，即可解冻，或者放在微波炉中，启动解冻功能，解冻加热即可。

储存的馒头除了直接加热吃之外，还可以将馒头切成片，锅中放入少量黄油，煎一煎，也可以切成小块和肉蔬菜放在一起炒出来。