吃饺子配什么菜
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-24
问题一：吃饺子配什么菜好 ■饺子是主副食平衡的最佳搭配
美国的一位营养专家来中国时赞不绝口中国的饺子、包子、馅饼最讲营养。的确，饺子提供给人们的几乎是全营养素。
饺子皮面粉主要是提供最经济的热量来源―――碳水化合物约73%、植物蛋白约9%。如果面粉是标准粉还可提供丰富的B族维生素和部分矿物质。脂肪的含量尽管较低（2%以下），但主要是不饱和脂肪酸，价值也较高。
副食肉类、鱼类、海鲜、鸡蛋等提供丰富的优质蛋白以补充主食面粉中的某些氨基酸的不足，充分体现主副食蛋白质的互补。值得提及的是，馅心以韭菜为主使人耳目一新、一尝为快。
自古以来我国人民就有初春时食鲜味、尝春盘的习俗，取“迎新之意”。初春的早茬鲜韭，脆嫩爽口，正是供人们“尝春”的时令佳肴。“夜雨煎春韭，新炊间黄粱”乃杜甫对春韭的赞叹。韭菜质柔嫩而味辛香，作为饺子馅则尤为清香可口，香气扑鼻。它有健胃提神，温中下气，活血化淤的功效。因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上又有“起阳草”之名。
现代医学研究证明，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物等特殊成分，是韭菜香辛味的呈味成分，具有促进食欲和杀菌的功效。
大白菜是菜中之王，是北方人冬日的主菜。一位营养专家讲如果一个人一天能吃到400克的新鲜白菜，那么一天所需的维生素、矿物质、膳食纤维就足够了。
至于蘑菇、香菇、木耳等菌藻类除可提供丰富的蛋白质、糖类和矿物质外，还含有较多的植物活性物质，具有较多的食疗作用。面粉及动物性食物属于生理性酸性食物，植物性食物的新鲜蔬菜属生理性碱性食物。吃完以蔬菜为主适量搭配些动物性原料的馅心饺子，清爽可口，舒适欣慰。
■提示：适量食用
饺子再好吃，也要适量食用，不要过量，以免上火。如果你吃的馅是以动物性原料为主，最好吃时配以清爽可口的小菜如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等等。如果你吃的饺子馅是以植物性原料为主，最好吃时配以具有特色的荤的或半荤的小菜如陈皮牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。
问题二：猪肉馅配什么菜吃饺子最好？ 韭菜，白菜，面条菜等
问题三：吃饺子配什么菜好 我吃喜欢只沾黑醋吃，吃饺子吃黑醋比较好吃，里面再撒些香菜，就是美味啦
问题四：吃饺子，要配什么小菜 1.凉拌五彩丝
原料：金针菇100克，香菇3个，香芹100克，红萝卜50克，红辣椒2个，仔姜、老酒、镇江香醋、糖、陴县豆瓣酱各适量。
做法：1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝。 2.油锅烧热，先下姜丝爆炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖、盐，淋一点老酒调成酱汁，放入辣椒丝备用。 3.锅放水烧开，放金针菇、红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去灼熟，并捞起滴干水分。 4.酱汁放五彩丝中拌匀即可。
2.西芹花生米
原料：西芹300克，熟花生米（盐水煮熟）100克，花生油少许、麻油少许、盐少许。
做法：1.将西芹的叶子摘去，洗净。2.将锅内放上水、烧开，放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。3.将西芹捞出，放入冷水中过冷河，再将西芹捞起，剥去老皮（煮过的西芹很好剥皮的），然后切段，装盘撒上食盐少许拌匀，最后放入花生米、香油，再拌匀即可。
3.菠菜香花生
原料：菠菜500克，琥珀花生（炒香或烘香的）100克，食盐、味精、蒜粉、香油各适量。
做法：1.菠菜洗净、切段。用沸水焯熟，待用。2.将食盐、味精、蒜粉、香油放入，一起搅拌均匀，最后撒上琥珀花生仁。即可上桌。
问题五：羊肉吃饺子配什么蔬菜好 羊肉饺子馅主要的内容是羊肉，当然还会有一些配菜，配菜的存在可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。常见的配菜有韭菜，如果是不能吃韭菜的人，可以选择胡萝卜，芹菜，香菇等，这些都是常见的饺子馅配菜。另外，羊肉与白萝卜是绝配，因为羊肉属于温热性食物，而白萝卜比较寒凉，因此用羊肉搭配白萝卜绝对是非常正确的选择!
问题六：想请朋友吃饺子！配什么菜比较好！ 饺子再好吃，也要适量食用，不要过量，以免上火。如果你吃的馅是以动物性原料为主，最好吃时配以清爽可口的小菜如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等等。如果你吃的饺子馅是以植物性原料为主，最好吃时配以具有特色的荤的或半荤的小菜如陈皮牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。
荤素搭配，营养均衡。
问题七：吃饺子配什么菜最好吃？ 我吃喜欢只沾黑醋吃，吃饺子吃黑醋比较好吃，里面再撒些香菜，就是美味啦
问题八：吃饺子配什么凉菜热菜 前期可以只配凉菜，如果做好了，肯定得上热菜，不一定上炒菜，那样得单独有炒菜的厨师，可以上些酱排骨之类的，北京这边例如鸿毛饺子就是这样的，你可以去看一下他们的菜谱，我只记得酱排骨了，因为比较爱吃肉。
投资多少不好说，要看城市，要看地段，成本在店面租金，其他的都是滚动的。
问题九：吃饺子配什么菜好吃 蒜泥，或者蒜拌 的凉菜。
问题十：吃水饺要配什么菜 可以没有任何配菜，或者一些开胃小菜，蔬菜、凉菜等，其它的任何菜式都可以，没有固定的。
主食吃饺子配什么菜
答：主食吃饺子可以配凉拌海带丝、酸辣白菜、糖醋小排骨、凉拌五彩丝、小葱拌豆腐、酥鲫鱼、熏鱼等。1、凉拌海带丝：凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸、鲜、微辣。2、酸辣白菜：酸辣白菜是一道四川省的传统名菜，属川菜系。3、糖醋排骨：是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜...
吃饺子配什么菜合适
答：吃饺子时好的配菜有：1、以动物性原料为主的饺子，该类饺子食用时可以搭配清爽可口的小菜。如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等。2、馅是以植物性原料为主的饺子，该类饺子使用时可以搭配具有特色的荤菜或半荤类小菜。如陈皮牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。三鲜馅饺子的做法...
主食吃饺子搭配几个菜
答：1. 饺子搭配炒菜：可以选择一道炒菜作为主菜，如青椒炒肉丝、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。2. 饺子搭配汤：可以选择一道汤作为配菜，如酸辣汤、鸡蛋汤、西红柿鸡蛋汤等。3. 饺子搭配炖菜：可以选择一道炖菜作为配菜，如红烧肉、酱爆茄子、蚂蚁上树等。4. 饺子搭配凉菜：可以选择一道凉菜作为配菜，如拍黄瓜、凉...
吃饺子配什么菜合适
答：1. 红烧肉：这道菜肴的鲜嫩口感能够提升水饺的鲜美度。2. 烤鸭：酥脆的烤鸭搭配醇厚的酱料，为水饺增添风味。3. 红油牛肉：浓郁的辣味让水饺更加滋味丰富。4. 炒时蔬：提供必要的营养，使餐桌上菜品更加均衡。5. 烤串：有嚼劲的烤串让口感层次更加丰富。6. 酸辣汤：酸爽的味道不仅提神醒脑，也增添...
吃饺子搭配什么家常菜
答：1. 拍黄瓜：清爽可口的黄瓜能够中和饺子的油腻，为餐食增添一丝爽口的感觉。2. 蒜泥白肉：蒜泥白肉风味浓郁，与饺子相得益彰，丰富整个餐食的味道层次。3. 凉拌三丝：由海带丝、胡萝卜丝和黄瓜丝凉拌而成，口感爽脆，为饺子搭配增添清新的风味。4. 红烧肉：作为家常菜的经典之一，红烧肉的浓郁香味和...
吃饺子配什么菜合适
答：1. 蒜蓉油麦菜：油麦菜营养丰富、口感爽脆，搭配蒜蓉后更加鲜美可口，是饺子搭配的理想蔬菜。2. 醋溜土豆丝：土豆富含碳水化合物，可作为饺子的主食或副食。醋溜土豆丝能中和饺子的油腻感，提升口感。3. 水煮鸡蛋：水煮蛋营养丰富，且可作为饺子的简单又健康的配菜，为餐点增添蛋白质。4. 炒胡萝卜丝：...
主食吃饺子配什么菜
答：1. 凉拌海带丝是一道以海带为主要食材的凉拌家常菜，其口味咸鲜微辣，是搭配饺子的理想菜肴。2. 酸辣白菜是四川省的传统名菜，属于川菜系，其酸辣爽口的口感，能够提升饺子的风味。3. 糖醋小排骨是糖醋味型中具有代表性的菜肴，选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，色泽红亮油润，非常适合与饺子一起享用...
吃饺子再炒点啥菜呢
答：吃素饺子和馄饺子要配不同的菜1、素饺子：吃素饺子的话可以搭配一些荤食食用，均衡营养，例如：香辣牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。2、荤饺子：吃荤饺子之后，就会想吃一些清爽点的食物，可以准备一些清爽开胃的凉拌蔬菜，例如：芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等。
想请朋友吃饺子配什么菜比较好
答：1、饺子馅是以动物性原料为主，最好吃时配以清爽可口的小菜如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等。2、饺子馅是以植物性原料为主，最好吃时配以具有特色的荤的或半荤的小菜如陈皮牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。 荤素搭配，营养均衡。3、荤素饺子可配凉菜，如凉拌五彩丝、...
吃饺子,要配什么小菜
答：1. 金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝。2. 油锅烧热，先下姜丝爆炒，加一点郫县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖、盐，淋一点老酒调成酱汁，放入辣椒丝备用。3. 锅放水烧开，放金针菇、红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去焯熟，并捞起滴干水分。
美国的一位营养专家来中国时赞不绝口中国的饺子、包子、馅饼最讲营养。的确，饺子提供给人们的几乎是全营养素。
饺子皮面粉主要是提供最经济的热量来源―――碳水化合物约73%、植物蛋白约9%。如果面粉是标准粉还可提供丰富的B族维生素和部分矿物质。脂肪的含量尽管较低（2%以下），但主要是不饱和脂肪酸，价值也较高。
副食肉类、鱼类、海鲜、鸡蛋等提供丰富的优质蛋白以补充主食面粉中的某些氨基酸的不足，充分体现主副食蛋白质的互补。值得提及的是，馅心以韭菜为主使人耳目一新、一尝为快。
自古以来我国人民就有初春时食鲜味、尝春盘的习俗，取“迎新之意”。初春的早茬鲜韭，脆嫩爽口，正是供人们“尝春”的时令佳肴。“夜雨煎春韭，新炊间黄粱”乃杜甫对春韭的赞叹。韭菜质柔嫩而味辛香，作为饺子馅则尤为清香可口，香气扑鼻。它有健胃提神，温中下气，活血化淤的功效。因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上又有“起阳草”之名。
现代医学研究证明，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物等特殊成分，是韭菜香辛味的呈味成分，具有促进食欲和杀菌的功效。
大白菜是菜中之王，是北方人冬日的主菜。一位营养专家讲如果一个人一天能吃到400克的新鲜白菜，那么一天所需的维生素、矿物质、膳食纤维就足够了。
至于蘑菇、香菇、木耳等菌藻类除可提供丰富的蛋白质、糖类和矿物质外，还含有较多的植物活性物质，具有较多的食疗作用。面粉及动物性食物属于生理性酸性食物，植物性食物的新鲜蔬菜属生理性碱性食物。吃完以蔬菜为主适量搭配些动物性原料的馅心饺子，清爽可口，舒适欣慰。
■提示：适量食用
饺子再好吃，也要适量食用，不要过量，以免上火。如果你吃的馅是以动物性原料为主，最好吃时配以清爽可口的小菜如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等等。如果你吃的饺子馅是以植物性原料为主，最好吃时配以具有特色的荤的或半荤的小菜如陈皮牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。
问题二：猪肉馅配什么菜吃饺子最好？ 韭菜，白菜，面条菜等
问题三：吃饺子配什么菜好 我吃喜欢只沾黑醋吃，吃饺子吃黑醋比较好吃，里面再撒些香菜，就是美味啦
问题四：吃饺子，要配什么小菜 1.凉拌五彩丝
原料：金针菇100克，香菇3个，香芹100克，红萝卜50克，红辣椒2个，仔姜、老酒、镇江香醋、糖、陴县豆瓣酱各适量。
做法：1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝。 2.油锅烧热，先下姜丝爆炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖、盐，淋一点老酒调成酱汁，放入辣椒丝备用。 3.锅放水烧开，放金针菇、红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去灼熟，并捞起滴干水分。 4.酱汁放五彩丝中拌匀即可。
2.西芹花生米
原料：西芹300克，熟花生米（盐水煮熟）100克，花生油少许、麻油少许、盐少许。
做法：1.将西芹的叶子摘去，洗净。2.将锅内放上水、烧开，放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。3.将西芹捞出，放入冷水中过冷河，再将西芹捞起，剥去老皮（煮过的西芹很好剥皮的），然后切段，装盘撒上食盐少许拌匀，最后放入花生米、香油，再拌匀即可。
3.菠菜香花生
原料：菠菜500克，琥珀花生（炒香或烘香的）100克，食盐、味精、蒜粉、香油各适量。
做法：1.菠菜洗净、切段。用沸水焯熟，待用。2.将食盐、味精、蒜粉、香油放入，一起搅拌均匀，最后撒上琥珀花生仁。即可上桌。
问题五：羊肉吃饺子配什么蔬菜好 羊肉饺子馅主要的内容是羊肉，当然还会有一些配菜，配菜的存在可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。常见的配菜有韭菜，如果是不能吃韭菜的人，可以选择胡萝卜，芹菜，香菇等，这些都是常见的饺子馅配菜。另外，羊肉与白萝卜是绝配，因为羊肉属于温热性食物，而白萝卜比较寒凉，因此用羊肉搭配白萝卜绝对是非常正确的选择!
问题六：想请朋友吃饺子！配什么菜比较好！ 饺子再好吃，也要适量食用，不要过量，以免上火。如果你吃的馅是以动物性原料为主，最好吃时配以清爽可口的小菜如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等等。如果你吃的饺子馅是以植物性原料为主，最好吃时配以具有特色的荤的或半荤的小菜如陈皮牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。
荤素搭配，营养均衡。
问题七：吃饺子配什么菜最好吃？ 我吃喜欢只沾黑醋吃，吃饺子吃黑醋比较好吃，里面再撒些香菜，就是美味啦
问题八：吃饺子配什么凉菜热菜 前期可以只配凉菜，如果做好了，肯定得上热菜，不一定上炒菜，那样得单独有炒菜的厨师，可以上些酱排骨之类的，北京这边例如鸿毛饺子就是这样的，你可以去看一下他们的菜谱，我只记得酱排骨了，因为比较爱吃肉。
投资多少不好说，要看城市，要看地段，成本在店面租金，其他的都是滚动的。
问题九：吃饺子配什么菜好吃 蒜泥，或者蒜拌 的凉菜。
问题十：吃水饺要配什么菜 可以没有任何配菜，或者一些开胃小菜，蔬菜、凉菜等，其它的任何菜式都可以，没有固定的。
答：主食吃饺子可以配凉拌海带丝、酸辣白菜、糖醋小排骨、凉拌五彩丝、小葱拌豆腐、酥鲫鱼、熏鱼等。1、凉拌海带丝：凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸、鲜、微辣。2、酸辣白菜：酸辣白菜是一道四川省的传统名菜，属川菜系。3、糖醋排骨：是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜...
答：吃饺子时好的配菜有：1、以动物性原料为主的饺子，该类饺子食用时可以搭配清爽可口的小菜。如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等。2、馅是以植物性原料为主的饺子，该类饺子使用时可以搭配具有特色的荤菜或半荤类小菜。如陈皮牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。三鲜馅饺子的做法...
答：1. 饺子搭配炒菜：可以选择一道炒菜作为主菜，如青椒炒肉丝、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。2. 饺子搭配汤：可以选择一道汤作为配菜，如酸辣汤、鸡蛋汤、西红柿鸡蛋汤等。3. 饺子搭配炖菜：可以选择一道炖菜作为配菜，如红烧肉、酱爆茄子、蚂蚁上树等。4. 饺子搭配凉菜：可以选择一道凉菜作为配菜，如拍黄瓜、凉...
答：1. 红烧肉：这道菜肴的鲜嫩口感能够提升水饺的鲜美度。2. 烤鸭：酥脆的烤鸭搭配醇厚的酱料，为水饺增添风味。3. 红油牛肉：浓郁的辣味让水饺更加滋味丰富。4. 炒时蔬：提供必要的营养，使餐桌上菜品更加均衡。5. 烤串：有嚼劲的烤串让口感层次更加丰富。6. 酸辣汤：酸爽的味道不仅提神醒脑，也增添...
答：1. 拍黄瓜：清爽可口的黄瓜能够中和饺子的油腻，为餐食增添一丝爽口的感觉。2. 蒜泥白肉：蒜泥白肉风味浓郁，与饺子相得益彰，丰富整个餐食的味道层次。3. 凉拌三丝：由海带丝、胡萝卜丝和黄瓜丝凉拌而成，口感爽脆，为饺子搭配增添清新的风味。4. 红烧肉：作为家常菜的经典之一，红烧肉的浓郁香味和...
答：1. 蒜蓉油麦菜：油麦菜营养丰富、口感爽脆，搭配蒜蓉后更加鲜美可口，是饺子搭配的理想蔬菜。2. 醋溜土豆丝：土豆富含碳水化合物，可作为饺子的主食或副食。醋溜土豆丝能中和饺子的油腻感，提升口感。3. 水煮鸡蛋：水煮蛋营养丰富，且可作为饺子的简单又健康的配菜，为餐点增添蛋白质。4. 炒胡萝卜丝：...
答：1. 凉拌海带丝是一道以海带为主要食材的凉拌家常菜，其口味咸鲜微辣，是搭配饺子的理想菜肴。2. 酸辣白菜是四川省的传统名菜，属于川菜系，其酸辣爽口的口感，能够提升饺子的风味。3. 糖醋小排骨是糖醋味型中具有代表性的菜肴，选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，色泽红亮油润，非常适合与饺子一起享用...
答：吃素饺子和馄饺子要配不同的菜1、素饺子：吃素饺子的话可以搭配一些荤食食用，均衡营养，例如：香辣牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。2、荤饺子：吃荤饺子之后，就会想吃一些清爽点的食物，可以准备一些清爽开胃的凉拌蔬菜，例如：芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等。
答：1、饺子馅是以动物性原料为主，最好吃时配以清爽可口的小菜如芝麻海带、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鲜、豆腐丝拌青椒丝等。2、饺子馅是以植物性原料为主，最好吃时配以具有特色的荤的或半荤的小菜如陈皮牛肉、酥鲫鱼、熏鱼、糖醋小排骨等。 荤素搭配，营养均衡。3、荤素饺子可配凉菜，如凉拌五彩丝、...
答：1. 金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝。2. 油锅烧热，先下姜丝爆炒，加一点郫县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖、盐，淋一点老酒调成酱汁，放入辣椒丝备用。3. 锅放水烧开，放金针菇、红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去焯熟，并捞起滴干水分。
