美的电压力锅怎么煮红豆和绿豆,要放多少豆和多少水用多长时间

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-13
用电压力锅煮红豆需要多少水

豆子和水按1:4混合

方法:

1、豆子最好先用温水泡一两个小时。

2、将豆子和水按1:4混合,然后倒入电压力锅中。

3、开关拎到煲汤挡,大约20分钟,红豆就煮好了。步骤 1
space

红豆泡水三小时以上,洗净,将水分滤掉。

步骤 2
红豆倒入电压力锅,加入600克水和100克老冰糖。

步骤 3
启动豆/蹄筋程序后,将其过滤。

步骤 4
装入密封盒,根据个人喜好的甜度加适量细砂糖(个人感觉五十克甜度正好,我喜甜的加了七十克),慢慢颠几下盒子使细砂糖分布均匀。

步骤 5
红豆的余热会把砂糖融化,然后把密封盒子封好糖渍过夜就可以了。一定要及时密封哈,否则容易风干变硬。短时间内用的话第二天早上放入冷藏,做多了可以分份冷冻保存,要用的时候提前晚上拿到冷藏解冻或者当天室温解冻即可。


美的电压力锅菜谱集锦 做法及步骤
菜名:红绿豆百合猪肉粥
材料:绿豆1两、红豆1两、鲜百合1只、猪肉1两、大米1两调料:少许盐做法:1、 将绿豆、红豆冲洗干净,待用;2、 将鲜百合掰开外瓣,去内瓣洗净待用;3、 将绿豆、红豆放入电压力锅中,设置压力值为50千帕,保压时间为15分钟;4、 将洗净的大米、鲜百合、6碗水一起加入电压力锅中,和绿豆、红豆、一起煮粥;5、 选择粥档,或保压时间设为20分钟即可。口感:清甜爽口功效:绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤

菜名:鲜百合南瓜浓汤
材料:东升南瓜半只,鲜百合1只调料:橄榄油、鸡精、蒜、盐做法:1、 将南瓜去皮,切成1cm厚的小块;2、 鲜百合掰去外瓣,取内瓣洗净待用;3、 将1茶匙橄榄油、蒜茸、南瓜、鲜百合、鸡精1茶匙、2碗水一起放入电压力锅中;4、 选择粥档,或保压15分钟;5、 开盖后,将锅内南瓜连同汤汁一起放入搅拌机搅拌均匀;6、 加入少许盐调味即可食用。

菜名:香焖无锡排骨
材料:排骨1斤调料:绍酒、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。做法:1、 将排骨先斩成3cm小块,用食盐拌匀腌10小时左右取出;2、 将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟,取出洗干净;3、 将绍酒1茶匙、葱、姜,八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内;4、 选择肉鸡档、或保压15分钟即可。5、 开锅可见排骨酥烂,汤汁稠浓而香时即可食用。

菜名:蒜泥白肉
材料:猪五花肉调 料:高汤、花椒粉、生抽、生姜、蒜做法:1、将五花肉洗干净后,片成10厘米长、5厘米宽的薄片,放入开水中焯2分钟取出洗干净;2、用高汤浸泡2 0分钟捞出晾凉;3、将生姜、蒜剁成姜茸、蒜茸待用;4、将五花肉、姜茸、蒜茸、半碗高汤、1茶匙生抽、少许盐一起放入电压力锅中;5、选择肉鸡档、或保压15分钟即可。6、将出锅的五花肉晾凉,加入蒜泥、花椒粉拌匀即可,可按口味加少许辣椒油。口感:质地细嫩滑,味道鲜香,红油蒜泥味极浓,肥而不腻

菜名:惹味盐焗鸡
材料:鸡一只约2斤(沥干水分)、调料:鸡粉、五香粉、生姜3片、沙姜5片、1小汤匙精盐做法:将鸡冲洗干净,沥干水分,斩去鸡爪,用刀背敲松腿骨,在鸡的两冀靠肩膀处各划一刀;将生姜、沙姜剁成姜茸;将鸡粉1茶匙、五香粉1/3茶匙、生茸姜、沙姜茸、少许精盐搅拌均匀后,均匀的抹在鸡上和鸡的肚子里,让鸡将调料吃透;放1杯水入电压力锅,将鸡肚子方向朝锅底放(鸡油会焗出来,味道更好);选择肉鸡档、或保压15分钟即可。口感:色泽微黄,皮脆肉嫩,鸡肉滑嫩爽口,骨肉鲜香浓郁,别有风味。

菜名:萝卜炖牛腩
材料:牛腩1斤、白萝卜2条调料:八角2粒、桂皮1小块、草果1只、生姜3片、蒜2瓣、生抽5茶匙、老抽3茶匙、盐
做法:1、 将牛腩洗净、放入开水焯2分钟取出洗净;2、 将牛腩切成2cm的小方块;3、 将白萝卜冲洗干净,削皮后斜刀切成菱形状小块;4、 将白萝卜放入开水中焯5分钟,取出,倒掉苦水;5、 将八角、草果、桂皮冲洗干净备用;6、 将姜、蒜洗干净切丝待用;7、 把牛腩、白萝卜、备用的材料、生抽、老抽等一起放入电压力锅中,加两碗水;8、 选择肉鸡档,或保压15分钟即可。口感:味道清、润、甜。牛腩的肉质软烂 浓厚而不油腻

如果是做红豆沙或绿豆沙,水是豆的2倍就足够子,20分钟够用,不过20分钟以后拨掉电源不要动气阀,自然冷却效果更好。

一斤红豆 20斤水 只需 20分钟分钟即可

  • 美的电压力锅怎么熬粥
    答:主料:莲子2把、银耳半朵、红豆2把、红芸豆1把、绿豆2把、花生2把、大米米1把、血糯米1把、桂圆肉1把、烤熟松仁2把 辅料:椰糖适量、水适量 1、莲子、银耳、红豆和红芸豆,用水泡发。2、泡发后的莲子去芯,银耳去梗摘成小片。主料中除桂圆肉外,其它材料一起放入电压力锅中。3、一性次加够...
  • 红豆绿豆怎么煮不破皮
    答:煮红豆不破皮且软糯的技巧是不需要提前浸泡红豆,直接进行烹饪。以下是详细的步骤和材料清单:材料:- 红豆 2杯 - 清水 3杯 - 细砂糖 适量 - 糖桂花 少许(可选)步骤:1. 将红豆清洗干净,然后放入电饭锅中。使用与焖饭时相似的水与米的比例,即2杯红豆配3杯清水。2. 按下电饭锅的煮饭键开始...
  • 绿豆和红小豆,薏仁米可以一起煮吗
    答:可以,以下是绿豆、红豆、薏仁一起煮的做法。主料:红豆100g、绿豆100g、薏仁50g 辅料:冰糖1把、清水适量 步骤一:红豆、绿豆、薏仁各三等分 步骤二:用清水洗干净 步骤三:倒入高压锅内,加入足够的清水 步骤四:上汽后小火煮20分钟,就好了 步骤五:趁热放一把冰糖使其溶化,放凉后汤可当茶饮。
  • 熬粥时可以同时放红豆,绿豆吗
    答:而且豆和绿豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加强其作用,加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。红豆和绿豆一起煮粥的方法 红豆绿豆杂粮粥 材料 大米50g,红豆20g,绿豆20g,薏仁10g,糙米10g,燕麦10g,黑米10g 步骤 1.将所有材料混合,洗净。2.放入高压锅中,加入适量水。3.放电磁炉上大火烧冒气后,换...
  • 美的电压力锅怎么煮红豆和绿豆
    答:材料:绿豆1两、红豆1两、鲜百合1只、猪肉1两、大米1两调料:少许盐做法:1、 将绿豆、红豆冲洗干净,待用;2、 将鲜百合掰开外瓣,去内瓣洗净待用;3、 将绿豆、红豆放入电压力锅中,设置压力值为50千帕,保压时间为15分钟;4、 将洗净的大米、鲜百合、6碗水一起加入电压力锅中,和绿豆、红豆、一起煮粥;5、...
  • 怎么煮红豆绿豆粥(怎么煮红豆绿豆粥会更烂)
    答:6.将炖盅放回蒸锅中,大火蒸煮20分钟,直到糖完全融化。7.取出炖盅,搅拌均匀,即可食用。注意事项:1.红豆、绿豆和糯米的比例可根据个人口味进行调整。2.在蒸煮过程中,需不时检查水的高度,保证水的高度稍微高于材料的表面,否则会影响煮粥的质量。3.在加入冰糖后,需搅拌均匀,避免出现糖粒。4....
  • 用电压力锅煮稀饭 怎么掌握比例??
    答:1、银耳、红豆、红菜豆、泡毛配水、莲子泡除核心,其他配料清洗备用。2、接下来把莲子2把、银耳半朵、红豆2把、红芸豆1把、绿豆2把、花生2把、血糯米1把放入电压力锅,如图所示。3、倒入适量的水,加入椰子糖,如图所示。4、选择电压力锅“杂粮粥”模式,按启动键开始煮八宝粥。5、电压力锅排气...
  • 红豆和绿豆能不能放在一起煮?
    答:可以。红豆是减肥的佳品,绿豆也有排毒美容的功效,红豆绿一起搭配煮可以减肥。材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚 做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。提示:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的。
  • 红豆绿豆和薏米要怎么煮 红豆绿豆和薏米要如何煮
    答:4、用清水把红豆、绿豆和薏米洗干净,用清水浸泡片刻。5、先将浸泡好的红豆、绿豆倒入高压锅内,加入足够的清水。6、红豆和绿豆稍煮片刻后,再将薏米导入高压锅。7、用大火将红豆、绿豆和薏米煮沸,然后用小火慢煮大约20分钟。8、待红豆绿豆薏米粥煲熟,趁热放一把冰糖使其溶化,这样色香味俱全的...
  • 红豆和绿豆一起煮好吃吗???
    答:还不错。最近都在煮。红豆绿豆汤,放点糖后放冰箱,冷了就很好吃了 这几次煮都发现红豆和绿豆不会同时煮熟。绿豆比较容易熟,红豆比较大和硬,比较难熟 红豆最好是要煮前泡一天,然后一起煮,看你喜欢软烂的程度,高压锅3-5分钟就好。 我是3分钟,等高压锅上汽了后就调小火三分钟,出来是我...