南瓜苗怎样做才好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02
南瓜苗如何做法好吃???

1南瓜苗摘洗干净,用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。2炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,皮蛋块炒香至表面微黄。3加入清水一碗,再放入一个家乐猪骨浓汤宝(若有高汤最好),煮三分钟左右,汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。


蒜蓉南瓜苗的做法

1.

瓜苗买回用水浸泡几分钟,这样会好剥一点

2.

带上手套,从头部开始慢慢剥下来,一定要剥出这样厚的皮才能出嫩的茎哦

3.

全部剥好后用水清洗遍浸泡10分钟左右后捞出沥干水

4.

热锅内放入适量的食用油,放入蒜末爆香

5.

放入干辣椒段和盐

6.

倒入南瓜苗,大火翻炒

7.

稍软后放入胡椒粉和料酒,继续翻炒

8.

待全部变色之后即可铲出



主料 未知
南瓜藤500克、蒜泥3克、干辣椒3个
辅料
精盐1克、料酒3克、食油适量、胡椒粉1克
蒜蓉南瓜苗步骤1
蒜蓉南瓜苗的做法大全
瓜苗买回用水浸泡几分钟,这样会好剥一点
步骤2
带上手套,从头部开始慢慢剥下来,一定要剥出这样厚的皮才能出嫩的茎哦
步骤3
蒜蓉南瓜苗的家常做法
全部剥好后用水清洗遍浸泡10分钟左右后捞出沥干水
步骤4
蒜蓉南瓜苗的简单做法
热锅内放入适量的食用油,放入蒜末爆香
步骤5
蒜蓉南瓜苗怎么吃
放入干辣椒段和盐
步骤6
蒜蓉南瓜苗怎么做
倒入南瓜苗,大火翻炒
步骤7
蒜蓉南瓜苗怎么炒
稍软后放入胡椒粉和料酒,继续翻炒
步骤8
蒜蓉南瓜苗怎么煮
待全部变色之后即可铲出

咸蛋炒南瓜

原料1:咸蛋二只,去蛋白

原料2:约0.5千克的嫩南瓜一个

制法:
1.磕开咸蛋,去掉蛋白,将嫩南瓜切成丝状,然后放置一起,加少许水搅拌均匀,完成时成糊状。
2.将适量的油放入锅内,烧热,然后倒入已搅拌完成的咸蛋和南瓜,翻炒几分钟后加入适理的盐。即可出锅。(注意火不可太大)

雪耳冰南瓜

做法: 将南瓜挖成球,用冰糖、蜂蜜、银耳上笼蒸透,置冰柜冷藏20分钟,即可食用。

南瓜蒸豆饭
材料:小南瓜1个,大米20克,白果3颗,甜脆豆1颗,红腰豆5颗。
做法:南瓜1/3处削开盖,掏出内瓤。大米、白果、甜脆豆、红腰豆洗净,放入南瓜盅
内,加少许水拌匀,上锅蒸熟。要用新鲜南瓜,因为饭要靠它增香。配料可根据
个人喜好更改搭配。

南瓜豉汁蒸排骨
材料:小南瓜1个,排骨50克,豆豉5克,盐、葱段、姜片、酱油各少许。
做法:南瓜1/3处削开盖,掏出内瓤。排骨斩小块,加豆豉、盐、葱段、姜片、酱油腌制
20分钟。夹出腌好的排骨放入南瓜盅内,上锅蒸熟。排骨尽量挑选肋骨部位的小
排,小排蒸出来香。

南瓜蒸腊鱼
材料:小南瓜1个,腊鲤鱼30克,南瓜丁10克。
做法:南瓜1/3处削开盖,掏出内瓤。腊鲤鱼清水泡至咸淡适中,洗净切丁后,与南瓜丁
一同盛入南瓜盅内,上锅蒸熟。腊鱼、熏鱼或腊肉、熏肉,都很适合用南瓜来
蒸。
黄豆糙米南瓜粥
原料:
黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙。
做法:
1、黄豆洗净并泡水3-4小时、糙米洗净泡水约1小时。
2、南瓜去皮切小块备用。
3、锅中放入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软。
4、加入糙米及南瓜,改用大火煮开。5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。

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