皮皮虾买回来死了还能吃吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-02
中午在市场买的皮皮虾,拿回家时都死了(刚买时是活的),晚上还能吃了吗?有没有变质啊?

可以食用的,但是要确保其新鲜,但是死蟹就不能食用了!在常温下只要不超过一天,虾不变质就可以食用。可以从肉眼识别:看虾头是否脱落或者容易脱落,虾身是否有汁水漏出(注意:是汁水不是冰水),虾头和虾脚是否变黑。若有以上情况,即是不新鲜的!还有可以看看市场上是否有很多人买这些虾,若买的人多了,你就放心买吧!新鲜的死虾对身体不会有影响,直接白灼或者煮汤都可以!

虾、蟹、甲鱼等动物属高蛋白肉类,死后体内的组氧酸会分解产生组胺,组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。死的时间长了,一般认为常温下超过2小时

看死了多久,如刚死,烧煮透了食用不会有问题。如死了(在常温下)超过2个小时,虾肉开始腐败,就不适合食用了。如在常温下死虾放置不超过2小时就冻起来了,冷冻也不能超过7天,这样才安全。
虾爬子死了能吃吗?虾爬子死能放多久?
虾、蟹、甲鱼等动物属高蛋白肉类,死后体内的组氧酸会分解产生组胺,组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。死的时间长了,一般认为常温下超过2小时,最好不吃。鲜活的虾爬子买回后,能保持约3个小时,因此建议你尽快食用。最好不要放入冰箱里隔夜,否则肉会慢慢变空。超过2天,冰箱里就会有臭味啦。
虾爬子死了能吃吗?虾爬子死能放多久?
虾爬子怎么吃
材料:虾爬子300克、姜片15克、蒜末15克、葱末15克、生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克、花椒3克、胡椒粉2克、30几度的白酒50克,醋10克、味精2克、凉白开100克.
醉虾爬子做法:
1、主要材料:新鲜的虾爬子300克、密封乐扣格拉斯保鲜盒一只。
2、洗干净虾爬子,装进乐扣乐扣格拉斯盒中,装到八分满就可以了。
3、加入姜片15克、蒜末15克、葱末15克。
4、然后加入生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克、花椒3克、胡椒粉2克。
5、最后加入30几度的白酒50克,醋10克、味精2克、凉白开100克.6、盖好乐扣格拉斯的盖子,放进冰箱冷藏室,冷藏3~5小时,就可以食用了。

如果皮皮虾死亡时间小于两小时,可以继续食用,如果皮皮虾死亡时间过长,就不建议继续食用。因为皮皮虾死亡时间过长,其中的营养成分会被大量分解,会生成有毒物质,在食用后容易引起食物中毒现象,容易出现腹泻、腹痛等不良反应。如果皮皮死亡时间较短,但是出现异味,也不建议再继续食用,避免对人体造成不良影响。其次,在食用皮皮虾时,也不建议和西红柿、猕猴桃等富含维生素的食物一起食用,避免对肝脏造成损伤。 皮皮虾死了能吃了吗
根据具体的情况而定。

常温下
皮皮虾中含有大量蛋白质、脂肪等营养物质,死了之后常温下容易滋生大量的细菌以及其他物质,食用之后不利于人体健康,一般是不建议食用的。

冰箱下
一般说在冰箱的低温条件下面可以很好的抑制皮皮虾的细菌及其他物质的增长,从而有利于可以延长皮皮虾的保质期,所以若是将皮皮虾放在冰箱中,那么死了是可以继续食用的,但时间不宜太久。

是可以食用的,不过口感没有活着煮的的时候味道好。

  • 皮皮虾死了以后还能吃吗皮皮虾放冷藏还是冷冻
    答:皮皮虾作为一道受欢迎的美食,人们对它的喜爱无需多言。然而,如果你在购买后发现皮皮虾不幸死亡,是否还能安全食用呢?答案取决于具体情况。首先,如果皮皮虾死亡时间不超过两小时,且在低温环境下(如冷藏),其肉质中的蛋白质虽然会快速分解,但只要处理得当,仍可放心食用,口感和营养大致保持原样。...
  • 刚死的皮皮虾保存方法如何保存
    答:保存方法如下:1、把刚死的虾放进玻璃瓶里,然后盖上盖子,放到冰箱较底层冷冻层中。2、把虾直接放在辅食盒里,放到冰箱较底层冷冻层中。3、把虾放在保鲜袋内扎紧袋口,放到冰箱较底层冷冻层中。刚死的皮皮虾可以食用,但是要确保其新鲜,在常温下只要不超过两天,虾不变质就可以食用。是否变质可以...
  • 皮皮虾死后多久不能吃
    答:皮皮虾死后不能吃的具体时间与保存方式和温度有关。一般情况下,若皮皮虾刚死后不超过两小时,可以放心食用,不会滋生过量细菌。如果死亡时间超过两小时,甚至过夜,皮皮虾中的蛋白质被大量分解,生成有毒物质组胺,食用后可能会引起食物中毒。如果想要更长期的保存皮皮虾,可以将其放在冰箱内冷藏或冷冻...
  • 海鲜皮皮虾死了还能吃吗
    答:你好,不可以 海鲜皮皮虾死了不能吃,这种高蛋白食物死了之后,很快细菌就会大量滋生,吃了对身体健康不利
  • 皮皮虾死了还能吃吗 皮皮虾死了多久还能吃
    答:能吃情况:皮皮虾和其他虾类一样,含有大量的蛋白质,鲜活时烹饪的皮皮虾味道鲜美,在死后很快会变质,但是刚死不超过两小时的皮皮虾可放心食用。不能吃情况:皮皮虾死太久,超过了两小时,甚至过夜,这类虾中的蛋白质被大量的分解,生成了有毒物质组胺,食用会引起食物中毒。
  • 皮皮虾死了一天了还能吃吗
    答:答:皮皮虾死了一天还是可以吃的。但是如果你清洗了一下就放到外面了然后这样的情况下放了一天之后,晚上是不能吃的。因为它的品质已经发生了,改变。希望可以帮到你谢谢。
  • 虾爬子死了一夜能吃吗 虾爬子死了隔夜能食用吗
    答:1、虾爬子死了一夜不能吃。2、一般来说,常温下死了超过2个小时的皮皮虾都不要吃了。鲜活的皮皮虾在买回来后,自然条件下能保持3个小时,所以建议大家在这段时间内尽快食用完毕。3、在冰箱里面冰死的皮皮虾,闻一下如果没有不新鲜或者是坏了的味道,还是可以吃的,如果有异味了,那么就不要吃...
  • 虾爬子死了一夜能吃吗
    答:死的时间长了,一般认为常温下超过2小时,最好不吃鲜活的虾爬子买回后,能保持约3个小时,因此建议你尽快食用最好不要放入冰箱里隔夜,否则肉会慢慢变空超过2天,冰箱里就会有臭味啦虾爬子死了能吃吗虾爬子。皮皮虾死了,冷藏一天是可以吃的但是最好不要放的时间太久。死的时间长了,一般认为...
  • 中午在市场买的皮皮虾,拿回家时都死了(刚买时是活的),晚上还能吃了吗...
    答:可以食用的,但是要确保其新鲜,但是死蟹就不能食用了!在常温下只要不超过一天,虾不变质就可以食用。可以从肉眼识别:看虾头是否脱落或者容易脱落,虾身是否有汁水漏出(注意:是汁水不是冰水),虾头和虾脚是否变黑。若有以上情况,即是不新鲜的!还有可以看看市场上是否有很多人买这些虾,若买的...
  • 死了的皮皮虾能吃吗 皮皮虾死了还能吃吗
    答:最好不要吃,因为因为皮皮虾是高蛋白生物,本身 体内含有的细菌多,死了之后,细菌立刻分解,会产生毒素的,人吃了容易中毒和拉肚子。