大白菜可以做出什么家常美食？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-31
大白菜，又称为中国白菜，是中餐中最常见的蔬菜之一。由于其口感清脆、营养丰富，且价格实惠，它在中国家庭中非常受欢迎。大白菜可以用来制作各种美味的家常菜，下面是一些常见的用大白菜制作的美食：
酸辣白菜：将大白菜切成丝或片，与辣椒、蒜末、姜末等调料一起快速翻炒，加入适量的醋和盐调味，可以做出一道开胃的酸辣白菜。
白菜炖豆腐：将大白菜和豆腐一起炖煮，加入少量的肉末或者海鲜提鲜，是一道简单的家常菜，营养均衡，适合冬天食用。
白菜猪肉饺子：将白菜切碎，与猪肉馅混合，加入葱、姜、酱油、香油等调料拌匀，包入饺子皮中煮熟，是北方家庭冬季常吃的美食。
清炒白菜：将大白菜切成块状，用油、蒜末、盐简单炒制，保留了大白菜的原味和营养，是一道健康的低脂肪菜肴。
白菜卷：将大白菜叶子焯水后铺平，上面放上各种馅料（如肉末、木耳、香菇等），卷起来后蒸熟或煮熟，可以搭配酱汁食用。
红烧白菜：将大白菜切块，用油煸炒至微黄，加入酱油、糖、料酒等调料红烧，直到汤汁浓稠，味道鲜美。
白菜豆腐汤：将大白菜和豆腐一起煮成汤，可以根据口味加入蛋花、香菇、海带等其他食材，是一道温暖的家常汤品。
凉拌白菜：将大白菜切成细丝，用开水焯一下，捞出沥干水分，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油等调料拌匀，是一道清爽的凉菜。
白菜包子：将白菜切碎，与肉末或者其他蔬菜混合做成馅料，包入面团中发酵后蒸熟，是一种受欢迎的早餐或小吃。
酸菜鱼：将大白菜发酵制成酸菜，与鱼片一起烹饪，酸爽开胃，是一道著名的川菜。
这些只是大白菜在家常菜中的一小部分应用，实际上，大白菜的用途非常广泛，可以根据个人口味和创意进行各种烹饪方式的尝试，无论是炒菜、炖菜、做汤还是凉拌，大白菜都能发挥出其独特的风味，成为餐桌上的一道亮丽风景。
白菜都有哪些好吃的做法?
答：四、醋溜白菜——最家常的味道 所需食材：白菜，醋，盐，油，葱花，蒜 做法：1 大白菜洗干净后，切成大小适合的块，葱切成葱花，蒜切成片 2 锅烧热，加油，放入葱花和蒜，煸炒出香味后，倒入切好的白菜，大火翻炒几下，加入适量盐。3 白菜炒到自己喜欢吃的程度，加三勺醋，翻炒均匀，出锅。五...
大白菜的各种做法
答：一、白菜炖粉丝 1，粉条用热水泡软洗净，过凉水沥干水。把白菜洗净切块 2，五花肉切薄片 3，热油，加五花肉煸到边上微黄 4，加姜末，白菜翻炒到变软 5，加豆瓣酱翻炒出香味 6，加粉条拌均匀，加适量水烧开，加盐和生抽适量即可 二、醋溜白菜主料：白菜500克 葱10克 姜5克 蒜3瓣 辅料：花生油...
白菜怎么做才好吃?
答：四、凉拌白菜 主料：大白菜 青红椒 辅料： 生抽、醋、盐、鸡精、白糖、葱 步骤：1.大白菜一棵，去除烂帮，洗净，取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖 2.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌 3.加入葱丝。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆中 4.趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香...
家常大白菜怎么炒好吃又简单
答：第一、爆炒白菜 材料 大白菜250克、干辣椒3根、盐、味精。做法 1、白菜洗净甩干水份，把白菜斜起切，辣椒切段。2、热油锅放入辣椒，再放白菜大火爆炒，这样炒出的白菜才好吃。3、白菜炒熟加盐和味精即可。第二、酸辣炒白菜 材料 白菜梆3片，干辣椒6根，白糖1汤匙15克，盐1/...
白菜怎么做才好吃呢?
答：一、醋溜白菜 食材：白菜400g、干辣椒、大葱、五花肉50g、白糖2小勺、陈醋2大勺、盐1/2小勺、干淀粉1小勺、清水2大勺、花生油 做法：1、大白菜叶洗净，控干水分，斜刀片成稍大一点儿的片儿，五花肉切成薄片儿；2、葱切段儿，干辣椒切成段儿，糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成...
百菜不如白菜,怎么做白菜既健康又美味?
答：1、炒菜之醋溜白菜醋溜是常见的一种做法，可以醋溜白菜也可以醋溜土豆丝，口感还是很爽口的。做法其实很简单，把准备好的白菜帮和白菜叶分开，这道菜用的主要是菜帮。形状可以根据自己的喜好选择，有人喜欢薄片，有人喜欢细长条，对菜的味道没什么影响。另外就是调醋汁，一般我会加一勺白醋、一勺白糖...
白菜有哪些做法暖胃又暖身,全家都爱吃?
答：6.加入肉丸和泡好的粉丝。喜欢深色的可以加一点酱油。大火烧开后，转小火炖15分钟左右。如果是粗粉条，炖一会儿，直到汤汁浓稠，粉条透明柔软。加盐调味，撒上葱花。如果你喜欢吃辣，可以加豆瓣酱和辣椒酱。香喷喷的白菜丸子炖粉条就做好了。二、豆腐炖卷心菜。配料：豆腐、大白菜、葱、姜。练习：1....
白菜怎么做才好吃?
答：大白菜是中国最受欢迎的蔬菜之一。它有不同的口味，如清汤、酱油炒和辛辣。今天，阿刀介绍了一些美味的大白菜做法，如果你喜欢的话可以收集 1、 醋白菜 成分：卷心菜400克，干辣椒，葱，猪肉50克，糖2茶匙，醋2汤匙，盐1/2茶匙，干淀粉1茶匙，水2汤匙，花生油 方法：1将大白菜叶洗净，控制水分，...
白菜和什么搭配炒着好吃
答：大白菜 适量 花生油 西红柿炒大白菜的做法 热锅下油，放西红柿，炒出汁，可适量加一点水 放入白菜，炒半分钟盖上锅盖焖一分钟 继续翻炒一下，加盐，看菜熟了就可以起锅了 用料 干豆腐 白菜 盐、酱油、鸡精、花椒面 葱、姜 白菜炒干豆腐的做法 白菜干豆腐，很营养的家常菜，最重要的是干豆腐...
大白菜可以做哪些美食
答：四、腐竹烧白菜 要做白菜腐竹了，那就要准备一些腐竹，然后用水提前泡发一下，并且掰成小段儿或者是泡发之后切成小段的。切好之后用开水淖一下备用。把大白菜淘洗干净四成的大块儿，淖一下后过凉水备用。起锅烧油，先用干辣椒以及花椒在油锅中爆炒出香味儿，接着下入白菜和辅助用大火快速翻炒，...
酸辣白菜：将大白菜切成丝或片，与辣椒、蒜末、姜末等调料一起快速翻炒，加入适量的醋和盐调味，可以做出一道开胃的酸辣白菜。
白菜炖豆腐：将大白菜和豆腐一起炖煮，加入少量的肉末或者海鲜提鲜，是一道简单的家常菜，营养均衡，适合冬天食用。
白菜猪肉饺子：将白菜切碎，与猪肉馅混合，加入葱、姜、酱油、香油等调料拌匀，包入饺子皮中煮熟，是北方家庭冬季常吃的美食。
清炒白菜：将大白菜切成块状，用油、蒜末、盐简单炒制，保留了大白菜的原味和营养，是一道健康的低脂肪菜肴。
白菜卷：将大白菜叶子焯水后铺平，上面放上各种馅料（如肉末、木耳、香菇等），卷起来后蒸熟或煮熟，可以搭配酱汁食用。
红烧白菜：将大白菜切块，用油煸炒至微黄，加入酱油、糖、料酒等调料红烧，直到汤汁浓稠，味道鲜美。
白菜豆腐汤：将大白菜和豆腐一起煮成汤，可以根据口味加入蛋花、香菇、海带等其他食材，是一道温暖的家常汤品。
凉拌白菜：将大白菜切成细丝，用开水焯一下，捞出沥干水分，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油等调料拌匀，是一道清爽的凉菜。
白菜包子：将白菜切碎，与肉末或者其他蔬菜混合做成馅料，包入面团中发酵后蒸熟，是一种受欢迎的早餐或小吃。
酸菜鱼：将大白菜发酵制成酸菜，与鱼片一起烹饪，酸爽开胃，是一道著名的川菜。
这些只是大白菜在家常菜中的一小部分应用，实际上，大白菜的用途非常广泛，可以根据个人口味和创意进行各种烹饪方式的尝试，无论是炒菜、炖菜、做汤还是凉拌，大白菜都能发挥出其独特的风味，成为餐桌上的一道亮丽风景。
答：四、醋溜白菜——最家常的味道 所需食材：白菜，醋，盐，油，葱花，蒜 做法：1 大白菜洗干净后，切成大小适合的块，葱切成葱花，蒜切成片 2 锅烧热，加油，放入葱花和蒜，煸炒出香味后，倒入切好的白菜，大火翻炒几下，加入适量盐。3 白菜炒到自己喜欢吃的程度，加三勺醋，翻炒均匀，出锅。五...
答：一、白菜炖粉丝 1，粉条用热水泡软洗净，过凉水沥干水。把白菜洗净切块 2，五花肉切薄片 3，热油，加五花肉煸到边上微黄 4，加姜末，白菜翻炒到变软 5，加豆瓣酱翻炒出香味 6，加粉条拌均匀，加适量水烧开，加盐和生抽适量即可 二、醋溜白菜主料：白菜500克 葱10克 姜5克 蒜3瓣 辅料：花生油...
答：四、凉拌白菜 主料：大白菜 青红椒 辅料： 生抽、醋、盐、鸡精、白糖、葱 步骤：1.大白菜一棵，去除烂帮，洗净，取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖 2.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌 3.加入葱丝。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆中 4.趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香...
答：第一、爆炒白菜 材料 大白菜250克、干辣椒3根、盐、味精。做法 1、白菜洗净甩干水份，把白菜斜起切，辣椒切段。2、热油锅放入辣椒，再放白菜大火爆炒，这样炒出的白菜才好吃。3、白菜炒熟加盐和味精即可。第二、酸辣炒白菜 材料 白菜梆3片，干辣椒6根，白糖1汤匙15克，盐1/...
答：一、醋溜白菜 食材：白菜400g、干辣椒、大葱、五花肉50g、白糖2小勺、陈醋2大勺、盐1/2小勺、干淀粉1小勺、清水2大勺、花生油 做法：1、大白菜叶洗净，控干水分，斜刀片成稍大一点儿的片儿，五花肉切成薄片儿；2、葱切段儿，干辣椒切成段儿，糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成...
答：1、炒菜之醋溜白菜醋溜是常见的一种做法，可以醋溜白菜也可以醋溜土豆丝，口感还是很爽口的。做法其实很简单，把准备好的白菜帮和白菜叶分开，这道菜用的主要是菜帮。形状可以根据自己的喜好选择，有人喜欢薄片，有人喜欢细长条，对菜的味道没什么影响。另外就是调醋汁，一般我会加一勺白醋、一勺白糖...
答：6.加入肉丸和泡好的粉丝。喜欢深色的可以加一点酱油。大火烧开后，转小火炖15分钟左右。如果是粗粉条，炖一会儿，直到汤汁浓稠，粉条透明柔软。加盐调味，撒上葱花。如果你喜欢吃辣，可以加豆瓣酱和辣椒酱。香喷喷的白菜丸子炖粉条就做好了。二、豆腐炖卷心菜。配料：豆腐、大白菜、葱、姜。练习：1....
答：大白菜是中国最受欢迎的蔬菜之一。它有不同的口味，如清汤、酱油炒和辛辣。今天，阿刀介绍了一些美味的大白菜做法，如果你喜欢的话可以收集 1、 醋白菜 成分：卷心菜400克，干辣椒，葱，猪肉50克，糖2茶匙，醋2汤匙，盐1/2茶匙，干淀粉1茶匙，水2汤匙，花生油 方法：1将大白菜叶洗净，控制水分，...
答：大白菜 适量 花生油 西红柿炒大白菜的做法 热锅下油，放西红柿，炒出汁，可适量加一点水 放入白菜，炒半分钟盖上锅盖焖一分钟 继续翻炒一下，加盐，看菜熟了就可以起锅了 用料 干豆腐 白菜 盐、酱油、鸡精、花椒面 葱、姜 白菜炒干豆腐的做法 白菜干豆腐，很营养的家常菜，最重要的是干豆腐...
答：四、腐竹烧白菜 要做白菜腐竹了，那就要准备一些腐竹，然后用水提前泡发一下，并且掰成小段儿或者是泡发之后切成小段的。切好之后用开水淖一下备用。把大白菜淘洗干净四成的大块儿，淖一下后过凉水备用。起锅烧油，先用干辣椒以及花椒在油锅中爆炒出香味儿，接着下入白菜和辅助用大火快速翻炒，...
