什么无花果好吃？
无花果品种很多，是对于种植的人和讲究口感的人更关心品种哪个最好，品种哪个最好吃。
无花果什么品种最好
无花果已知有几百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带的才是落叶品种。现在我国主要种植的有以下一些品种。

布兰瑞克：法国原产的夏秋果兼用种。夏果7月中下旬成熟，果数少，多集中在基部1-5叶腋中，长卵形，颈小，果梗短，果实大，平均单果重80克，最大果重达150克，果面淡黄色，光滑而纵浅条不明显，收果量为秋果的1／10，成熟果易出现细裂纹。秋果从8月中旬至10月中旬陆续采收，延续到下霜为止。果形不正，为稍偏一方的长卵形果。单果平均重30-60克，最大可达100克。果皮黄褐，果肉红褐色，味甘，可溶性固形物18％，有芳香味，品质优良。果实基部与顶部成熟度不—致，作为鲜食品种有缺点，是制果干的主要品种，加工制果酱，制蜜饯、做罐头都适宜，制成的果脯品质优良。该品种结果性、丰产性好，产量比较稳定，成熟期遇雨则果顶容易开裂、腐烂。
蓬莱柿 ：为秋果专用种，夏果极少。秋果为倒圆椎形或卵圆形，果顶圆而稍平且易开裂，单果重60-70g，果皮厚，紫红色；果肉鲜红色，含可溶性固形物16%，较甜，但肉质粗，无香气。该品种树势极强，树姿直立，树冠高大，生长旺盛。枝稀，枝长而粗壮，丰产性好，耐寒性好。
黄果一号：由大黄无花果优良单株中选出，夏秋果兼用种。夏果6月下旬成熟，果数中等，长卵形、颈小、果梗短、果实大，一般120克左右，最重达200克以上，果面黄色。秋果从8月上旬至10月陆续采收，延续到下霜为止。果形为稍偏—方的长卵形果。单果重约50-80克，最大可达125克。果皮黄色，果肉红褐色，味甘甜，品质优良。果实基部和顶部成熟度不一致，可作生食和加工兼用，结果性和丰产性好，品质极优。
绿果一号：树冠自然圆头形，树势旺，树姿半开张。本品种为夏秋果兼用，以秋果为主。秋果倒圆锯形，部分果端面呈钝三棱形，果形指数1.06，果大纵横径5.4X127.49999999999999px。平均秋果重70克左右，最大可达l70克以上，色泽浅绿，无果顶，果柄粗，极长，果目大，开张，果面平滑，不开裂，近果处有裂纹，果目鳞片呈三角形，果点大，白色，中等密度，凸出果面，果肋明显，果实中空，果肉紫红色，可溶性固形物达17％。味甜，稍酸，酸甜适中，品质极上。

麦司衣陶芬：夏秋果兼用，产于日本。夏果7月上中旬开始采收，果较大，一般长卵圆形，大果为短卵圆形，颈部和果梗都较短。一般重70-100克，大单果重200克，果皮绿紫色，品质良好。秋果8月下旬开始成熟，到10月下旬为止，秋果倒圆锥形，中大，果颈短，果实纵线明显，果目开张，鳞片赤褐色。果皮薄而韧，裂果少。果皮紫褐色，果肉桃红色，肉质粗，甜味及香气少，品质中。丰产性好，亩产2000斤左右，采收期长，耐运输，生食为主，也可以加工。
主要就是这几个品种，也有按照无花果皮来分的，紫色、黄色、绿色等，相对来说紫色、黄色色感好，但是口感还是绿色最有，也是目前最受欢迎的，营养价值没太大差别，优选绿色，首选老杨无花果。
无花果哪种品种好吃
我觉得的好品种是波姬红，金奥芬，青皮，日紫，玛斯义陶芬。必须要考虑本地气候，多数无花果耐寒性不好。
如何挑选无花果

挑选无花果，首先是要挑选大个的，这样的果子果肉饱满，水分多；
其次尽量挑选颜色较深的，这样的果实才熟透了，口感上更甜；
再次，可以轻捏果实表面，挑选较为柔软的；
最后，要避免选购尾部开口较大的无花果，其难免会沾染到空气中的灰尘和细菌，不太卫生。
无花果好吃与否与每个人喜欢吃的口味有很大关系，在每个人心目中都着一种适合自己的无花果品种，或是日本紫果、或是青皮、或是布兰瑞克、或是新疆早黄等等，因为有的人喜欢偏甜的，有的人喜欢酸甜的，有的人喜欢有香味的，那么这样说来是不是评不出哪种无花果是最好吃的了呢？其实也不是，每个地方都有每个地方的饮食特点或者饮食文化，在南方，人们普遍喜欢吃甜食，那么这个时候，甜度高的无花果品种在南方消费者的心中就是好吃的无花果，比如：新疆早黄。那么在放到我国，到底什么品种的无花果最好吃呢？
前两天在悟空问答上面回答了“无花果常见的品种有哪些，分别有什么特点”这个问题，就看到了有网友下面评论说：“青皮无花果是最好吃的品种！”，那么在我国到底是不是这样呢？
青皮无花果果子中等偏大，果实品质佳，丰产性强，是一种比较适宜鲜食加工的优良品种，果子是夏秋两季兼有果，其果子成熟前为绿色，成熟后为黄绿色，果肉为淡紫色，果子顶端不开裂，表面平滑，其最大的特点是果汁多，甜度高。也正因为如此，在我国范围内，青皮无花果被公认为最好吃的品种之一。
除此之外，目前在国内外比较畅销和种植销售前景比较好的当属日本紫果了！其果子在日本是售价最高且销售最受欢迎的品种，果子夏秋都有，但以秋果为主，果子成熟后外表皮呈深紫红色，果皮比较薄，果子酸甜度适宜，果汁多，果实肉成鲜艳红色，且含有微量元素硒。
不知道我说的无花果品种是不是大家心目中最好吃的无花果品种呢？你是不是还喜欢布兰瑞克及波姬红等呢？
1.金傲芬无花果
金傲芬无花果是黄色鲜食品种，皮薄肉厚，风味极佳，它的果肉淡黄色，肉质紧密，汁水丰富，甜味适中，很多人喜欢吃。另外做成果干的金傲芬无花果也非常受欢迎，经过晾晒脱水处理，水分散失，只保留糖分，这样的无花果吃起来更加香甜。
2.新疆早黄无花果
新疆早黄是非常有名的好吃品种，它是有名的“糖包子”，果肉中含糖分最高，也是因为新疆特有的气候特征才长出这么美味的无花果。新疆早黄夏秋果兼用，果实食用率达90%以上，单果50-70克，成熟时果皮黄色，果肉鲜美，甜度极高，可以说是非常适合鲜食的无花果品种。
3.日紫无花果
日紫无花果原产日本，我国引种种植发展很好，全国大部分地区均有种植，果实成熟时琥珀色，果肉鲜艳红，皮薄肉厚，最大果可达100克左右，非常大果，吃起来口感爽滑细腻，果蜜很多，吃一口就忘不了。日紫无花果属于晚熟品种，种植经济效益很高。
4.青皮无花果
青皮无花果果实个头大，扁圆形，夏季和秋季成熟，上市价格高，鲜食甜味十足，风味独特。掰开果实能看到流出的蜜汁，含糖分很多，非常适合鲜食。青皮无花果成熟期在8月份，产地大多集中在北方地区，南方地区雨季影响结果，注意排水可防止裂果、落果。
无花果不仅是新鲜的水果，同时也是中药材，无花果的功效和作用很多，被广泛运用于促进食欲、润肠通便、降低血脂和分解血脂、乌发，美容、升血，同时也适合老人便秘而兼痔疮者。无花果内不含任何毒副作用，但要注意在食用的食物不宜食用太多，你知道他的危害吗？
危害：
1、加重腹泻
无花果的效果和泻药差不多。有很强的利于排泄的功能。在平时食用尚能起到润肠通便之效，一定不能在腹泻的时候吃无花果。
2、引发肥胖
无花果的含糖指数很高，比如葡萄糖、果糖以及淀粉，若是大量的食用，血液中的糖分不能被及时的代谢消耗，便会转变为脂肪囤积在体内，引起肥胖。
3、过敏
开始摘下来的无花果的枝茎相连接的部分还会出现一些白色的汁，它有较强的腐蚀性。因为这样，直接吃无花果可能出现过敏状况。
4、胃肠溃疡
无花果中植物酸的含量极高，尤其是没有完全熟透的无花果，含有果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等多种植物酸，在食用之后对胃肠有一定的刺激作用，食用过多便会损伤胃肠，出现胃肠炎、胃肠溃疡等症。
答：1、蓬莱柿 为秋果专用种，夏果极少。秋果为倒圆锥形或卵圆形，果顶圆而稍平且易开裂，单果重60-70g，果皮厚，紫红色；果肉鲜红色，含可溶性固形物16%，较甜，但肉质粗，无香气。该品种树势极强，树姿直立，树冠高大，生长旺盛。枝稀，枝长而粗壮，丰产性好，耐寒性好。2、黄果一号 由大黄无花果...
答：1、紫陶芬 紫陶芬无花果品种原名叫玛斯义陶芬，是一种大果品种，单果最大可以达到200克，紫陶芬无花果的果皮颜色为深紫红色，既能直接鲜食，采摘后还能加工成无花果干。2、波姬红 波姬红无花果属于大果品种，果皮颜色为紫红色，略带一点黄绿色，随着果实的成熟，果皮上的黄绿色逐渐变少，该品种的果树长...
答：无花果好吃的品种为：新疆早黄无花果、姬红无花果、金傲芬无花果、青皮无花果、紫陶芬无花果。1、新疆早黄无花果 新疆早黄这个早熟品种是新疆所特有的，属于夏秋果兼用品种，果实呈扁圆形，果肉为草莓色，果肉的风味浓甜。2、姬红无花果 姬红无花果的果实也是在夏秋季节成熟的，果实为长圆锥形，皮色鲜艳，...
答：果实大，是鲜食和加工制干最佳良种）。9、麦斯衣陶芬（巨型无花果，是目前我国最有推广前途的无花果优良品种，适宜新疆栽培，成熟期在8-9月份，当年育苗当年挂果）。10、中农寒优（是鲜食无花果商品中最耐寒的抗寒型优良品种，可耐受13.7度低温，果皮薄，外表黄绿色有光泽，果肉鲜艳桃红色）。
答：1. 金傲芬品种的无花果以其大果实和香甜的果肉而闻名，同时具有较高的产量。2. 红甜心源自美洲，其中等大小的果实内藏桃红色果肉，口感甘甜。3. 波姬红无花果不仅果实体积较大，而且产量也十分丰富。4. 黑色天使命无花果虽然个头较小，但其黑色的表皮下藏着的是来自西班牙的甘甜。5. 青皮无花果属于中等...
答：好吃的无花果品种很多，有金奥粉、新疆黄、英国红、青皮、紫桃粉、季红、蓬莱柿、小果黄、日本红、郭煌1号等。1、新疆早黄无花果新疆早黄是新疆特有的早熟品种。是夏秋水果两用品种。它的果实是扁圆形的，果肉是草莓色的，味道是甜的。2、姬红无花果无花果的果实在夏天和秋天也是成熟的。果实长圆形，...
答：这种水果最好吃的品种有青皮无花果、波姬红无花果、新疆早黄。1、青皮无花果：以其果实口感佳、含糖量高而备受赞誉，青皮无花果成熟后外表青绿，果肉淡紫色，汁液丰富，甜而不腻，口感细腻，赢得了众多消费者的喜爱。2、波姬红无花果：果皮紫红色，甜糯清甜，品质优良，市场价格也相对较高。3、新疆早黄：...
答：一般来说，无花果的上市时间是在每年的5月份开始，一直到9月份结束，但由于地区不同上市的时间也是不同多的从，通常来说在8月份成熟的无花果最好吃，比如新疆早黄、布兰瑞克、蓬莲柿等。1、布兰瑞克兰瑞克无花果树比较矮，没有多少分枝，从而导致无花果树的产量不高，但是它可以连续的结果，而且它主要在...
答：1. 布兰瑞克 这是法国品种的无花果，它的特点是顶部不开裂，果实中间是中空的，并且含糖量可以高达百分之十八到白食指而是，极为甘甜爽口，是无花果中的上佳之选。2. 日本紫果 这是现在在日本最受顾客欢迎的无花果品种。它的特点是果皮极其薄，果肉颜色艳红并且肉质紧密，酸甜爽口，与其他品种无花果截然不...
答：波姬红无花果、布兰瑞克无花果、金傲芬无花果等。1、波姬红无花果：这是特别优良的无花果品种，适合在全国各地栽培。它的果实较大，果皮颜色鲜艳，为条状褐红色或紫红色。而且果实的汁多，味甜，口感极佳。不仅如此，它还含有丰富的营养物质，对身体有很好的补益作用。2、布兰瑞克无花果：它的原产地是法国，其...
